セントラルキッチン 調理【DEAN & DELUCA】の食品加工・製造（精肉・鮮魚等）（アルバイト）の求人情報｜東京都江東区

＝＝＝『DEAN & DELUCA』＝＝＝
世界中の美味しいものをお届け！
全国に展開する安定企業！
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＼2025年7月にOPENしたばかり！新メンバーを積極採用中／
〜◆『DEAN & DELUCA セントラルキッチン 』◆〜
『DEAN & DELUCA』各店舗に並ぶデリや惣菜を製造する新設セントラルキッチンです。
世界中の食文化や食材に触れながら、旬の素材やシェフの技術を活かした商品づくりを行っています。
接客ではなく“食づくり”に集中できる環境で、調理技術や商品知識を深めながら成長していけます。各店舗に並ぶデリや惣菜を製造する重要な拠点です。


【こんな方におすすめ】
・調理経験を活かし、より専門性を高めたい方
・安定した環境で、長くキャリアを築きたい方
・食材や料理への探究心がある方
・チームで協力しながら、ものづくりに向き合える方


〜◆ 製造拠点 + SHOP ◆〜
PREPARED FOOD　惣菜
EVERYDAY GOOD FOOD「毎日のごちそう」をテーマに、毎日の食事からハレの食卓まで、それぞれの暮らしで食べたくなるデリ惣菜を展開します。
旬や食材の魅力をシェフの技術で活かしつつ、一品の中にも風味の重なりや食感のバリエーションを持たせた様々なお料理を展開します。
さらに、時代のニーズに合わせて、クイックの商品開発を行い、新たなデリ総菜を次々と生み出していきます。

世界各国の食文化や伝統を大切にしながら、本当においしいと思える商品を厳選。旬の食材やシェフの技術を活かしたデリを通じて、お客さまの日常を豊かにする食を提案しています。

▼▼スキルアップにつながる制度も多数！▼▼

● プロのレシピ・製造工程を体系的に学べる
旬や素材の魅力を最大限に引き出すレシピ、
大量調理でも品質を落とさない製造ノウハウが身につきます。

● 商品開発・改善に関われるチャンス
時代のニーズに合わせたクイックな商品開発も実施。
経験や意欲次第で、新商品の試作や改良に携わることも可能です。

● 役割拡大・キャリアアップが明確
・製造担当 → リーダー → 製造管理
・セントラルキッチンでの経験を活かし店舗への挑戦など、社内でのキャリアパスが豊富です。

● “教える側”として成長できる環境
社内認定制度（フードマスター等）を通じて、
技術を身につけるだけでなく、後輩育成にも関われます。