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＜オープンスタッフを積極採用中＞
ミシュラン店が手がける日本料理店『鮨割烹3』
高級食材や高いレベルの技術に触れて働きたい方、歓迎！
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＜＜現在、オープンスタッフを募集しています！＞＞
社員・アルバイトともに複数名の採用を目指しています。
日本料理や鮨に興味のある方は大歓迎◎
研修も手厚く、未経験・経験の浅い方でもスムーズに馴染める環境です。

━━■未経験からキャリアをスタート！一流店で経験を積みたい方も歓迎！■━━

未経験・経験の浅い方も大歓迎！
研修は、既存店『日本料理 三宅輝』のスタッフが担当します。
早いうちから一流の料理人のもとで学べるチャンス！
高いレベルの先輩からスキルや仕事への熱量など、多くを吸収できる環境です。

━━■スキルに見合った手当充実！成長を意識できる環境■━━
当店のターゲットは、会社員の方やインバウンドのお客さまたち。
飲食店やサービス業での経験がある方は、英語や中国語などの語学力をいかせます。

ほかにも、資格試験の受験料や大会出場時の費用負担などのサポートもあります。
スキルアップしてお店に貢献していただけると嬉しいです。

□■ 『鮨割烹3』 ■□
『日本料理 三宅輝』が新店舗として手がける、2025年3月オープンの鮨割烹です。
“高級寿司を安価に食べられるお店”をコンセプトに、割烹+寿司をメインにご提供します。

熟成した魚とさばきたての魚を寿司で食べ比べができるコースは看板メニュー。
〆の一品は自慢の鰻を使った棒寿司を予定しています◎

□■ 店主&既存店のスタッフについて ■□
『日本料理 三宅輝』の店主 三宅輝は日本を代表する料理人です。
2019年には 農林水産省から〈日本食普及の親善大使〉に任命されました。

既存店には技能五輪、日本料理全国大会などで受賞歴のあるスタッフも在籍しています。
また、スタッフの年齢層が若いことも特徴のひとつ。
安心して働けるような研修・職場環境を整備していますので、ぜひご応募ください。

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ここまでお読みいただきありがとうございます！
一緒に実のある時間を共有し、経験値を積み、切磋琢磨していきませんか？
やる気に満ちたあなたからのご応募、心からお待ちしております！