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【東京ミッドタウン内】NY発祥!ファッショナブルなインド料理レストラン|月9休/30万~/賞与年2回

「Nirvana New York」の求人情報

[ ニルヴァーナ ニューヨーク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 インド料理・スパイス料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩3分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F [地図]
定休日 不定休(施設に準ずる)
運営 株式会社 M・R・S
キッチンはプロフェッショナル集団◎
キッチンはプロフェッショナル集団◎

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 固定残業代45h分・6~17万円を含む(超過分の残業手当は別途支給)

※上記給与の下限は一般社員レベルです
※給与は経験・スキル・前職給与などを考慮し優遇いたします◎
※試用期間3カ月:条件の変動なし

■賞与年2回(7月/12月)
 ┗2023年度実績:給与1カ月×2回支給
■昇給年2回
■交通費全額支給
■役職手当、休日出勤手当
■引越手当(地方からの上京サポートとして15~35万円支給)
■結婚・出産祝金、慶弔見舞金

【スタート年収例】
月給32万円の場合=月給+賞与=450万円~
月給35万円の場合=月給+賞与+役職手当=500万円~
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ▼飲食業界での勤務経験がある方(原則社員での経験)
▼店長・料理長経験者は給与にて優遇いたします◎
 ┗業態不問/その他スキルにより優遇!⇒面接にてご相談ください♪
勤務時間 【勤務時間】
10:00~24:00(シフト制)
※上記のうち実働8h・休憩1h
※シフトは応相談

▼シフト例
10:00~19:00/15:00~24:00 など

【営業時間】
・ランチ…11:00~15:30(L.O.14:30)
・ディナー…17:00~23:00(L.O.22:00)
休日・休暇 月9日
※5日以上の連休取得も可能です!

■有給休暇(10~20日、下限日数は入社半年経過後の付与日数です)
■産前・産後休暇、育児休暇
■慶弔休暇
■特別休暇

☆育児休暇の取得実績あり!
☆有給休暇の消化率は90%以上!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかないあり
■社会保険完備
■制服貸与
■各種研修制度
└教育研修制度、海外研修制度(旬香亭に配属の場合は実施なし)、国内研修
■健康診断、インフルエンザ予防接種
■会員制総合福利厚生サービス
■団体長期障害所得補償保険制度
■社内料理コンテスト
■懇親会補助制度
■社員割引、家族・友人割引あり
■社員紹介制度、パート・アルバイト紹介制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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゜+.― Join our team! ―゜+.
洗練された空間で、丁寧な仕事を。
NYで生まれた伝説的インド料理レストラン♪
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【 仕事内容 】
・調理業務(仕込み、調理、盛り付けなど)
・メニュー開発 ほか

料理長候補として、調理業務に幅広く携わっていただきます。
日本では珍しい食材を扱うことがあり、経験をいかせる&スキルを磨ける環境です。
新しい環境で働きながら、ステップアップを目指してくださいね。

.::━━ここで働くポイント━━::.
.+。*◆ブランド力の高さ×ハイセンスな空間◆*。+.
『Nirvana New York』は、ニューヨーク発のインド料理レストランです。
フードは本場の味を再現した、自慢の一品ばかり。
空間デザインも、お店のコンセプトに合わせてこだわり抜いています。

誇りと自信をもって働ける、ブランド力の高さがポイント!
ここで働くことで、あなた自身のセンスも磨かれていきますよ◎

.+。*◆あなたの“頑張り”こそが評価対象◆*。+.
年に2回、人事考課を実施しています。
実績だけじゃなく、目標達成度・運営管理・個人のスキル・勤務態度などを分析。
正当な評価をおこない、昇給や賞与として還元していきます。

明確な基準をもって日々の仕事に取り組めるので、ブレずにスキルアップしていけます。
きちんと評価されることで、感じられるやりがいも大きいです!

