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Nirvana New York 八重洲地下街店の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ニルヴァーナニューヨーク ヤエスチカガイテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 インド料理・スパイス料理
客単価 1500円〜2000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩1分 JR中央線 東京駅より徒歩1分
勤務地 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南1号 カレーカルテット [地図]
運営 株式会社 M・R・S
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ▼飲食業界での勤務経験がある方(原則社員での経験)
▼店長・料理長経験者は給与にて優遇いたします◎
 ┗業態不問/その他スキルにより優遇!⇒面接にてご相談ください♪
勤務時間
【勤務時間】
10:00〜23:00(シフト制)
※上記のうち実働8h・休憩1h
※シフトは応相談

▼シフト例
10:00〜19:00/15:00〜23:00 など

【営業時間】
・11:00〜22:00(L.O.21:30)
休日・休暇 月9日
※5日以上の連休取得も可能です!

■有給休暇(10〜20日、下限日数は入社半年経過後の付与日数です)
■産前・産後休暇、育児休暇
■慶弔休暇
■特別休暇

☆育児休暇の取得実績あり!
☆有給休暇の消化率は90%以上!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■各種研修制度
└教育研修制度、海外研修制度(旬香亭に配属の場合は実施なし)、国内研修
■健康診断、インフルエンザ予防接種
■会員制総合福利厚生サービス
■団体長期障害所得補償保険制度
■社内料理コンテスト
■懇親会補助制度
■社員割引、家族・友人割引あり
■社員紹介制度、パート・アルバイト紹介制度
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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=== Join our team! ===
最先端の食文化×異文化にふれてみませんか?
休日や手当が充実!
手厚い研修制度も★若手がのびる環境です★
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【 仕事内容 】
・調理業務(仕込み、調理、盛り付けなど)
・メニュー開発 ほか

料理長候補として、調理業務に幅広く携わっていただきます。
日本では珍しい食材を扱うことがあり、経験をいかせる&スキルを磨ける環境です。
新しい環境で働きながら、ステップアップを目指してくださいね。

‥…━━━☆あなたのキャリアを彩るPoint
∴▲▼ブランド力の高さ×空間の美しさが共鳴▼▲∴
『Nirvana New York』は、ニューヨーク発のインド料理レストランです。
フードは本場の味を再現した、自慢の一品ばかり。
空間デザインも、お店のコンセプトに合わせてこだわり抜きます。

誇りと自信をもって働ける、ブランド力の高さがポイント!
ここで働くことで、あなた自身のセンスも磨かれていきますよ◎

∴▼▲あなたの“頑張り”こそが評価対象▼▲∴
年に2回、人事考課を実施しています。
実績だけじゃなく、目標達成度・運営管理・個人のスキル・勤務態度などを分析。
正当な評価をおこない、昇給や賞与として還元していきます。

明確な基準をもって日々の仕事に取り組めるので、ブレずにスキルアップしていけます。
きちんと評価されることで、感じられるやりがいも大きいです!

∴▼▲仕事も自分の時間も大切にできる働き方▼▲∴
シフトは希望に応じて調整いたします。
連休の取得も可能なので、気軽に相談してくださいね。

さらに月のお休みのほか、さまざまな休暇制度をご用意◎
有給休暇の取得率は90%以上で、育児休暇の取得実績もございます。
ここでならワークライフバランスを保ちつつ、のびのびとご活躍いただけます。

\こんなワードにピンときたらご応募ください!/
●ブランド力・知名度があるお店で働きたい
●新しいトレンドをキャッチできる職場が良い
●実力をしっかりと評価されたい
●キャリアアップも目指していきたい
●やりがいをちゃんと感じたい

一つでも当てはまるものがあった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたからのエントリーをお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Nirvana New York 八重洲地下街店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <インド料理・スパイス料理> Nirvana New York 八重洲地下街店

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New York style Indian Restaurant
未経験から世界の食文化を発信する一員へ!
スキル&感性を磨きながら働きましょう◎

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\勤務先はヤエチカ/トレンドの波に乗りながら働く★彡
JR東京駅・八重洲地下中央口に直結した八重洲地下街。
その一角にあるのが、人気カレー店が集まるエリア“カレーカルテット”です。
当店は2025年4月中旬、このエリアに新規オープンしたニューヨーク発のインド料理レストラン
カウンター5席とテーブル12席のこぢんまりとした空間で、本格的なインド料理をご提供しています。

\New York 発!/地上の楽園のようなインドレストラン★彡
当ブランドのはじまりは、1970年8月のニューヨーク・マンハッタンから。
本格的なインド料理を提供する、インディアン・ファインダイニングとして長年親しまれてきました。
しかし、2002年に建物の老朽化によって惜しまれながら閉店。
再スタートの地として選ばれたのが、オーナーが愛した日本です。
2007年、『東京ミッドタウン』に日本1号店『Nirvana New York』がオープンしました。

メニューの軸としているのは、伝説とも言われたニューヨーク時代から継ぐ本格インド料理。
カレーにとどまらず、香り高いスパイスを使ったメニューの数々を取りそろえています。



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アメリカ&シンガポールの味を日本で再現!
グローバルな飲食店経営を進めていく『株式会社 M・R・S』
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『Nirvana New York』をはじめ、世界の名店の味を届ける飲食店を経営。
当社が大切にしているのは、お客さまに本物の味と雰囲気をお伝えしていくことです。
現地で愛される本格的なメニューを再現することで、カルチャーとしてのユニークさも広められると考えています。

あなたのアイデアが、日本のトレンドになる可能性も!
自らのセンスを磨いていきたい方、大歓迎です。

゜+.*●Our Team●*゜+.
当社には、20〜40代のスタッフが在籍しています。
お互いに助け合いながら、それぞれに足りない部分を補ってチームワークを築いている職場です。

゜+.*●Store List●*゜+.
『Singapore Seafood Republic』
・GINZA:東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 11F
・TOKYO:東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟 3F
・DAIMARU UMEDA:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F

『Nirvana New York』
・東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F
・東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 南1号 カレーカルテット

『Bubby's』
・New York Ark Hills:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
・Yaechika:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号
・Landmark Plaza:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F
・Shiodome:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B2F
・Futakotamagawa:東京都世田谷区玉川1丁目14-1 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット 2F
・Kichijoji:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F

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<応募先>Nirvana New York 八重洲地下街店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
中央区のアジア・エスニックの求人はどのくらいある?
A.
中央区のアジア・エスニックの求人数は55件あります。うち、正社員求人は38件、アルバイト・パート求人は17件です。
Q.
アジア・エスニックの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:アジア・エスニック×千代田区
2位:アジア・エスニック×港区
3位:アジア・エスニック×中央区
東京都の正社員のアジア・エスニック求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「港区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:アジア・エスニック×千代田区
2位:アジア・エスニック×中央区
3位:アジア・エスニック×港区
東京都のアルバイト・パートのアジア・エスニック求人人気が最も高いエリアは「千代田区」です。次いで「中央区」「港区」が続きます。
Q.
中央区のアジア・エスニック求人の給与相場は?
A.
中央区のアジア・エスニック求人の平均給与は、正社員が月給35.7万円、アルバイト・パートは時給1417円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります