オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月4日 01:00]

NEW 【イノベーティブレストラン】マンツーマンで指導が受けられる!

Virtueのサービス・ホール(アルバイト)の求人情報|東京都港区

[ バーチュー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イノベーティブスタイルフレンチ
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩1分 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区麻布十番1-9-3 第2フジヨシビル [地図]
定休日 月曜日
運営 Toguchi Estate合同会社
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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1350円〜 ◎交通費全額支給
◎扶養内OK
扶養内OK 交通費全額支給
応募資格 【必須条件】
・英語での接客ができる方
・高単価のレストランでのサービス経験がある方
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制)
※1日5〜6時間、週3日以上

◎終電考慮
◎フルタイム歓迎
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
(毎週月曜日は固定休)
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・ご来店時のご案内・お見送り
・ワインの提供・料理のサーブ
・コースの進行管理とお客様のタイミングに合わせたサービス
・お会計・予約対応
・オープン準備・クローズ業務
・店内の美観管理 など

お客様一人ひとりに合わせた丁寧で温かみのある接客を大切にしています。
ただ「運ぶ」「説明する」だけではなく、料理と空間の魅力を引き出す演出者として、
心に残るサービスを一緒につくっていきましょう。



《こんなスキルが身につきます》
・ワインに関する専門的な知識
・高級レストランにおける接客マナー・ホスピタリティ
・ワインと料理のペアリング提案力
・美しい所作や言葉遣い、表情の使い方
・一流のお客様との信頼関係の築き方


▽▼おもてなしを“本質”から学べる環境

Virtueでは、満足ではなく“感動”を提供する接客を目指しています。
知識や技術だけではなく、「空気を読む力」「細部への気配り」「想像力」まで含めて、
本質的なおもてなしの力を丁寧に指導していきます。

少人数制だからこそ、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。
一緒に働く中で、あなた自身も“本物”へと磨かれていくはずです。


▽▼語学力を活かすチャンスも

Virtueには、国内のお客様だけでなく、海外からのお客様も数多く訪れます。
英語でのご案内やワイン・料理の説明など、語学力を活かせるシーンが多くあります。

英語での接客経験がある方はもちろん、
「これから勉強したい」という意欲のある方も大歓迎です。

【採用担当者からのメッセージ】
ご覧いただきありがとうございます。
「飲食業は好きだけど、今の職場が合わない」
「英語力をいかして働きたい」
という方は、ぜひ当店で活躍しませんか?
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>Virtue アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イノベーティブスタイルフレンチ> Virtue

ワンランク上の知識・スキルが身につく
ワンランク上の知識・スキルが身につく
――◆『Virtue(バーチュー)』◆――
麻布十番駅からほど近く。
洗練された上質な空間で、ワインと料理の繊細なマリアージュをお楽しみいただけるイノベーティブレストランです。

1階)カウンター8席
料理人の所作や香り、音までが伝わる“ライブキッチン”の特等席。
食材が皿の上の芸術へと変わっていく瞬間を目の前で体験できると、常連のお客様からもご好評をいただいています。
2階)6名様用個室
ゆったりとした時間をお過ごしいただける完全個室。
接待や会食、大切なひとときを彩る場としてご利用いただいております。

――◆国内外の美食家がご来店◆――
富裕層や美食家が多いのも当店の特徴。
日本のみならず、海外からのお客様も多数ご来店いただいています。

当店自慢のお料理を堪能していただくため、昼・夜ともにコースのみ。
和とフレンチの技術を融合させたフュージョン料理を提供しています◎
盛り付けからも“美”を感じられるようにこだわっています。

《コースの一例》
*季節のお出汁
*桜鯛のお刺身 
*蛤と唐墨の蕎麦粉のカッペリーニ
*白アスパラガスの天ぷら
*蛍烏賊とフォアグラと苺のリゾット
*東京ダック
*フカヒレ
*ブラッドオレンジ ブリュレアイスクリーム
*メロ吉

全国から届く旬の食材に、生産者の想いをのせて。
素材の魅力を最大限に引き出しながら、記憶に残る一皿を追求しています。

――◆体制強化に伴い、スタッフ募集◆――
多くのお客様に支えられながら歩んできたVirtueは、
さらなるサービス向上とチームの強化を目指し、新たな仲間を募集しています。

現在、正社員・アルバイトスタッフを積極採用中!
経験豊富なシェフのもと、より高い技術を磨きながら、
唯一無二の一皿を共に創り上げていきませんか?

◎技術・知識・接客すべてが身につく環境です
調理・ワイン・食材の知識はもちろん、店舗運営に関するスキルまで段階的に学んでいただけます。
あなたの熱意と経験を、私たちはしっかり評価します。

――◆スキルアップが可能です◆――
当店で働くメリットのひとつが、さまざまなスキルが身につくこと◎
調理技術や食材の知識・接客スキルなどが身につきます。
また、ゆくゆくは店舗運営に関することも学んでいただけます。
あなたのやる気や希望、実力、経験次第で活躍のステージを広げられます!

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「今のスキルをもっと磨きたい」
「この求人を見て、何か感じた」
「将来、自分の店を持ちたい」
――そんなあなたを、心より歓迎します。
まずはお気軽にご応募ください。

皆様からのご応募お待ちしております!
シェフから直接学べる◎
シェフから直接学べる◎
新たなキャリアに「料理人」を追加!
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和×仏のフュージョン料理
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ご応募お待ちしています!
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上質な空間で働きたい方におすすめ
上質な空間で働きたい方におすすめ
ゆくゆくは店舗運営も学べる♪
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<応募先>Virtue
アルバイト サービス・ホールの募集
Virtue
Virtue [イノベーティブスタイルフレンチ]
麻布十番駅より徒歩1分
サービス・ホール 時給1350円〜