オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月16日 18:48]

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アキバの酒場の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都千代田区

[ アキバノサカバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚と日本酒
客単価 2000円〜3000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩6分
勤務地 東京都千代田区神田須田町2-17-81 1F [地図]
定休日 土・日曜日(祝)
運営 株式会社ten
正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 \魚を捌ける方は大歓迎!/
◎和食経験を1年以上お持ちの方歓迎します
勤務時間
14:00~23:00

■実働8h・休憩1h
休日・休暇 完全週休2日制
■土日祝定休

将来的には土曜日もオープンの予定です!
GW休暇
待遇 ■社会保険完備
■食事補助
■制服貸与
■資格取得支援
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\磨きた技術を武器に次のステージへ…。/
魚のプロが手掛ける隠れ居酒屋
個人店で自由度も高く成長スピード◎
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【 仕事内容 】
魚や食材の仕込み、調理、仕上げなどの調理業務全般。
そのほかカウンター越しの接客や清掃など、お店の運営業務全般をお願いします。

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
魚の扱いに長けている方には、早くから鮮魚の仕込みなどもお任せ!
中核メンバーとして、存分に腕を発揮していただけます。

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\ここがポイント!/
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::◆各分野のベテランから知識を学べる!
オーナーは現役で豊洲市場でも活躍する人物。
魚の目利きには、かなりの自信があり人脈なども豊富です。
また利き酒師さんも在籍しており、日本酒についても学べます。
より専門的にスキルを磨いていきたい方には、最高の環境です!

::◆独立を目指す方も大歓迎!
10~15席ほどの立ち飲み酒場なので、オールマイティに業務を学べます。
また独立意欲がある方には、お店のすべてを任せることも◎
「現在お休みの土曜日を、スタッフさんの1日店長DAYに」なんてことも考えています。
アイデアが通りやすい環境なので、なんでも発案してみてくださいね!

【 ここがポイント! 】
■次のステージのために専門技術を学びたい方
■魚や日本酒について本格的に学びたい方
■スピーディーに成長していきたい方
■人と接することやチームワークが得意な方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アキバの酒場 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <魚と日本酒> アキバの酒場

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\調理スタッフの採用スタート!/
スキルに応じて高給与を実現◎
ディナー営業のみで勤務も14時から!
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□■オーナーは豊洲市場で活躍するベテラン!
質・鮮度◎の魚介と地酒を学ぶなら【アキバの酒場】へ!■□

各線・秋葉原駅から徒歩3分。
神田駅からも徒歩6分という好立地です◎

駅近でありながら、ちょっとした路地にある隠れ家的な当店。
立ち飲み屋でありながら、落ち着いた雰囲気で愛されています。
日々美味しい魚介とお酒をもとめて、多くの常連さまが集う人気店です♪

~■自慢はプロが目利きする旬の魚介■~
何を隠そう、オーナーは日中豊洲市場で働く魚のプロ!
ベテランの目利きから、その日一番美味しいものをお店のために仕入れています。

定番のお刺身はもちろん、当店ならではの独自メニューを展開。
まさに「ここだけ!」の魅力にあふれた隠れ居酒屋なんです◎

~■個人経営の立ち飲み店ならではの自由さ■~
立ち飲み店なので、落ち着いた雰囲気ながらも比較的回転率は早め。
魚を捌いて、料理を盛りつけて、接客の合間にお会計をしてetc...
コミュニケーションをとりながら、リズムよくお店を回していきます。

五感でお店運営のいろはを学べるので、成長スピードも早いです!
スタッフの声も通りやすいので、思いついたアイデアはなんでも発案してくださいね♪

《 ここがポイント! 》
男女比 3:1
社員アルバイト比 9:1
年齢層:20~40代

みんな料理やお酒に対して真剣で、自然と高め合える環境です。

同じく仕事に対して真面目なオーナーから、多くのことを学べます!
一生役立つスキルやノウハウを、ここで学んでみませんか?

ご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>アキバの酒場 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は701件あります。うち、正社員求人は440件、アルバイト・パート求人は258件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×港区
2位:居酒屋・ダイニングバー×渋谷区
3位:居酒屋・ダイニングバー×千代田区
東京都のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「千代田区」が続きます。
Q.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
千代田区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給33.3万円、アルバイト・パートは時給1366円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります