オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月28日 03:51]

NEW 【経験者募集】調理業務を担う社員募集!\現地研修&勉強会あり/着実なスキルUP◎スペイン食堂で働く♪

スペイン食堂 エルペケーニャの正社員求人情報|東京都台東区

[ スペインショクドウ エルペケーニャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スペイン料理/ダイニングバー
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR総武線 浅草橋駅より徒歩1分 都営浅草線 浅草橋駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区浅草橋1‐26‐1 YMKビル B1 [地図]
定休日 月曜日
経験はもちろん“やる気”も重視!
経験はもちろん“やる気”も重視!

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間(2週間~1ヶ月):月給25万円

◆昇給あり
◆交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者
勤務時間 10:00~23:00
※シフト制・休憩あり(14:30~17:00)
休日・休暇 月6日(月曜定休+火曜のどこか)
★今後の人員次第で【月8日休み】も検討しています!

◆年末年始休暇(5日前後)
◆夏季休暇(3日前後)
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 \スペイン研修をおこなう可能性あり!/
└実際に2024年に1名実績あり

◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与(基本は何でもOKです!)
◆勉強会あり
└みんなで行ってみたいお店に行くなど…勉強の機会を設けています◎
◆髪型自由
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●
\ 調理業務を幅広くお任せします! /
スペイン研修&勉強会…など充実待遇!
【経験者募集】さらなるスキルUPを目指せます♪
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【仕事内容】
仕込み・調理・盛り付けなど…調理業務を幅広くお任せ!
《キッチン専属のスタッフ》としてご活躍いただきたいです。

当店はオープンキッチンを採用。
キッチン専属とはいっても、多少サービス業務にも携わっていただきます◎
調理&接客を通して、お客さまを笑顔にしてくださいね!


私たちは経験だけでなく“やる気”も重視しています。
「挑戦してみたい」「経験を積みたい」そんなあなたの“やる気”をお聞かせください!


:::: 経験を積むのにもってこいな職場! ::::
▼本場スペインへの研修旅行
▼他店に食事に行くなど勉強の機会あり
▼イベント出店に携わる など…

日々の業務だけでなく、経験を積める機会をたくさんご用意しています。
本場の空気を感じ、食を学べるなかなかない絶好のチャンスです◎

:::: 独立を目指している方にもぴったり! ::::
当店は個人経営のため、携われる業務はたくさん。
大手のお店とは違い、“自分たちでお店をつくっていく”というイメージを持ちやすい環境です◎
独立に興味がある方も、まずは当店で基本のスキルを学んでみませんか?
より独立に対するイメージを持ちやすくなると思います!

【こんな方を待っています!】
●スペイン料理を学びたい方
●意欲的に仕事に取り組める方
●仕事にやりがいを求めている方
●いろんなことを吸収し、仕事に活かせる方

現在店長は30代。
若手でも安心して働ける職場ですのでご安心を◎
\たくさんのご応募お待ちしています!/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>スペイン食堂 エルペケーニャ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <スペイン料理/ダイニングバー> スペイン食堂 エルペケーニャ

本場スペインでの研修の機会も!
本場スペインでの研修の機会も!
●○・===============
【浅草橋のスペイン食堂】
社員・調理スタッフを積極採用中!
\経験者募集!やる気も重視◎/

▼イベント出店に携わることも!
▼独立に向けてスキルUP!
===============・●○


JR総部線・浅草橋駅から徒歩2分ほど。
スペイン料理が自慢の『スペイン食堂 エルペケーニャ』です!

今回は【社員・調理スタッフ】の採用強化中!
入社以降は、がっつり調理に携わっていただく予定です。
調理がメインですが、オープンキッチンなので時にはサービスも少しお任せ◎
幅広い経験を積んで“プロ”を目指してみませんか?

■■ 本場スペインの味がこだわり ■■
本場スペインで修業したシェフがつくり出すスペインが自慢!
伝統を重んじつつ、新たな要素を取り入れた一皿をご提供しています。

店内は赤と白を基調に、アンティーク調の家具を揃えた空間。
調理の様子を楽しめるカウンター席以外に、テーブル席やソファ席も完備し、さまざまなシーンに対応しています!
まるでスペインに来たかのような“大人な空間”で働けます◎

また、当店は年に一度フェス(浅草橋フードフェスティバル)に出店!
2024年は、墨田区シネマフェスティバルにも出店しました♪

■■ 肉料理をはじめとした逸品がずらり ■■
当店のメインは〈肉料理〉!
豚肉とぶどう×いちじくのソースがマッチした〈厚切り豚ロースの網焼き〉は、当店の人気メニューです。
肉料理以外にも、前菜・タパス・魚料理など…
スペインの伝統を大切にした料理を多数ご提供しています!



―― オーナーについて ――
専門学校卒業後、19歳の時日本のスペイン料理店に就職。
当時のオーナーがマドリードにアパートを借りてくれたのをきっかけに、1年に2回くらいスペインを訪れ、10年間ほど通いました。
イタリアやポルトガルでの勤務も経験し、2017年に当店をOPENしました。

→そんなオーナーのもと、本場の経験が積めます♪
スペインに行きつけのお店があり、2024年は『エルペケーニャ』の店長と一緒に訪れました!
そこで食べた記憶に残った料理をメニュー化!
毎年メニュー化をおこなっており、それを楽しみにしてくれているお客さまもいらっしゃいます。

また、バルセロナには行きつけのバーも!
ビールに関する知識も働きながら学べますよ。

「もう1店舗出店したい」という気持ちがあります…!
料理の魅力を広めていくために、もう1店舗運営したいと考えています。
私たちの運営に新しい風を吹かせてくれる方は大歓迎です◎

「将来独立したい」と考えている方必見!
個人経営なので、独立の具体的なイメージをしやすい環境。
あなたの夢を実現するために、まずは当店でチャレンジしませんか?

「スペイン料理の調理を学びたい」という方必見!
新メンバーとして、運営に力を貸してください◎


姉妹店情報
『スペイン食堂 CHICALIBRE』…東京都墨田区業平5-14-3
└オーナー夫婦で切り盛りしています♪
将来独立を目指している方も大歓迎◎
将来独立を目指している方も大歓迎◎
スペインの伝統を大切にした料理
スペインの伝統を大切にした料理
オープンキッチンで接客も経験できる◎
オープンキッチンで接客も経験できる◎
【キッチン専属】の社員を大募集中
【キッチン専属】の社員を大募集中
アルバイトは【2週間ごとのシフト制】
アルバイトは【2週間ごとのシフト制】
\お店を盛り上げてください/
\お店を盛り上げてください/
<応募先>スペイン食堂 エルペケーニャ
正社員 調理スタッフの募集
スペイン食堂 エルペケーニャ
スペイン食堂 エルペケーニャ [スペイン料理/ダイニングバー]
浅草橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給30万円〜