.+。*◆プライベートの時間も大切に◆*。+.
シフトは希望に応じて調整いたします。
連休の取得も可能なので、気軽に相談してくださいね。

さらに月のお休みのほか、さまざまな休暇制度をご用意◎
有給休暇の取得率は90%以上で、育児休暇の取得実績もございます。
ここでならワークライフバランスを保ちつつ、のびのびとご活躍いただけます。

\こんなワードにピンときたらご応募ください!/
●ブランド力・知名度があるお店で働きたい
●新しいトレンドをキャッチできる職場が良い
●実力をしっかりと評価されたい
●キャリアアップも目指していきたい
●やりがいをちゃんと感じたい

一つでも当てはまるものがあった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたからのエントリーをお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Nirvana New York 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <インド料理・スパイス料理> Nirvana New York

洗練された空間でセンスを磨く!
洗練された空間でセンスを磨く!
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#インド料理 #スパイス料理 #スパイスカレー #六本木グルメ #赤坂グルメ


\トレンドの波に乗りながら働きたいあなたへ/
グローバルな環境で、新しい“エモい”をつくりましょう!


━◆About us◆━
乃木坂駅より歩いて3分、六本木駅からは歩いて5分ほどで到着。
『東京ミッドタウン』のガーデンテラスにある、ニューヨーク発のインド料理レストランです。

内装は大きな窓とガーデンに面したテラスで、開放感あふれる空間を演出。
モダンテイストのインテリアを配し、ゴールドをアクセントカラーとして使っています。
エキゾチック&リッチな空間で、お客さまに本格的なインド料理を召し上がっていただく――。
これこそが私たちの大切にしているコンセプトです。

━◆What is “Nirvana New York”?◆━
当ブランドのはじまりは、1970年8月のニューヨーク・マンハッタンから。
本格的なインド料理を提供する、インディアン・ファインダイニングとして長年親しまれてきました。
しかし、2002年に建物の老朽化によって惜しまれながら閉店。
再スタートの地として選ばれたのが、オーナーが愛した日本でした。

メニューの軸としているのは、伝説とも言われたニューヨーク時代から継ぐ本格インド料理。
カレーにとどまらず、香り高いスパイスを使ったメニューの数々を取りそろえています。



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アメリカ&シンガポールの味を日本で再現!
グローバルな飲食店経営を進めていく『株式会社 M・R・S』
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『Nirvana New York』をはじめ、世界の名店の味を届ける飲食店を経営。
当社が大切にしているのは、お客さまに本物の味と雰囲気をお伝えしていくことです。
現地で愛される本格的なメニューを再現することで、カルチャーとしてのユニークさも広められると考えています。

あなたのアイデアが、日本のトレンドになる可能性も!
自らのセンスを磨いていきたい方、大歓迎です。

**Our Team**
当社には、20〜40代のスタッフが在籍しています。
お互いに助け合いながら、それぞれに足りない部分を補ってチームワークを築いている職場です。

**Store List**
『Singapore Seafood Republic』
・GINZA:東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 11F
・TOKYO:東京都港区海岸1-10-30 アトレ竹芝 タワー棟 3F
・DAIMARU UMEDA:大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 14F

『Nirvana New York』:東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガーデンテラス 1F

『Bubby's』
・New York Ark Hills:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 2F
・Yaechika:東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号
・Landmark Plaza:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F
・Shiodome:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B2F
・Futakotamagawa:東京都世田谷区玉川1丁目14-1 二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット 2F
・Kichijoji:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F
スタイリッシュに働きたい方、歓迎します
スタイリッシュに働きたい方、歓迎します
NY発のインド料理レストラン
NY発のインド料理レストラン
ブランド力が高い=学べるスキルは本物!
ブランド力が高い=学べるスキルは本物!
トレンドに敏感なあなたにピッタリ◎
トレンドに敏感なあなたにピッタリ◎
一緒に成長していきましょう♪
一緒に成長していきましょう♪
ご応募を心よりお待ちしています!
ご応募を心よりお待ちしています!
<応募先>Nirvana New York
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Nirvana New York
Nirvana New York [インド料理・スパイス料理]
乃木坂駅より徒歩3分 六本木駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円