L's Kitchenのサービス・ホール（正社員）の求人情報｜埼玉県所沢市

Q: カフェ・喫茶店の仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［エルズキッチン］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	西武ライオンズ選手とのコラボメニュー開発も…！
客単価	3000円〜4000円
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	西武狭山線西武球場前駅より徒歩2分　西武山口線西武球場前駅より徒歩2分
勤務地	埼玉県所沢市上山口2135 ベルーナドーム　[地図]
定休日	施設の営業日程に準ずる
運営	株式会社エーディーエモーション

このお店の特徴は？公開日：2025年2月21日

正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	■飲食店未経験OK ■飲食店経験者優遇《こんな方歓迎》 ❑接客経験がある方 ❑食に関わる仕事がしたい方 ❑新しい仕事に挑戦したい方 ❑野球やスポーツが好きな方 ❑西武ライオンズが好きな方 ❑今までの飲食業での経験を活かしたい方 ❑料理を通じてお客様をおもてなししたい方 ❑役職ポジション未経験だが挑戦したいという⽅
勤務時間	▼球場での仕事なので、　レギュラーシーズンとオフシーズンがあります！《レギュラーシーズン》 3月～9月末(勝ち上がれば10月末) └基本的に球場内での勤務 ◇デイゲーム/7:00～17:00 ◇ナイター/12:00～22:00 ◇試合前日等の仕込み/11:00～22:00 ※休憩あり ※試合により時間前後あり《オフシーズン》 11月～2月 └他系列店にて勤務 └希望や適性を加味して店舗を決定 └勤務時間は店舗に準ずる ◇10:00~23:00 ※休憩あり ▼シフト例（終電考慮） 10:00～17:00 15:00～23:00 10:00～23:00　…など ▼既存社員は各業態(レストラン・居酒屋・カフェ・デリ)などに勤務　詳しくはHPもご覧ください！　https://www.cardenas.co.jp/ 終電考慮
休日・休暇	月8日休み └シフトは2週間ごとに提出 ❖有給休暇 ❖慶弔休暇 ❖産休・産前休暇 ❖育児休暇 ❖リフレッシュ休暇 └有給とは別に年5日付与 └連休取得もOK ❖年末年始休暇 └施設に準ずる ○産休・育休取得実績多数 ○希望休などはお気軽にご相談ください産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備 ◆交通費支給 └月5万円まで ◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由 └華美でない程度 ◆まかないあり ◆球場内の嬉しい待遇あり ◆定期健康診断 └費用会社負担 ◆研修制度 ◆独立支援制度 ◆研修期間：3～6ヶ月(同条件) └6ヶ月の研修期間が明けると、経験能力に応じて賃金3%~5%昇給の場合あり！【独立支援制度】初期投資の補助などで、あなたの夢の実現をサポート！ 1⼈ひとりの希望を聞いたうえでベストな補助ができるような独⽴⽀援を⾏っています。今までに3名の店長・料理長が独立し、現在はオーナーとしてお店を運営中◎ 「最短距離で自分のお店を持ちたい」そんな方にもピッタリな会社です！海外研修生産者訪問髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	⋰／ 🗣️　こんな方にピッタリ！　 ⋱＼‪‪ ✔野球が好き ✔地元で活躍したい ✔食べることが好き ✔チームで働くことが好き ◤∥　仕事内容　∥◢ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◇お客様対応 ◇店舗運営 ◇売上や原価の管理 ◇スタッフ育成 ◇シフト作成 …など、接客業務全般と店舗運営業務を経験や希望に合わせてお任せします。最初は店舗業務からスタート！慣れてきたら徐々に在庫管理や売上・コスト管理、シフト管理などにステップアップ！ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ 〖飲食のプロになれるよう、しっかり育成🧢〗 ▽⼀般スタッフ ▽店⻑・料理⻑候補 ▽店⻑・料理⻑ ▽エリアマネージャー ▽業態リーダー …のように、キャリアパスは明確！頑張りや成果に応じた評価制度で、リアルに上のポジションをイメージしやすい環境です。 ⋱＼　例えば、こんな先輩も　／⋰ やる気・⾏動⼒・成果を重視した基準を設定している当社。年2回の査定で社歴や年齢問わず、個⼈の頑張りや能⼒・経験を最⼤限評価してます！実際に、アルバイトから社員になり店長・料理長へ昇格した先輩も◎ 頑張りは全て⾃⾝に還元される環境です！〖選手だけじゃない！あなたも海外へ羽ばたける🛫〗海外研修、国内研修、ワイナリー研修、生産研修など… 入社後は、様々な研修に参加可能です！年に数回選抜で行ける海外研修は、過去にハワイ、ロサンゼルス、サンフランシスコなどで行いました◎ また、会社として海外にも展開しているため、⽇本国内だけでなく、海外へ挑戦する道も…！外国人講師による英会話の勉強会もあり、働きながら海外挑戦への準備ができますよ！ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ⋰／ 🗣️　採用担当より　 ⋱＼‪‪ 既存の社員は… エルズキッチン：2名オーナーズレストラン：3名エスコートキッチン：1名オールマイティにこなしてくれるメンバー：1名合計7名が活躍中所沢という立地柄もあって、社員は都内から通うメンバーも多数います！ └通勤時間が2時間くらいの社員もいるので、西武球場の店舗の実働時間は短めにしています◎ 楽しく長く働いてもらえるように考慮しておりオフシーズンの勤務地も希望を元に決定するので、面接地にお気軽にご相談ください！！野球好きな方もそうでない方も大歓迎です！他店舗から異動して来た既存社員も働いていく中で好きになったと言ってくれています◎ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ここまでお読みいただき、ありがとうございます。少しでも興味をもってくださった方、ぜひ面接でお話ししましょう！面接は都内系列店他、ご希望に沿って実施致します。身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞L's Kitchen 正社員サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜西武ライオンズ選手とのコラボメニュー開発も…！＞　L's Kitchen

