和カフェ＆ごはん食堂　権米衛　大崎ニューシティ店（国内外に50店舗を超えるおむすび専門店の新業態）の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜東京都品川区

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"日本の食卓と農業をもっと元気に♪"
契約農家直送のお米と食材にこだわる
和の心を味わうカフェ＆定食が誕生◎

健康的で美味しい食材を通じて、
生産者と消費者をつなぐ架け橋に。
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【 当店のご紹介 】
大崎駅直結◎”お米の消費拡大を通じて日本の農業を元気に”という想いのもと、心温まる定食を提供している「ごはん食堂 権米衛」。
全国に50店舗以上を展開するおむすび専門店「おむすび権米衛」の新しい形として誕生したイートインスタイルの和カフェ＆定食店。
「からだに優しいごはんとお惣菜」を通じて、米食文化の魅力を伝え、日本のお米や食材をもっと身近に感じていただくことを目指しています♪

【当社で働く魅力をご紹介】

＼＼貢献度◎生産者と消費者を繋ぐお仕事♪／／
「ごはん食堂 権米衛」は、日本各地のお米や旬の食材を使い、手作りのおむすびや和定食を提供するお店です。お米の美味しさを最大限に引き出し、つい「ごはんが進む」メニューを通じて、健康的で美味しい食事をお客様にお届けします。私たちが目指すのは『日本の食文化を未来へ繋ぐ』こと。心温まる食事を通じて、生産者の想いをお客様に届ける、やりがいのあるお仕事です！

＼＼超成長フェーズ！海外への積極出店中の会社／／
系列店の「おむすび権米衛」は国内に51店舗、アメリカに2店舗、フランスに2店舗を構えるまでに成長！
海外にも積極出店中の会社です。日本の魅力を世界に発信したい方は是非当社へ♪
希望者は海外研修にも参加OK。年2〜3回ほど、海外での2週間研修がありますので、一緒に日本食の文化を発信していきましょう♪

＼＼大きい規模の会社だからこそ面白い！／／
店舗はどこも超一等地！売上規模も大きくやりがいは抜群です。
個人店ではできないスケールの仕事ができるからこそ得られるやりがいや面白さが当社にはあります。
今後も続々出店していくので、新店舗の立ち上げを任されるチャンスも！

＼＼誰でも昇給昇進のチャンスあり！前職考慮◎／／
いいパフォーマンスには給与で還元！誰にでも昇給昇格のチャンスがあります。
キャリアアップしていくと年収660万も目指せる舞台をご用意しています。
マネジメント経験者は月給40万円も可能。前職でのご経験・スキルをきちんと反映する給与制度がありますので、あなたの実力に見合った条件でご入社して頂くことが可能です！

＼＼プライベートも両立できる環境／／
完全週休2日＋みなし残業ゼロ！！
「スタッフの皆さんには働く環境に納得し、長く働いてもらいたい」という想いから、みなし残業ではなく残業代がしっかり支給される給与体系にしています♪

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運営会社：株式会社イワイ
設立：1991年3月15日
従業員数：正社員 130名／パート・アルバイト 約500名

代表の岩井は、商社勤務時代に日本の外食チェーンが外国産の輸入品ばかりを提供していることに危機感を覚え、30歳で当社を創業。
国内は関東1都3県に51店舗／アメリカに2店舗／フランスに2店舗を構えております。
どの店舗も超一等地に出店しているのが特徴です。
今後も国内はもちろん海外展開にも力を入れていくため、スタッフを募集いたします！

【美味しいお米を通じて日本の農業や自給率に貢献】
当社では、創業時から「お米の消費拡大を通じて日本の農業に貢献したい」その思いを胸に、契約農家から直送のお米を使用。
社会貢献を通じて胸を張って働きたい！という方はぜひ当社へ。

ー◆日本の食料自給率アップに貢献
国産米の消費拡大は、日本の農業に貢献するだけではありません。
日本人の健康改善や世界の食の不均衡の解消など…さまざまなソリューションにつながる可能性を秘めている取り組みです♪

ー◆農家さんを応援！再生産可能価格での買い取り
外食チェーンに多い生産者への買いたたきは一切おこなっていません！！
理由は、農家がお米を再生産できる一定価格（再生産可能価格）で買い取流ことで農業の持続性を高めるため。
農薬と化学肥料を一切使わない有機栽培米の場合はさらに高値で買い取っています！


当社のコンセプトや取り組みは、YouTube・Instagramにアップしていますので、URLをコピーして見て頂けたら幸いです♪

▼YouTube
https://www.youtube.com/@user-jw5yf6gq7q

▼Instagram
https://www.instagram.com/omusubigonbei_jp/

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〜＊採用担当者からみなさまへ＊〜

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

「日本人にもっとたくさんお米を食べてほしい！」

そんな想いから『おむすび権米衛』は生まれました。

そして、2022年にイートイン新業態の『ごはん食堂 権米衛』が誕生。

当社は、環境保全型農業の推進、日本の食料自給率の向上に、一生懸命取り組んでいます。

私たちは社員全員が契約農家で田植えと稲刈りをします。だからこそ「お米は命だ」と実感し、そのことに感謝して一つひとつ大切におむすびをむすび続けています。

日本古来の食生活が日本人の健康と幸福につながると考え、欧米化した食生活を、お米、特に玄米などの和食を中心とした食生活へ戻すことを目的としています。そのため、食べやすくておいしい玄米のおむすび普及に力を注いでいます。

また、ごはんやおむすび、お惣菜には合成着色料、保存料は一切使用していません。
食べれば食べるほど健康になる、日本人のための食生活普及を目指しています。

「日本の米文化の魅力を海外に伝えたい」
「大好きな飲食で安心して働きたい」
「胸を張ってお仕事がしたい」

こんな方はぜひ当社へ。
まずはカジュアルな面談からでもOKです！

みなさまからのご応募をお待ちしております♪