NEW	オープニングスタッフだからこそ感じられる特別感！仲間と一緒に新店を作り上げる楽しさを味わいませんか？

「肉汁うどんの南哲　相模原城山店」の求人情報

［ニクジルウドンノナンテツ　サガミハラシロヤマテン］

オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年2月） [お店のサイト]

業態	自家製極太うどんと濃厚つけ汁が自慢の肉汁うどん屋
客単価	1000円〜1500円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR横浜線橋本駅よりバスで11分、徒歩40分　JR横浜線相原駅より徒歩37分
勤務地	神奈川県相模原市緑区原宿2-10-1 1階　[地図]
定休日	火曜日
運営	株式会社グロース

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月16日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜40万円月給27万円〜40万円 ※残業代45時間6.5万円分含む ▼▼ 当社の給与体系▼▼ 最低保証給与：173ｈ（所定労働）+45ｈ（固定残業）の場合；270,000円　　・所定労働の基本給は経験を考慮し決定します。　　・所定時間を超えた残業代はすべて1.25倍にて支給。　　・繁忙期等で60ｈを越えた際には1.5倍にて支給）　例）週休1日社員：350,000円（残業代含）　　週休2日残業無し社員：201,500円（残業があればプラスで支給）〇週休1日でガッツリ稼ぎたい方〇週休2日で自分の時間を大切にしたい方一人ひとりに、月ごとのシフトで柔軟に対応します！経験を考慮します。まずはお会いしていろいろなお話を聞かせてください!! 様々なプロジェクトが現在進行中なのできっとあなたの経験が当社の役に立ちます！資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	人柄ヤル気重視！飲食店経験者優遇！！（マネージメント経験は問いません！しっかりと教えます！）サービス業経験者優遇！！！（飲食店経験は問いません！あなたの想いを教えてください）
勤務時間	9：00〜22：00の間でシフト制
休日・休暇	毎週火曜日定休　当店は社員全員が希望シフト制で働けます！〇週休1日でガッツリ稼ぎたい方〇週休2日で自分の時間を大切にしたい方一人ひとりに、月ごとのシフトで柔軟に対応します！ ※年末年始休暇1週間程度・夏季休暇４日程度あり夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	☆インセンティブ：決算賞与 ☆人材輩出手当：事業拡大に伴い人材教育を大きく評価。新店店長を輩出した場合、年間店舗利益の3割を店舗に手当します。例（年間利益1000万店舗＝300万を店舗に手当、振り分けは店長裁量）本部人員を少人数で事業拡大したいので、店長裁量は多いです。社保完備・昇給あり生産者訪問資格取得支援社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	●未経験OK　しっかり成長できる環境です！● 飲食店未経験の方や他業種出身の方、大歓迎です。まずはしっかりお店の仕事を覚えて、自身の力をを発揮してください・よりよい環境づくりに提案実行ができる方。・人に喜んでもらうのが好きな方。・物事にクリエイティブに取り組める方。・料理を作るのが好きな方。＝＝＝＝＝＝＝事業拡大に伴い、評価制度を刷新しました。＝＝＝＝＝＝＝本部スタッフを極限まで減らすことで、例えば給与や休みなど店舗に分配できるモノを増やします。それを可能にするために店長の裁量による店舗づくりが大きなカギになります。売上やFL管理はもちろん、店舗でのイベントやSNS活用など店舗運営に必要なことは何でもチャレンジできます。お店にいるすべてのスタッフと共に様々な成長を喜び合い、お客様に愛される店舗づくりをお願いします。目指し始めたその時から必ずできるようになるので、未経験からでも構いません。飲食店を選んでよかった！南哲で働いてよかった！と思えるように一緒に作っていきましょう。たくさんのご応募お待ちしております。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞肉汁うどんの南哲　相模原城山店正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜自家製極太うどんと濃厚つけ汁が自慢の肉汁うどん屋＞　肉汁うどんの南哲　相模原城山店

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新店舗の立ち上げを一緒に盛り上げてくれる仲間を大歓迎します！
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相模原で12年間たくさんのお客様に愛され続ける肉汁うどんの南哲が、いよいよ新店舗をオープンします！

↓ご応募はお電話でも受付中です。
肉汁うどんの南哲　042-703-7585　担当/仲野

◆ 南哲の新店舗、ここがポイント！◆

・広々店舗！既存店の約2倍の大きさで新しいチャレンジができる！
・名物メニュー！氷水で締めた極太うどん×濃厚つけ汁の「肉汁うどん」！
・学べる環境！自社農場『南哲ファーム』で食の出発点から学べる！
・成長のチャンス！多店舗展開予定でキャリアアップの道も！

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新店舗は既存店の約2倍の大きさの店舗になるので、新たなオペレーションや雰囲気作りなど、きっとあなたの経験が存分に発揮できます。
人柄重視の採用で、飲食店経験者はもちろんのこと、他業種サービス業経験者の方や自身の調理以外のスキルを活かしたい方なども募集いたします。
未経験者も安心してご応募してくださいね。

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名物は、氷水で締めたコシの強い自家製極太うどんと、豚肉とネギがたっぷり入ったアツアツの濃厚つけ汁の「肉汁うどん」です。
地元産の新鮮な食材を使用した手作りの味を、ぜひあなたの手でお客様にお届けしてください！

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さらに愛川町に南哲ファームという自社農場があり、食の出発点を学べる貴重な環境も整っています。希望があれば植え付けや収穫なども経験できます。
「食材がどのように育つのか」を知ることで、料理や接客にさらに深みが生まれます！

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今後の南哲は多店舗展開を予定していますので、たくさんのチャンスが待っています。
スタッフの成長に合わせ、一店舗一店舗に丁寧に想いを込めて出店していきます。
店舗運営責任者のスペシャリストとしての道、ご自身のキャリア形成においての新しい能力開発や小さな飲食店のお金をかけないマーケティングスキルなどこれからの時代に必要なスキルを身につけたい方も活躍できる環境です。

お客様はもちろん、スタッフにとっても大切な1店舗になるよう大事に作り上げていきましょう。

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●飲食店だけではない、いろんなノウハウを学べます●

事業内容
・肉汁うどんの南哲（店舗）
・南哲うどんの直売所（EC事業）
・クリエイティブ（撮影、HP、DTP、本、動画制作など）
・南哲ファーム（自社ファーム）
など飲食店にまつわることを主に事業展開しています。

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私たちの目標は『日本一元気の出るうどん屋』。
ただ美味しさを届けるだけでなく、お客様を笑顔にする元気いっぱいのお店作りを目指しています。

次の時代につなぐ『飲食店の価値』を、一緒に見つけていきませんか？
たくさんの笑顔と感動を、お客様に届けるチームの一員になりましょう！

皆様のご応募お待ちしております！