オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 20:15]

\2024年11月にオープンしたばかり/江南料理×フレンチの中華料理店♪店長候補を急募【経験者限定】

Bistro MULANの正社員求人情報|東京都渋谷区

[ ビストロ ムーラン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華料理
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 JR埼京線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル 3F [地図]
定休日 火曜日(なしになる可能性あり)
運営 East Fortune Restaurants Management株式会社
恵比寿駅より徒歩5分
恵比寿駅より徒歩5分

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 【内訳】
月給30万円(基本給255,000円+固定残業代45,000円)

※試用期間6ケ月:条件変更なし
※固定残業代24時間分・45,000円を含む

◎昇給あり
◎交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・経験者
・調理師免許をお持ちの方
・64歳以下の方(定年が65歳のため)
勤務時間 10:00〜14:00、17:00〜22:00(実働9h・休憩3h)
休日・休暇 月6日
定休日:火曜日(なしになる可能性あり)

◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
◎有給休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
◇─ こんなお仕事をお願いします ─◇
フレンチスタイルのビストロで、中国・江南エリアの華奢料理をご提供します。
あなたには、主にシェフの業務(調理、仕入管理、清掃等)をお任せします!

調理師免許をお持ちの方や調理経験がある方は大歓迎◎
即戦力としてご活躍いただける環境です。
まずはスタッフとのコミュニケーションをたくさん取り、お店に馴染んでいってください!

\\ここがPOINT//
●━… 店長としてスグに活躍できる環境! …━●
今回は経験者限定の募集です。
あなたのこれまでの経験を存分に活かしながら、スグに実力を発揮できる環境を整えてお迎えします◎
調理業務や店長経験がある方は優遇!
キャリアアップを目指している方にもおすすめです♪

●━… オープンしたばかりの成長中ブランド! …━●
当店は2024年11月に開店した、まだまだ進化途中のお店です。
そのため、これからお店をさらにブラッシュアップさせていくためにも、良いと思ったアイデアや意見は大歓迎。
あなたのアイデアを形にしやすい環境です。

●━… 中華×フレンチのビストロスタイルのお店です! …━●
日本ではまだまだ珍しい江南料理をフレンチスタイルで提供しています。
今までになかったメニューや調理をお任せするので、あなたにとっても良い刺激となるはず。
調理人としての新たな経験が積めること間違いなし◎

\ 若手が活躍中のお店です /
20代の若手が中心のお店です。
明るい人柄のスタッフばかりなので、あなたもすぐに打ち解けられるはず。
安心していらしてくださいね♪

【 こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪ 】
├●若手から活躍できる環境を求めている方
├●新たな料理ジャンルに挑戦してみたい方
├●キャリアアップを目指している方

ぜひあなたの可能性を当店で大きく広げてください。
スタッフ一同、新しい仲間を楽しみに待っています◎

24時間受付中!下記「応募する」をクリック☆エントリーお待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bistro MULAN 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <中華料理> Bistro MULAN

ご応募お待ちしています◎
ご応募お待ちしています◎
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恵比寿駅より徒歩5分!
中国・江南エリア料理×フレンチの融合★
オープンしたばかりのお店で一緒に成長しませんか?
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\店長候補を急募/
2024年11月にオープンしたばかりの当店。
おかげさまで客足も好調のため、スタッフの採用を強化中です!
ただいま、経験のある店長候補を大募集中。
少しでも気になった方はぜひ最後までご覧ください♪

●━…『Bistro MULAN』について…━●
恵比寿駅より徒歩5分の好アクセスな立地にある当店。
中国・江南エリアの料理を、フレンチスタイルでお楽しみいただいている中華料理店です!

恵比寿にひっそりと潜む、大人な雰囲気を演出◎
異国情緒あふれるこだわりの空間で、エレガントなひとときをお過ごしいただける空間づくりを大切にしています。
土地柄、仕事終わりの一杯を楽しむサラリーマンやOL・女子会・デート・記念日など…
幅広いシーンでご利用いただいています。

●━…日本ではかなりレア!?江南料理をフレンチスタイルでご提供…━●
国内ではまだ珍しい、中国・江南エリアの中華料理をフレンチスタイルでご提供しています。
日本にいながらも現地の味を存分に楽しめるよう、伝統的な江南料理や文化を現地で研究。
忠実にその味を再現しました。
イチオシメニューは「海老の紹興酒漬け」や、ランチタイムでご提供している「魚介骨白湯スープのラーメン」。
日本では希少な味わいを存分にお楽しみいただいています。

◆── 採用担当者から求職者へメッセージ──◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
若手中心の活気あふれるお店で一緒に成長していきましょう。
オープンしたばかりのお店なので、お店づくりやマニュアルなどもこれから一緒に決めていければと考えています。

あなたとお会いできることを楽しみにしています♪
ご応募をお待ちしています!

【選考プロセス】
1.まずは店舗の応募ボタンをクリック!
2. 履歴書(写真貼付)とあれば職務経歴書を持参して面接しながらお話しましょう!
3.採用決定!

面接後10日以内を目処に合否の結果をお伝えします。
スピーディーな選考をおこなっているので、まずはお気軽にご応募ください!
オープンしたばかりのお店です♪
オープンしたばかりのお店です♪
即戦力としてご活躍いただける環境です
即戦力としてご活躍いただける環境です
店長候補を急募
店長候補を急募
中国江南料理をフレンチスタイルでご提供
中国江南料理をフレンチスタイルでご提供
20代の若手が活躍中
20代の若手が活躍中
経験者は歓迎!
経験者は歓迎!
<応募先>Bistro MULAN
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Bistro MULAN
Bistro MULAN [中華料理]
恵比寿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