【テーマは「人生を豊かに。」】スタッフやチームワークを大切にしながら運営◎海外への出店も計画中★

ヨコハマ笑店ゑぶり亭の求人情報｜神奈川県横浜市西区

［ヨコハマショウテンエブリテイ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2018年6月20日） [お店のサイト]

業態	和食居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	40席〜50席
最寄駅	JR東海道本線横浜駅より徒歩6分　相鉄本線平沼橋駅より徒歩6分
勤務地	神奈川県横浜市西区岡野１丁目８−３ミックビル 1F　[地図]
運営	株式会社笑veryday

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年4月4日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給33万円〜 ※試用期間300h：時給1200円 ※給与は相談に応じます ※固定残業時間38h＆深夜労働80h・8万円分を給与に含む ▼ボーナスは年2回 ▼昇給は毎年1万円以上アップ ▼家族手当あり └子どもがいれば3万円支給、2人目以降は1万円 ▼住宅手当あり └賃貸で名義人の場合、2万円支給 ▼交通費支給 └月に5000円支給、電車・バス通勤の場合には全額支給します ▼インセンティブあり └売り上げ貢献度に応じて、月に3万円以上支給 ▼資格手当あり └ソムリエ・利き酒師に各1万円支給 ▼役職手当あり └店長には3万円支給【給与例】＊家庭をもっている20代男性スタッフ基本給33万円＋住宅手当2万円＋家族手当3万円＋役職手当3万円＝月収41万円家族手当インセンティブ制度交通費全額支給
応募資格	未経験者歓迎！
勤務時間	13：00～24：00 実働9h・休憩2h 終電考慮
休日・休暇	月6～8日 ※休み希望は優先しますので、お気軽にご相談ください！夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	▼社員旅行あり └旅行代は会社で全額負担します ▼髪色自由海外研修生産者訪問バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 《公私ともに充実！》が叶う職場 “楽しい”を追求できる人に最適です♪ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【仕事内容】 ◇ホール業務お客さまのご案内・配膳・ドリンクづくり・お会計など ◇キッチン業務仕込み・調理・盛り付け・洗い物など当店は、全員がホール業務とキッチン業務を兼務するスタイル。といっても、いきなりすべてできなくても大丈夫です！基本的な業務から覚えて、徐々に仕事の幅を広げていきましょう◎ ゆくゆくは料理長として、お店を引っ張る存在になってくださいね！ ::＊当店で働く魅力はココ＊:: ━《仕事も遊びも全力で楽しむ！》仕事するうえで大切にしているのは、チームワークと距離感。親しみやすく、頼りになる仲間とともに、仕事に臨める環境です！当店は、楽しむための時間を惜しみません。京都に弾丸で遊びに行ったり、石川に足を運んで開業した仲間をお祝いしたり…。仕事も遊びも本気で楽しむことが、人生をより豊かにすると考えています◎ ━《店舗展開も積極的に実施予定！》今後も新規出店をどんどん計画中です。町田店を出すほか、将来的には海外出店も視野に入れています！探究心のある方、意欲的に仕事に取り組める方には、やりがいを感じながら働けるはずです☆ ━《通勤手段の選択肢が豊富！》横浜駅から徒歩6分と、電車通勤しやすい立地にある当店。ですが、自転車・ループ通勤をしているスタッフがたくさんいます！＼＼こんな方をお待ちしています／／・調理や接客のスキルを磨きたい方・一生付き合えるような仲間と働きたい方・居酒屋運営のノウハウを学びたい方・将来的な独立に向けて幅広い経験を積みたい方興味をお持ちいただけましたら、ぜひ一度お話をしましょう！【応募画面へ】のボタンから、ご応募くださいね。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営

＜応募先＞ヨコハマ笑店ゑぶり亭正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜和食居酒屋＞　ヨコハマ笑店ゑぶり亭

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「仕事も遊びも楽しみたい」
そんな方におススメの職場！

地産地消を意識して食材を仕入れ◎
すべての人とのつながりを大切にしています♪
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◆＊『ヨコハマ笑店ゑぶり亭』＊◆
JR東海道線・横浜駅から徒歩6分ほどの、好アクセスな立地◎
相鉄線・平沼橋駅からも徒歩6分と、複数駅近な場所にお店を構えています。

電車通勤がしやすい職場ですが、ループ・自転車通勤が多数！
車通勤にも対応しているので、あなたの通いやすい手段で職場にいけますよ♪

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今回の募集では、性別・経験問わず社員を積極採用中！
兼務スタイルなので、飲食店のお仕事を包括的に身につけられます◎

将来的に独立を考えている方は大歓迎です！
心理学・経営術に裏付けされた、お客さまに愛されつづける運営ノウハウ
それを惜しみなく伝授いたします★
＼＼

お客さまとの距離が近い当店。
お店では一緒に完敗したり、休みの日には遊びにいったりなんかも。

とにかく親しみやすい雰囲気なので、楽しくのびのびと仕事ができますよ♪
接客に苦手意識がある方でも、肩の力を抜いて対応できると思います◎

◆＊新しいものを積極的に取りいれたメニューづくり＊◆
生産者に訪問したり海外へと研修にいったり、学びの機会をたくさんご用意。
そこで得たものを、すぐにメニューへと導入しています。
1カ月でメニューが何度も変わるので、臨機応変な調理スキルが身につきますよ◎

ドリンクも、ビアカクテル（ぶどうビア・レッドアイなど）は3種類以上。
お茶割は6種類（そば茶、コーン茶）など、幅広いメニューをご提供しています。
お客さまが何度来ても飽きないお店づくりを目指しています！

＝＝【採用担当者から求職者へのメッセージ】＝＝
当店の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
この職場では、10～40代のスタッフがメインで活躍中です！
フレッシュな若手が中心となって、活気あふれるお店をつくっています♪

お客さまはもちろん、一緒に働く仲間をどれだけ大切にできるかが重要だと考えています。
そのため、この想いに共感できる方と働きたいです。

スタッフみんなで助け合いながら、居心地のいい職場づくりをしていきましょう！
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！