人気商品 コース料理黒毛和牛のたたきの仕込み段階です。 採用者には盛り付けを担当して頂きます。

菜の花の一種である『のらぼう菜』 埼玉県比企地域の伝統野菜こちらを本日のコースの小鉢辛子和えで使わせて頂きます！

皆さまこちらの食材ご存知ですか？ 葉にんにくを豚バラで巻いて串焼にします。 なかなかパンチもあって酒がすすみますよ😊 4月までの季節限定かな〜

現在の当店のコースメニューです。 応募していただいた方には串焼以外の料理を担当していただきます。前仕込みは準備しときますので盛り付け仕上げをお願いいたします！

2代目店主と若女将が優しく丁寧に教えます! なによりお店に馴染むようフォロー致しますのでご安心ください。ご応募お待ちしております😊

まだまだ寒い時期が続きます。 寒い時に人気なのが牛すじと大根の煮込みです。 温めて盛り付けるだけの簡単な人気商品です！

爽やかな風味の湘南ゴールドが入荷しました！ 常連のお客様の食後のデザートにお出しします。

鹿児島から良質なそら豆が届きました！ 炭焼きにしたら最高に美味しいです😊 日本酒にも合うね🥰