24年目を迎える横浜を代表するレストランで充実したお仕事を【完全週休二日制】

International cuisine subzeroの求人情報｜神奈川県横浜市中区

［インターナショナルキュイジーヌサブゼロ］

個人経営

▼お店データ（オープン日：2002年12月6日） [お店のサイト]

業態	イタリアン・フレンチ　イノベーティブ
客単価	10000円〜15000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	みなとみらい線日本大通り駅より徒歩7分　JR根岸線関内駅より徒歩15分
勤務地	神奈川県横浜市中区海岸通1丁目1番地大さん橋客船ターミナル内 2F　[地図]
定休日	定休日なし
運営	株式会社フォーシーズングローバル

このお店の特徴は？公開日：2025年12月12日

正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25.6万円〜45万円 ※経験・能力を考慮し優遇 ※試用期間なし ※固定残業代含む（例　30時間分/4万6499円〜） ◆昇給あり ◆賞与（年2回／7月・12月）※業績に応じて ◆交通費全額支給 ◆資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	経験者の方は優遇します！未経験でもヤル気がある方は大歓迎！
勤務時間	9:00〜21:30（シフト制 / 休憩あり）
休日・休暇	完全週休二日制(シフト制) 年間休日111日有給休暇、慶弔休暇、夏季冬季休暇、年末年始休暇4連休産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■労働保険適用 ■生産者訪問生産者訪問社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◯キッチンスタッフ仕込みから料理の盛り付けなど、調理の基本業務をお任せします。経験豊富なスタッフが丁寧に教えていきますので、ワンランク上の技術の習得を目指してください。 ◯パティシエ・パティシエールデザート担当として、アシェット・デセール作りをお任せします。 ◯キッチン・ホールアルバイト調理補助・サービス補助として、飲食経験のない方でも基礎からしっかり学べます。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術製パン技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞International cuisine subzero 正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜イタリアン・フレンチ　イノベーティブ＞　International cuisine subzero

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた季節の一品が味わえる当店。食材に向き合い、クラシックなフレンチと和のロジックを使いつつ、素材を生かした料理を作り出す澁谷シェフと一緒にお店を盛り上げて頂ける方を募集致します。志のある方、元気で明るい方、大歓迎です。

＜subzero（サブゼロ）のロケーション＞
横浜を代表する観光スポット、大さん橋客船ターミナルの2階。
《大さん橋とは》
横浜開港以来、「海の玄関口」として130年以上の歴史を誇り、長年、日本の貿易・交通をリードしてきた横浜港の象徴的存在です。6度の増改築を経て現在の姿となり、現ターミナルは2002年に完成。7代目となっています。

特長的な外観は波や船をイメージした流線形の形状。
また、内部は柱や梁がない巨大な屋内空間など、斬新でユニークな建築デザインです。
このデザインは当時、国内最大の国際デザインコンペを行い、最優秀作品から選定したデザインでした。今現在は、世界各国のクルーズ船も寄港する、国内有数の客船ターミナルとなります。国内外の大型クルーズ客船も頻繁に停泊し、24時間開放されている屋上では大迫力の豪華客船を間近で見ることできます。普段は味わえない「非日常の体験と感動」を味わえる場所となっております。

【運営会社：FOUR SEASONS GLOBAL Co.LTD.】
みなとみらいに飲食店を展開中。

◆International ｃuisine subzero
ジビエ、シャルキトリーも得意とする澁谷シェフ
ワインや日本酒をお楽しめるお店。

◆MM THAI
本場タイフードキッチンのお店。
ヘルシーでカジュアルに。
リゾート感たっぷりのお店。

※お店のHPはコチラ↓
https://www.y-subzero.com