LINKの求人情報｜東京都江東区

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★★2025年6月OPEN予定のカフェ★★
正社員の調理スタッフを積極採用中◎
＼あなたの経験が活きる／
自由な発想でメニュー開発をお任せ♪
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全国各地の野菜をPRするマルシェを運営する会社です。
全国の食材を首都圏のレストランに卸したり…JRの駅ナカマルシェで食材を販売したり…。
食材卸会社として、生産者さまと飲食業界を繋いでいます。

◆◆ 飲食店初参入！タワーマンション内のヘルシー志向のカフェ ◆◆
カフェ兼テイクアウトのお店として、2025年6月にOPEN予定。
タワーマンションの一階にあり、シンプルながらも洗練されたつくりとなっています。

メインターゲットは、タワーマンション内の住民やそのエリア周辺にお住まいの方々。
朝食やランチ、カフェ利用を想定したお店づくりをおこなっていきます。
提供するのは、ヘルシー志向の化学調味料不使用かつ栄養価の高い食材を使ったメニューです。

カフェスペースでは…。
「扉をあけると、おいしいが見つかる◎」をテーマに、お客さまへ全国各地の食材をご紹介！
全国各地の食材を販売するマルシェコーナーを設けます。
店舗併設のセントラルキッチンでは、取引先のレストランと連携した商品開発ラボとして活用する予定です。

また、BtoB事業でお取引をしている有名レストランや有名料理家にレシピ監修をしてもらいます。
その料理の一部を店内で冷凍加工し、カフェエリアやECサイトで販売をしていくつもりです。

＼こんな方を求めています／
★料理に専念できる環境を探している方
☆前向きでチャレンジ精神のある方
★将来は独立を目指している方

シェフ監修のレシピをもとに料理をつくっていきましょう。
現場は基本的に一人で回していただくため、自分で考えながら仕事ができる方に向いています。
とはいえ、初めはシェフがつくり方を指導しますのでご安心ください◎
料理の提供だけでなく、野菜や開発商品の販売もお任せしますね。

▼メニュー開発にも携われる！
店舗では最先端の調理器具も揃えており、他店ではなかなか学べない技術も身につきます。
新しいことにチャレンジできる社風のため、あなたのやりたいことに取り組めますよ！
また、幅広い食材の知識や料理の知識も身につきます。

《　最後にメッセージ　》
オープニング店舗となりますので、自由な発想でお店づくりをお願いします。
独立希望の方もぜひお越しください！
さまざまな面でサポートできるよう、弊社も皆さまと二人三脚で取り組めればと思っております。