NEW	【調理スタッフ積極募集】出店ペースの早い当社なら、稼げるチャンスが盛り沢山！

釣り人直営居酒屋ツ抜けの正社員求人情報｜千葉県千葉市

［ツリビトチョクエイイザカヤツヌケ］

個人経営
一体感のある職場

▼お店データ（オープン日：2025年7月3日）

業態	海鮮居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR総武線千葉駅より徒歩10分　京成千葉線京成千葉駅より徒歩10分
勤務地	千葉県千葉市中央区栄町41-11 河繁ビル 101　[地図]
定休日	水曜日
運営	株式会社　BONANZA

このお店の特徴は？公開日：2026年6月4日

正社員調理・キッチンスタッフ募集

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特徴	独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給32万円〜35万円飲食店での勤務経験が1年以上ある方が対象です。 ※給与は前職の経験を考慮します ※未経験の方でも、月給27万円スタート！上限はありません ※試用期間3カ月 ◎随時昇給あり ◎インセンティブ制度 └利益が出た分大幅に還元いたします！ ◎駐車場代補助 ◎家族手当 ◎住宅手当 ◎資格・スキル手当 ◎交通費全額支給 ◎日払いOK！ ◎給料に上限はないので頑張った分しっかり稼げます家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度日払いOK 昇給あり交通費全額支給
応募資格	※20歳以上（店内喫煙可／受動喫煙防止の観点による） ◆経験者優遇ジャンルにこだわらず１年以上の飲食店経験のある方
勤務時間	14：00〜23：30 ※実働8h／休憩1.5h 【営業時間】17：00〜23：30 ◆終電考慮終電考慮
休日・休暇	月6・7日・8日の中から選択制 ※休日数は月によって変動可能「今月はたくさん稼ぎたいから6日休み」「来月は休み多めで月8日」ということもOK！ ※休日買取システムあり ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇 ◎特別休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◎免許・資格取得支援…会社の方で費用は負担します ◎交通費全額支給 ◎バイク・車通勤OK ◎車両手当あり ◎社会保険完備 ◎住宅手当あり ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎華美でなければ染髪・ネイル・ヒゲOK 資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与ピアスOK 髪色自由ひげOK
仕事内容・求める人物	◆◆＝＝＝＝＝＝＝＝◆◆ 魚好きの店主が営む海鮮居酒屋あなたの「やってみたい」が叶います！楽しく料理して、収入もアップ↑↑ ◆◆＝＝＝＝＝＝＝＝◆◆ 【仕事内容】仕込み・調理・盛り付け・発注・清掃などの調理業務全般をお任せします。ゆくゆくはメニュー開発や、おすすめメニューの決定をお任せします。これまでの経験をいかして即戦力としてご活躍ください！当店は釣り好きが運営するお店です。色々な珍しい魚介類に出会え、仕入れにも携わっていただけます。 YouTuberの料理を参考にしてみたりもオッケーです♪ 楽しく料理をしてもらいたいので、色々なことにチャレンジしてみてください♪ 今より楽しく料理をし、今より収入もアップできる会社です。＼＼ここがポイント／／ ◆◆ あなたのやりたいジャンルで料理長へ◆◆ 5年で10店舗の展開を目指す当社では、各店舗に専属の料理長を配置。料理長のやりたいジャンルで新店をオープンしていく予定です！あなたのやりたいジャンルは何ですか？必ず実現します！魚、牛、鳥、イタリアンなど、各ジャンルの料理長になることはもちろん、総料理長を目指す道もあります。 ◆◆ 幅広い世代が活躍中の職場 ◆◆ 若手や中堅など、さまざまな年齢のスタッフが活躍中の企業。仲間をつくって切磋琢磨したい方！ ◆◆ 収入をUPさせたい方必見 ◆◆ 当店は未経験者でも月給27万円〜、経験者月給最低32万円以上〜（現在の環境より高スタートを約束）と高給与！毎月のインセンティブでは利益が出た分しっかり給与に還元いたします。お客様の満足度をしっかり給与に反映致します！さらに今後の店舗展開にともないポジションの増加を見込んでいるので、意欲次第でどんどん昇給していけますよ！【こんな方にピッタリ】・調理経験をいかせる職場を探している方・腰を据えて働きたい方・チャンスをしっかりいかしたい方・どんどん昇給、昇格したい方・自分で目利きした食材を扱いたい方・釣り好きな方も！・第2のキャリアを本気で築き上げていきたい方／「いつかは必ず独立したい！」そんな野心を持った方も大歓迎◎ 当社は独立支援も行います♪ あなたからのご応募をお待ちしております！＼身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞釣り人直営居酒屋ツ抜け正社員調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　釣り人直営居酒屋ツ抜け

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Instagram izakaya.tsunuke で詳しくチェック！
店舗拡大中の成長企業【さらなる店舗拡大に向けて】

1、転職希望の方必見！現状の待遇より必ず良い待遇を提示させて頂きます♪

2、本日のお勧めメニュー豊富な当店。アナタの知識やスキルを存分に活かせる職場です♪

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～◎*【現在、次の店舗出店に向け料理長候補・調理スタッフを積極募集中です】*◎～
オープンしたばかりの当店で活躍しませんか？

【1日の流れ】
14:00 出勤
　　　　　仕込み・オープン準備
　　　　　休憩
16:30 当日の来店予定確認・ミーティング
17:00 営業スタート
　　　　　各自休憩を回しながら
22:30 ラウトオーダー開始
　　　　　順次片付け
23:30 退社

【料理長候補・経験者の方】
※毎日同じメニューを作っている事に、本音では飽きてしまったりもしますよね？
自分はもっと色々なメニューにチャレンジしたい！
そう思った事は有りませんか？当店では、本日のオススメメニューも豊富に有りますので、アナタのメニューも即採用可能です♪人気メニューはグランドメニュー入りもします♪
当社では、本社やセントラルキッチンである程度仕込まれた料理は御座いません！
市場に行って、この素材でこれを作ろうかなぁ～。
この魚良いな～。よしっ！買っちゃおう！
それが出来ます🎵アナタの『やりたい』がやれちゃうお店です！

【調理スタッフ　又は　未経験だけどやってみたい方】
※料理の世界って厳しいイメージ？
勿論、お客様に喜んで貰える料理を作るには修行時間も大切です。
しかし、当店は惜しみなくどんどん教えて行きます♪
半年で魚を捌ける様になりますよ‼︎

【お客様満足度＝アナタの収入】
社会保険などの福利厚生は勿論の事、当社では社員全員にしっかりとインセンティブが付きます♪
お客様から頂く『美味しかったよ・また来るね』をモットーにしている事は勿論ですが、その言葉がしっかりと給料にもしっかりと反映されます！
※インセンティブ事例※
　粗利益370万　1.5% 55,000円／店
　粗利益400万　　2% 80,000円／店
　粗利益450万　　3% 135,000円／店
　粗利益500万　　5% 250,000円／店
　　　　　　　　　　（社員人数で分配）現在社員3名

【手当も充実】
遠方からの入社にも、車両通勤手当や住宅手当なども有りますので安心です！もちろん近場の方にも、交通費全額支給や扶養手当など様々な手当が用意されているのでご安心ください！

現在、次の出店に向けスタッフを募集中！
立ち上げから携われる貴重なチャンスに参加してみませんか？
性別・年齢問わず、ご応募お待ちしております！

▼高収入を目指したい人は必見！
会社の考えとして、飲食業は給料が安すぎる業界だと思っています。
だからこそ、飲食業をしっかり稼げる業種に変えて、
ここで働きたい！と、思われる会社を目指しています！
どこまでの仕事が出来たら幾ら昇給するのか？
どれくらいの売上で、どれくらいのインセンティブが支給されるのか？
全てシステム化してあるので、やるべき事や目標が明白に出来ます！

珍しい魚も多く取り扱うため、魚の取り扱いに詳しくなることができますよ。
「経験をいかしてスキルアップしたい」という方も「未経験から挑戦したい」という方もぜひ当店で腕を磨いてください♪

運営会社【株式会社　BONANZA】
他業種での母体がしっかりあるため、福利厚生は充実◎
スタッフの働きやすさも叶えています。
会社としての利益金額を超えた場合は、積極的に現場スタッフへ還元。
高月給を目指せる環境づくりをおこなっています。

【今後の目標】
まずは5年で10店舗展開をしていきます。
そのため、今後もさらに幅広いキャリアポジションが増えていく予定です◎
管理スキルが培われれば、運営全般もお任せしていきたいと考えています。

また、業態も海鮮だけでなく、焼肉、鶏系、しゃぶしゃぶ系、バルなど、さまざまな業態でチャレンジ。
あなたのやりたい料理や挑戦してみたいジャンルが、今後きっと見つかりますよ！
最寄りにある系列店の『焼肉　頂』も大好評です！

＼社内で活躍しているのはこんなスタッフ／
男女比は6：4、社員アルバイト比は6：4のスタッフ構成となっています。
年齢層は30代以降の落ち着いた方が多いです。
性別・年齢問わず、やる気と一人ひとりのスキルが尊重される環境です！

＼今よりも収入を上げたい方必見！／
今後どんどん店舗を増やしていく予定なので昇給・昇格のチャンスあり！
未経験からのスタートでも、3年以上働いて年収500万円、5年以上働いて年収600万円、10年働いたら年収800万円以上の会社を目指しています！
年功序列も一切なし！あなたのスキル・発想力・努力で、どんどん昇給可能です。
意欲的な方からのご応募をお待ちしております◎

～さいごに～
ここまでお読みいただき、ありがとうございました。
今後もますます出店し、飛躍のときを迎える当社で一緒に成長していきませんか？
働きやすさ、キャリア、スキル…どれも高みを目指していける環境です。

少しでも興味を持たれた方は、お気軽に下の▼応募画面へ▼をクリック！
あなたにお会いできるのを、楽しみにしています☆