オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月1日 19:20]

【大井町】お店でチーズを創るお洒落なイタリアンで働きませんか?

TAVOLA310の求人情報|東京都品川区大井

[ サンイチマル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 チーズとpizzaに特化したイタリアン
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅より徒歩5分 東急大井町線 大井町駅より徒歩7分
勤務地 東京都品川区大井3-4-9 アパルトモンナツ 1階 [地図]
定休日
運営 合同会社MPlanning
お洒落なイタリアンレストランで急募
お洒落なイタリアンレストランで急募

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 試用期間3ヵ月
固定残業代60時間分・11万円を含む ※超過分別途支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店経験3年以上
勤務時間 10:30〜23:00(実働8h・休憩1h・シフト制)
休日・休暇 週休2日制
産休・育休 年末年始休暇
待遇 社保完備、資格支援制度あり、独立支援制度あり、社内イベントあり(社員旅行・BBQなど) 、社員割引あり
生産者訪問 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【店長候補】
イタリアンレストラン『TAVOLA 310』の店長候補として、店舗運営全般に携わっていただきます。裁量が大きく、メニューやプロモーションについても現場の意見が採用される環境です。経験に応じて、早い段階で昇給昇格して活躍することが可能です。

<具体的な仕事内容>
■店舗運営全般
■スタッフ管理
■ホールサービス 
■キッチンでの調理補助
■食材や備品の発注、在庫管理
■メニューの開発
■季節商品の企画

<店舗について>
★『TAVOLA 310』
チーズにこだわりを持つイタリアンレストラン。特にモッツァレラチーズは、お客様の目の前で最終仕上げを行ない、出来立てのフレッシュな状態でご提供しています。その他、手作りのリコッタチーズやブラッティーナなど、人気のチーズ料理をはじめ、窯焼きピザやパスタなどのメニューも好評です。今年2月にチーズ工房を開設、酪農家さんと一緒にモッツァレラチーズを自社で製造してお店のpizzaに使用してます。

◎多彩なキャリアを目指せます!
店長職だけではなく、ゆくゆくはマネージャーや幹部社員を目指すことも可能です。また、社員の独立も積極的に支援しており、これまで数十名の社員の独立を支えてきました。フレンチ、イタリアン、ラーメン、和食など、様々な業態のコンサルティング実績を持つ当社だからこそ、資金援助から開店後のサポートまでを支援することが可能です!

アピールポイント:

【夢を応援してくれる会社】
将来お店を出したい!
将来安定的に今のお店で過ごしたい!
新しいことに挑戦したい!
・・・等、一人一人が思い描く夢や理想に近づけるよう、会社全体で寄り添い、サポートします。
夢がまだ見つかっていない人は一緒に探していきましょう!
◎独立支援制度 ◎補助金・助成金・融資支援

【新規事業提案制度】
自分のやりたいことがカタチにできる!
こんなことがやりたい!
こんなお店がやりたい!
実現に向けてプラン・事業計画を二人三脚で練り上げていきましょう!
◎新規事業企画書会議

【キャリアアップ】
個人店の弱みは、店長・料理長へ上り詰めたらその上へ臨めないこと。
しかし、当社ではそんなことはありません!
店舗運営を極めたら、社長の右腕として経営に携わっていただくことも可能です。

(例)
入社→料理スタッフ→料理長→店長代理→店長→店舗マネージャー→SV など
その他 新店立ち上げ・フードコーディネート・店舗コンサルティングなどの職種での活躍の場も用意してます。

当社は経営コンサルティング事業が主体。
コロナ禍でも安定した収益を確保しており安心して働けます。「通常の飲食店で働くだけでは物足りない」「自分のアイデアを活かし会社を成長させる経験をしてみたい」という方は是非ご応募ください!
今後も新規事業や店舗展開を加速させるために、あなたの力・アイデアが必要です!

求める人材:

<学歴不問>
■飲食業界における実務経験をお持ちの方(業態や年数は不問です)

\以下いずれかに当てはまる方、ぜひご応募ください!/
◎飲食業界でキャリアアップを目指す方
◎幅広い仕事にチャレンジしたい方
◎裁量の大きい環境で、様々な店舗運営ノウハウを学び、実践していきたい方
◎将来自分のお店を持ちたい方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TAVOLA310 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <チーズとpizzaに特化したイタリアン> TAVOLA310

地域密着型のお洒落なイタリアンレストラン
地域密着型のお洒落なイタリアンレストラン
大井町から徒歩5分駅から少し離れたところにあるチーズをテーマにしたイタリアンレストランです。世界各国のチーズからお店で作る手作りチーズとワインを一緒に楽しんでいただきたくチーズにこだわってきました。昨年から自社工房でモッツァレラチーズも作るようになりブラッティーナやpizzaのチーズも100%自社製j品になりました。
人気のカルボナーラや自家製チーズ、本格ピッツァなどが近隣の常連さんに支持されてます。近所に鎌倉野菜をテーマにしたCAFEがあり幅広いお客様層にご来店いただいてます。
今年で7年目になるTAVOLAで地域密着の温かいお店つくりを一緒にしていきませんか?
ホエーを入れたオリジナルの生地です
ホエーを入れたオリジナルの生地です
人気のカルボナーラ
人気のカルボナーラ
スタッフは仲がいいです
スタッフは仲がいいです
手作りにこだわった料理です
手作りにこだわった料理です
鎌倉野菜を農家さんから直接いただいてます
鎌倉野菜を農家さんから直接いただいてます
自社工房のモッツァレラチーズ
自社工房のモッツァレラチーズ
<応募先>TAVOLA310
正社員 店長候補・マネージャーの募集
TAVOLA310
TAVOLA310 [チーズとpizzaに特化したイタリアン]
大井町駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜40万円