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“楽しい蕎麦屋”がコンセプト♪
現在、7店舗を運営する『じねんじょ庵』
全国展開を目指してスタッフ増員募集中！
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＼＼新店OPENに向けて、一般社員を採用強化中／／
2025年秋、京王線沿いに新店がOPEN予定。
既存店での勤務はもちろんのこと、新店立ち上げにも参加可能です。

未経験OK！他業態の飲食店経験者も歓迎！
丁寧な研修があるので、新しい環境でも安心してスタートしていただけます◎
飛躍のときを迎える当社で、あなたも新たな一歩を踏み出してみませんか？

━━◆◇◆時間帯によって、いくつもの顔を持つ“ 蕎麦ダイニング ”◆◇◆━━
『じねんじょ庵』は“楽しい蕎麦屋”がコンセプト。
お昼の時間は、手打ち蕎麦とお箸の進む逸品料理を。
14:00～16:00の時間帯は和カフェに早変わり♪
お客さまの目の前で仕上げる、生絞りの和栗モンブランが大好評です◎

夜は蕎麦ダイニングとして、お酒も楽しめるように和・洋のおつまみも充実。
香り高いお茶と焼酎を組み合わせた、お茶割りや焼酎・サワー各種、ワインまで取り揃えております。

・□◆・こだわりは“じねんじょ×蕎麦”・◆□・
当店自慢の蕎麦は、店内にある蕎麦工房で毎朝手打ちしています。
「いつ来ても香り豊かなできたての蕎麦が食べられる」と、お客さまからも大好評です。

もうひとつの看板商品は、店名の由来でもある自然薯（じねんじょ）。
美容や健康面においてさまざまな効果が期待される、希少なヘルシー食材です。

さらに、“じねんじょ×蕎麦”だけでとどまらないのが『じねんじょ庵』の魅力。
厳選仕入れした野菜や肉を使ったメニューから甘味まで、幅広いメニューをご用意しています。
数量限定の珍しい日本酒やワインなど、アルコールの品揃えにもこだわっていますよ◎

・□◆・幅広いシーンにフィットする和の空間・◆□・
あざみ野店は、各線・あざみ野駅より歩いて1分ほどの好立地。
『エトモあざみ野』の地下1階に位置しています。

ホールとキッチンをどちらも見渡せる、広くて明るい空間づくりが特徴です。
内装は蕎麦屋としてのオーセンティックさを残しつつ、モダンなカフェのようなデザインでまとめています。

ご家族やご友人と、そしておひとりでも。
日常のあらゆるシーンでご利用いただけるお店づくりを大切にしています。
とくに近隣に暮らすご年配の方や主婦グループ、ファミリー層に親しまれているブランドです。

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【 当社で働く！知られざる魅力をご紹介 】
▼1.現場から意見をどんどん発信！
当社の特徴は、“ブランドごとに裁量をもっていること”。
接客スタイルやオペレーションなどの改善につながるアイデアがあれば、どんどん発信してください。
実際に、スタッフの声から生まれた販促で売上アップにつながった事例があります◎

▼2.休暇充実＆スピーディーなキャリアアップで働きがい抜群！
充実した社内研修があるので、未経験でも着実にステップを積めます。
既に飲食店での経験がある方は、入社後すぐに役職ポジションをお願いすることもあります。
まずは店長として店舗運営のノウハウを習得し、その先のキャリアへ進んでいきましょう。

～キャリアアップ後のポジション例～
・複数店舗を統括管理するSV
・商品開発や企画、マーケティング戦略などを考える本部スタッフ
・管理部門である人事総務や経理 など

昇給は年1回を基本に、能力次第で随時アップ！
早いペースでどんどん収入が上がっている人もいます。
日々の頑張りが給与として還元されるので、大きなやりがいを感じられますよ。

お休みは完全週休2日制に加え、夏季・年末年始・GWの休暇を取得できるのも嬉しいポイント。
プライベートを充実させることで、仕事にしっかり打ち込んでいただけます。

▼3.外食のプロ集団の一員として…
『株式会社じねんじょ庵』は『株式会社ダイニングイノベーション』のグループ企業です。
グループとして掲げるミッションは、“日本の食文化を世界に”。
日本・シンガポール・ニューヨーク・ロンドンなどで、国内外に400店舗以上を展開しています。

当社の今後は、全国展開がひとつの目標です。
店舗数が増えていくことで、キャリアアップの可能性も広がっていきますよ。

私たちと一緒に『じねんじょ庵』を盛り上げてください。
一緒に働けることを楽しみにしています！

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◆『じねんじょ庵』店舗一覧
■1. 青葉台店（神奈川県横浜市青葉区青葉台2-10-13）
■2. 武蔵小杉店（神奈川県川崎市中原区小杉町3-445 KAHALA小杉南ビル 1F）
■3. あざみ野店（神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-3 エトモあざみ野 B1F）
■4. 大泉学園店（東京都練馬区東大泉1-32-6 グレイスコート大泉学園 1F）
■5. 市が尾店（横浜市青葉区市ケ尾町1155-6 パークス市ヶ尾 1F）
■6. 国立店（東京都国立市東1-6-14 マグノリアビル 1F）
■7. 調布店（東京都調布市布田1-2-4）

全7店舗を運営中！
これからますます店舗数を増やし、エリアも拡大していきます◎