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　内野席の多くを占めるデリスタイルカフェや
　スタジアムを一望できるレストランで働ける！
　野球好きにはたまらない環境です◎
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　グルメドーム⚾⟡.·
╰━ｖ━━━━━╯

ライオンズの本拠地ベルーナドームは
通称グルメドームとも言われており、
流行りの”球場メシ”が美味しいと話題に！

飲食店の多さも野球ファンからの人気を呼んでいます◎
そんなベルーナドームにある飲食店の
大部分を弊社が運営しております！

🌟L's Kitchen(7店舗)
https://www.cardenas.co.jp/shop/others/ls-diner/
🌟オーナーズレストラン(1店舗)
https://www.cardenas.co.jp/shop/others/owners/
🌟エスコートキッチン（1店舗）
合計9店舗展開中

「今日は○○店・明日は○○店」ということはなく
基本的には決まった店舗にご希望を考慮して配属を決定します！

╭━━━━━━━╮
　お店について🏟️⸝⋆*
╰━ｖ━━━━━╯
【L's Kitchen】
球場内1塁側、3塁側に計7店舗を展開する
デリスタイルカフェです。

提供メニューは、ボリュームたっぷりの丼ものや
球場定番のハンバーガーやホットドッグ、
フライドポテト等のスナック　…etc.
もちろんビールもご用意しています！

「L's Kitchen」では、
選手へのアンケートをもとに考案したメニューや
選手がプロデュースするメニューの開発にも携わっています！
”○○選手の好物を入れてみる”
”○○選手の出身地の名産をヒントにしてみる”
…など、飲食×野球好きを活かしたメニュー開発ができますよ！
選手も味見をするので、その反応にもドキドキワクワク！

【オーナーズレストラン】
”ライオンズの輝かしい歴史に囲まれて、
ファンの皆さま同士がお互いに
ライオンズを語らいながら、食事を楽しめる空間”。
がコンセプトの「ライオンズ　オーナーズレストラン」。

放送席の真上に位置しており、
大きな窓からはスタジアムが一望できます。

黒と茶を基調としたシックなレストラン内には、
ライオンズの輝かしい歴史を収めた写真パネルや
これまでに着用されたユニフォームなどが展示されており、
ライオンズファンにとっては、たまらない空間となっています◎

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◤∥　運営企業について　∥◢
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そんな「エルズキッチン」などを運営するのは、
「株式会社ADemotion エーディーエモーション」

現在、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、静岡県に
10業態以上・50店舗を運営中で、
海外ではロサンゼルス、サンフランシスコにも展開！
今後も新店のオープンや業務の拡大を計画している成長企業です。

◤∥　出店のきっかけ　∥◢
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西武ライオンズが40周年記念事業として進めていた
ドームの改修工事の際に出店店舗のコンペがあり、
そこで勝ち上がったのが、当社「エーディーエモーション」です。

上記店舗の運営だけではなく、
シーズンシートをご契約のお客様に
お料理やお飲み物を届ける
バックネット裏のエスコートサービスも弊社が実施中⚾

ベルーナドームへの出店を皮切りに、
現在は明治神宮野球場内などにも出店中！
球場の繋がりでどんどん物件を展開しています。
今後もさらなる拡大を予定しているので、
ライオンズ以外にも好きな球団がある方も必見！

少しでも興味を持っていただけたらご応募お待ちしております🌟

◤∥　その他展開中のブランド　∥◢
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▪レストラン5店舗
　フミーズグリル、ダブリュー青山など
▪居酒屋5店舗
　黒ぶたや
▪カフェ3店舗
　DexeeDiner など ※海外出店あり
▪ハワイアンカフェ4店舗
　MOKUOLA(モクオラ) ※海外出店あり
▪ステーキ&カフェ4店舗
　STEAK JOINT など
▪デリカテッセン&カフェ1店舗
　エムズマーケット
▪デリ11店舗
　DexeeDeli など
▪サービスエリア3店舗
　さかい庵、するが食堂など
▪その他
　ファミリー層向け店舗などもあり！

デリ業態やレストラン業態を多く展開しています。
👇詳しくはHPもご覧ください！
https://www.cardenas.co.jp/

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「飲食が好き」「野球が好き」
…そんな「好き」を仕事にしたい方、ぜひご応募ください♪

＜応募先＞L's Kitchen 正社員サービス・ホールの募集

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                  未経験でも店長候補⭕シニアも活躍⭕実働８時間⭕給与高額、待遇充実⭕月８公休⭕東京都承認働き方改革企業