オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月26日 14:09]

【ホール&キッチン正社員】1972年創業 神保町のビアダイニング【駅チカ・年齢不問・アルバイト】

「ダイニングカフェ エスペリア」の求人情報

[ ダイニングカフェ エスペリア ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビアバル・ビアホール料理、欧風創作
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 神保町駅より徒歩1分 JR総武線 水道橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区神田神保町2-4 太平電業ビル B1 [地図]
定休日 日曜・祝日
運営 株式会社エスペリア
ホール・キッチン仲良く楽しい職場です。
ホール・キッチン仲良く楽しい職場です。

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜38万円 ※試用期間3ヶ月有り。試用期間中で正式採用後の給与を判断させて頂きます。勤務態度や能力により試用期間の短縮があります。
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 他店での調理経験5年以上の方。
イタリアン・スペイン・フレンチ・和風創作の料理が中心です。
副料理長候補となります。
勤務時間 9時30分〜22時(時間内シフト制・休憩あり)
休日・休暇 日曜・祝日・冬季・GW・夏季・その他有給
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 寮完備(応相談)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
調理全般・メニュー開発・食材発注/管理

【求める人材】
他店での経験が1年以上ある方
PARTY(各種宴会・結婚式二次会)等の経験がある方
お客様とご挨拶ができる方
コミュニケーション能力が高い方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ダイニングカフェ エスペリア 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビアバル・ビアホール料理、欧風創作> ダイニングカフェ エスペリア

160席のダイニングフロア
160席のダイニングフロア
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御茶ノ水・神保町エリアで長年愛されるダイニングカフェ♪
約160席を有し、にぎわい続けているお店です◎
ランチ~宴会まで様々なシーンで利用いただいています。
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【エスペリアってどんなお店?】
地下鉄神保町駅から徒歩20秒!
御茶ノ水にて1972年創業。神保町に移転し、今年で21周年を迎えます。

ビアバル・肉料理・ビアホール料理にスペイン・イタリアン等の欧風創作料理。
20種以上のビール・クラフトビール、厳選ワインを中心とした幅広いドリンク。
160席のゆったりとした店内で、お客様にくつろぎの時間を提供しております。
少人数のお客様から、各種パーティー・結婚式二次会等の大人数の集まりまで幅広くご利用頂いております。
ランチタイムは近所のサラリーマン・OLのお客様が中心。
ディナータイムは、常連のお客様、各種パーティーにも利用頂いております。

【求職者の皆さまへ】
幅広いジャンルの料理や季節のお奨め料理、幅広いジャンルのお酒を取り扱っており、今までの経験をどんどん活かせる環境です!
また、未経験の方でも基礎からしっかりお教えします◎
ホール・キッチンスタッフ共に大歓迎です。是非お気軽にお問合せください。
着席パーティー時の料理一例です
着席パーティー時の料理一例です
20種以上のビール、厳選のワインが人気
20種以上のビール、厳選のワインが人気
自慢のバレンシア風パエリア
自慢のバレンシア風パエリア
おすすめのピッツァ各種。
おすすめのピッツァ各種。
ビッフェパーティー時の料理一例です
ビッフェパーティー時の料理一例です
お酒によく合うスパイシーポークスペアリブ
お酒によく合うスパイシーポークスペアリブ
<応募先>ダイニングカフェ エスペリア
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ダイニングカフェ エスペリア
ダイニングカフェ エスペリア [ビアバル・ビアホール料理、欧風創作]
神保町駅より徒歩1分 水道橋駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜38万円