オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 23:47]

《オープン1周年・サービス経験者急募!》囲炉裏×お肉・古民家をリノベーションしたアートな空間!

神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園の求人情報|東京都新宿区

[ カグラザカ イロリヤキニク ギオン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 囲炉裏焼肉
客単価 10000円〜15000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ南北線 飯田橋駅より徒歩3分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩6分
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-6-56 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社ヴィンテージ・インターナショナル
日本の伝統と食を伝えるお仕事です
日本の伝統と食を伝えるお仕事です

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜45万円 ※給与は経験・スキルを考慮の上、決定します
※試用期間:3カ月

●昇給
●賞与(業績により支給)
●交通費全額支給
●残業代支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での経験が5年以上の方

※20歳以上の方限定募集(受動喫煙防止の観点より)
勤務時間 13:00〜23:30(実働8h、休憩1〜1.5h、シフト制)
※残業あり(月平均20時間)

★終電考慮いたします
終電考慮
休日・休暇 月6日休み/夏季休暇/年末年始休暇/日曜(祝日不定休)定休日
└月8日休みのご相談も可能です!
年末年始休暇 有給休暇
待遇 ・社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
・制服貸与
・まかないあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■お客様のご案内
■メニューのご説明
■ドリンクづくり
■皿洗い、掃除など

お客さまの楽しいひとときをますます豊かなものにする、心を込めたサービスをお願いします。
今までの経験を活かして、一流のサービスを目指していきましょう。
アルバイトの教育など、指導的な立場で仕事に臨んでいただける方を求めています。

==【 この求人のポイント 】==
□■お店のコアメンバーとして活躍!■□
当店は5月9日に1周年を迎えるまだ若いお店です(2025年現在)。
これからまだまだ成長の見込める店舗ですので、素晴らしい店舗を一緒につくりましょう!
あなたの接客でリピーターさんが増えれば最高です◎

□■神楽坂の古民家でサービス力を磨く■□
当店はハイクラスなお客様や海外のお客様も多く訪れるお店です。
コミュニケーション能力も必要となるため、接客や語学力のスキルアップにつながります。
制服は作務衣となりますので、気持ちにもメリハリが生まれますよ。

□■ソムリエのように豊富な知識を手に入れる■□
世界でも希少なジャパニーズウイスキーを扱うお店です。
お料理に合わせた高級なワインも取り揃えております。
自信を持ってお料理とのマリアージュを提案してください!

【 こんな方を歓迎します 】
■ホスピタリティの気持ちが強い方
■ワンランク上のサービスを身につけたい方
■意欲があって前向きに仕事に取り組める方

スキルに応じた昇給もございます。
やりがいを感じながら働きませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <囲炉裏焼肉> 神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園

築80年の歴史ある古民家
築80年の歴史ある古民家
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
\正社員のホールスタッフを急募!/
神楽坂の古民家で囲炉裏を囲む…
着物で上質な“ おもてなし ”をしましょう!
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


━━■特別なスキルは不問◎当店のコアメンバーとして活躍してください■━━
当社では経験よりも人柄重視の採用をおこなっています。
飲食店である程度経験を積んできて、そのスキルを活かしたい方におすすめの職場です。
海外からのお客様も多いので、語学力を磨きたい方にもぴったりですよ。

◆:--<抜群のアクセスの良さ>--:◆
神楽坂の中でも歴史ある名店が数多くあるエリア。
飯田橋駅より徒歩3分の好立地で、アクセス抜群です。
JR中央線・総武線・東京メトロ南北線・東西線・有楽町線・都営地下鉄大江戸線が乗り入れています。

◆:-<趣のある古民家>--:◆
店舗は80年の歴史がある古民家を丸々一棟、フルリノベーション。
古き良き趣は残したまま、現代風にアレンジをしています。
都会でありながらも、旅行先に訪れたような落ち着いた雰囲気です。

1階にはカウンターと囲炉裏をご用意。
2階は特別な日にご利用いただけるよう、ゆったりとした個室席を完備しました。
店内には益子焼の食器や日本画を飾っており、日本の伝統をご堪能いただいております。

◆:-<一流の料理長>--:◆
料理長は帝国ホテルの『なだ万』出身。
日本料理の道45年以上の加藤道久が務めております。
数多くの食通を唸らせてきた名料理人です。

◆:-<囲炉裏と焼肉の特別な組み合わせ>--:◆
当店では、日本古来の囲炉裏焼きをメインに提供しております。
他では珍しい、テーブル型の囲炉裏をオーダーメイドで全席に配置。
カウンター席には特注の長い囲炉裏を配置し、一人ひとりのお客様にお楽しみいただいております。
旬の食材を使用した、囲炉裏BBQが当店のこだわりです。

\お酒にも力を入れています/
希少価値の高い、山崎・白州・知多・響などのジャパニーズウイスキーを豊富にご用意。
ワインも航空会社のファーストクラスやビジネスクラスに採用のされたことのある、こだわりの品種をリーズナブルに提供しております。

◆:-<お客様の層>--:◆
お客様は国内だけではなく、海外からも多くいらっしゃいます。
ハイクラスなお客様が多いので、上質な接客も学んでいただけますよ。
英語や中国語、韓国語などの外国語を話せる方は歓迎いたします。
お客様との距離も近く、常連のお客様も多く訪れるお店です。
オリジナルの囲炉裏とテーブル
オリジナルの囲炉裏とテーブル
日本料理の名店で修行をした料理長
日本料理の名店で修行をした料理長
希少価値の高いジャパニーズウイスキー
希少価値の高いジャパニーズウイスキー
コースのスタートを飾る肉前菜
コースのスタートを飾る肉前菜
メインの囲炉裏BBQ
メインの囲炉裏BBQ
2階は宴会会場と完全個室を2部屋完備
2階は宴会会場と完全個室を2部屋完備
<応募先>神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園
正社員 サービス・ホールの募集
神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園
神楽坂 囲炉裏焼肉 祇園 [囲炉裏焼肉]
飯田橋駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩6分
サービス・ホール 月給26万円〜45万円