NEW	＼25年7月OPEN／デザイナーズレストラン🍽️【月給35万円以上】月残業20時以内／週休2日制

株式会社アスタリスクブルー　新店舗の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜埼玉県さいたま市中央区

［カブシキガイシャアスタリスクブルー　シンテンポ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年7月） [お店のサイト]

業態	洋食＆フレンチを中心としたカジュアルビストロ
最寄駅	JR宇都宮線さいたま新都心駅より徒歩3分　JR埼京線北与野駅より徒歩9分
勤務地	埼玉県さいたま市中央区上落合さいたま新都心駅構内　[地図]
運営	株式会社アスタリスクブルー

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年3月12日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜年齢・経験・能力を考慮の上、優遇します ※固定残業代37時間分（4.7万円～6.1万円）を含む ※超過分は別途支給いたします ※月残業時間：20時間以内 ◆昇給年1回 ◆賞与年2回（業績による） ◆交通費一部支給（月上限3万3,000円） ◆残業手当 ◆食事補助《モデル年収》 ◎年収600万円～（店長/3年目） ◎年収450万円～（店長/1年目） ◎年収420万円～（経験者/3年目） ◎年収360万円～（経験者/1年目） ◎年収330万円～（未経験/3年目） ◎年収300万円～（未経験/1年目） ※各職種,別途賞与支給ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	学歴・資格・経験不問 ★洋食経験者 ★飲食経験8年～10年 ★都内飲食店経験者 ☆ブランク歓迎 ☆新卒・第二新卒歓迎 ☆将来独立を目指している方歓迎
勤務時間	9:00～21:00（勤務時間応相談） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※休憩あり ※週平均40時間以内 ※月残業20時間以内
休日・休暇	週休2日のシフト制 ☆シフトの希望は最大限考慮します！ ◎土日休み可能 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎育児休暇 ◎産前・産後休暇ほかあり産休・育休特別休暇有給休暇
待遇	◆昇給年1回 ◆賞与年2回（業績による） ◆交通費一部支給（月上限3万3,000円） ◆残業手当 ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆屋内原則禁煙 ◆社会保険完備まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	2025年7月、さいたま新都心駅構内に新しくオープンする店舗にてキッチン業務全般をお願いします。【仕事内容】 ●調理 ●仕込み ●食器の洗浄 ●食器の準備・収納 ●在庫の管理・食材の発注 ●新メニューの開発 ●厨房の清掃　など【店舗詳細】・座席数約55席・平日はアイドル時間あり・客単価7,000円～（ランチは1,500円～）＝＝OPENに関して＝＝ 7月のオープンまでは、近隣の系列店にて研修＆勤務していただきます！『ビストロSPICA』さいたま市南区沼影1-10-1 ラムザタワー1F 武蔵浦和駅より徒歩1分『Lion Galetteria & Bar』さいたま市南区沼影1-18-1 ザ・マーケットプレイス武蔵浦和 4階武蔵浦和駅より徒歩1分身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術製パン技術製菓技術カクテル技法ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞株式会社アスタリスクブルー　新店舗正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜洋食＆フレンチを中心としたカジュアルビストロ＞　株式会社アスタリスクブルー　新店舗

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　～25年7月New Open♪～
駅直結のカジュアルなBistro
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「ビストロSPICA」
「Lion Galetteria & Bar」といった
デザイナーズレストランを運営している
株式会社アスタリスクブルーが、さいたま新都心駅構内に
新たなビストロをOPENいたします！

新店舗や新業態の開発を
積極的に取り組んでいる弊社では、
将来自分のお店を持ちたいと考えている方にも最適◎

今回は新店舗のコアメンバーとして
イチからのお店作り～運営まで、幅広くお任せできる
正社員STAFFを募集いたします！

【こんな方に最適】
・飲食業界で成長したい
・洋食屋で働いていた
・オシャレなレストランで活躍したい
・洋食やフレンチの知識や技術を身に付けたい
・サービス力を養いたい
・独立のためのノウハウを学びたい方

🍷🍽️当店で働くポイント

✅ 店舗の立ち上げから携われる！
新店舗の雰囲気づくりは、
一緒に働く仲間にかかっています◎
ルールに縛られず、変化を恐れず常に新しいことへ
チャンレンジができる方は大歓迎です！

✅ 残業月20時間以内＆土日休みOK！
「飲食店＝休めない」ではなく、
「飲食店でも休める」を実現している環境です◎
ワークライフバランスを重視した働き方も応援しています！

✅ 昇給年1回＆賞与年2回＆転勤なしの高待遇！
実力に応じて、店長・マネージャーへの
スピーディーなキャリアアップが目指せる環境です！
意見を尊重する社風なので、
新しいアイデアや新メニューの提案など、
幅広い経験が積め、可能性とチャンスも豊富です！