’25年3月★オープニングスタッフ募集★当社初の居酒屋業態に、あなたの力を貸してください《待遇充実》

居酒屋新虎の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜東京都港区

［イザカヤシントラ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年3月10日）

業態	海鮮・中華がメインの居酒屋
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内喫煙可
最寄駅	JR山手線新橋駅より徒歩2分　都営三田線内幸町駅より徒歩4分
勤務地	東京都港区新橋3-18-5 ル・グラシエルBLDG.73　[地図]
運営	株式会社融彩

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年2月17日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜50万円 ※試用期間3カ月あり（同条件） ※固定残業代（20時間分・3万7800円～6万2900円）を含む ■昇給あり ■賞与あり（年2回） ■交通費全額支給 ■住宅手当あり ■資格・スキル手当あり ■退職金あり ◎給与日払いOK 資格手当・スキル手当退職金日払いOK ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	■経験者優遇 ■外国人OK ※20歳以上の方（受動喫煙防止の観点から）
勤務時間	■10：00～翌5：00 ※シフト制（実働8時間・休憩1時間）終電考慮ダブルワークOK
休日・休暇	■完全週休2日制（シフト制） ■有給休暇（初年度8日） ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■夏季休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 ■産休育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■バイク・車通勤（要相談） ■資格取得支援制度あり ■旅行など社内イベントあり資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	★☆ オープニングスタッフ大募集 ☆★ 当社初の居酒屋業態を、一緒に盛り上げてください！【仕事内容】キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。 ◎調理業務・仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場　など ◎管理運営業務・スタッフの管理・育成・仕入れや在庫の管理・オペレーションの構築・衛生管理・メニュー開発　など＊＊経験者をお待ちしています＊＊オープニングを飾る料理長経験者の募集です！あなたの経験やスキルを発揮して活躍してください。＊＊スタートから働くチャンスです＊＊お店のスタートは、決めることが多く大変ですが、やりがいも大◎ 仲間と意見を出し合いながら、いいお店にしていきましょう！いいアイデアは、どんどん採用していきますよ！＊＊海鮮・中華がメインです＊＊当店のメインメニューは海鮮を使った中華料理。魚を捌くなど、海鮮の扱いに慣れている方は大歓迎！中華は不慣れでも調理経験が豊富という方もお待ちしています◎ 【求める人物像】 ★どなたとでも笑顔でコミュニケーションを取れる方 ★チームワークを大切にできる方 ★海鮮の扱いに自信がある方 ★将来は独立をしたいと考えている方 ★新店オープニングの経験を積みたい方少しでも気になったらお気軽にご応募ください！あなたにお会いできるのを、楽しみにしています☆ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞居酒屋新虎正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜海鮮・中華がメインの居酒屋＞　居酒屋新虎

◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆◆◆　2025年3月10日 NEW OPEN！
◆◆　ビル1棟使った中華居酒屋
◆ 　経験者も未経験者も大歓迎◎
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2025年3月10日、当社が初めて手掛ける居酒屋業態『居酒屋新虎』がオープンします！
場所は新橋駅 SL広場から歩いてすぐのビル。
地下1階から地上4階、計5フロアのビル1棟すべてを使って、大々的に展開します☆

＼＼オープニングスタッフ大募集／／
当社初出店となる居酒屋を、盛り上げてくださるスタッフを複数名採用します！
経験者はもちろん、未経験者も大歓迎！
あなたのスキルやアイデアを存分にいかせる環境をご用意しています◎

◆ メインメニューは海鮮＆中華 ◆
ご提供するメニューは、これからチームで決めていきますが、海鮮と中華料理がメイン。
そのうえで、みなさんのアイデアをどんどん採用していきたいと考えています。
ちょい飲みから宴会まで対応していくので、メニューは多彩に。
ドリンクも生ビールからシャンパンまで幅広くご用意します。
経験者はスキルや知識を仲間にシェアして、全体でスキルを上げていきましょう！

◆ 5フロアに多彩な席をご用意 ◆
『居酒屋新虎』は、5フロアにわたるお店なので、多くのお客様をおもてなしします。
お一人様でも立ち寄りやすい席から、半個室席、団体席もご用意。
20名程度でご利用いただけるカラオケ付きのお部屋も準備しています。

◆ 新橋界隈の方からインバウンドまで ◆
新橋や近郊でお勤めの方はもちろん、インバウンドのお客様もターゲット◎
お一人様の「ちょっと一杯…」から、デートや接待、歓送迎会など。
早朝、始発の時間帯まで営業するので、ナイトクラブのアフターでもご利用いただきたいと考えています。

◆ 20年以上の実績がある会社が母体 ◆
『居酒屋新虎』を運営する株式会社融彩は、新橋で20年以上スナックを2店舗経営してきました。
居酒屋業態は初出店ですが、この街での飲食店運営実績は確かです。
だからこそ、正社員にもアルバイトにもしっかりとした待遇をご用意しました。

★正社員
・完全週休2日制＆季節の休暇も充実
・産休育休制度が整い、ライフステージの変化にも安心
・住宅手当や資格手当など、手当も充実
・退職金あり
・そのうえ副業OK
★アルバイト
・未経験でも時給1500円スタート
・給与の日払いも、扶養内勤務もOK
・意欲次第で社員登用もあり

オープニングスタッフとして、スタートから関われるチャンスです！
お客様との関係も、仲間との絆もイチから深めていけますよ。
心機一転頑張りたい！お店の立ち上げを学びたい！
そんな意欲がある方は、ぜひご応募ください。