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NEW この時代を生きる若手応援◎【スタート月給30万円+インセンティブ】“ぐう”でお肉のスペシャリストへ!

炭火焼ホルモン ぐう 本店の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ スミビヤキホルモン グウ ホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉・ホルモン焼き
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩3分 都営浅草線 日本橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区八重洲1-7-3 [地図]
運営 株式会社ぐう
落ち着いた店内でのびのび働けます
落ち着いた店内でのびのび働けます

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間はありません!
※経験・能力を考慮します
※固定残業代45時間・65,400円~分を含む

★\月次インセンティブあり!/★
インセンティブは役職によって4段階!
●店長クラス:6~7万(10万以上のスタッフも!)
●調理ができるスタッフ:3~4万円
●調理未経験のスタッフ:2~3万円
頑張った分はしっかりお給料に反映されるのでモチベーションUP♪

≪給与例≫
・入社1年目(未経験):月収31万円
・入社1年目(経験者):月収33万円
・入社3年目(キッチン):月収37.4万円
・入社1年目、店長:月収44万円

★昇給あり
★賞与あり(業績により)
★交通費全額支給(上限2万円まで)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ★年齢・資格不問!人柄重視の採用です◎
※経験者ももちろん大歓迎です◎
勤務時間 14:00~23:30の間
上記の間でシフト制(休憩あり)

≪『ぐう』の1日スケジュール例≫
14:00~16:30…お店の準備、仕込み作業
16:30~17:00…食事休憩♪
17:00~23:00…お店の営業(ラストオーダーは22:00です)
23:00~23:30…締め作業、お疲れさまでした!

★営業時間:17:00~23:00
※終電までにしっかり帰宅できます♪
終電考慮
休日・休暇 ★月8日以上休み
★完全週休2日制(現在実績:年間休日104日)
・有給休暇
・年末年始(12/31~1/4)
・夏期休暇(シフト制)
・慶弔休暇あり
・リフレッシュ休暇(3日間の休暇or社員旅行から選べます)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★まかないあり
★社会保険完備
★月次インセンティブあり
★社員旅行(年1回)
 ┗北海道、京都、福岡、沖縄、石川、熊本、岩手など行きたいところを選べます♪
★繁盛店視察あり
★社内イベント
 ┗釣り部やツーリング部、外食駅伝参加など…屋形船、BBQも企画中!
★社内フランチャイズ制度あり
★独立支援制度あり
 ┗焼肉未経験者5名がこれまでに当店から独立しました!
★髪型・ピアス自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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味も待遇も自慢です!スタッフファーストな会社
勤務は14時~未経験OK&完全週休二日制◎
独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪
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【仕事内容】
仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。
また、オープンキッチンのカウンターで、お客様の声をダイレクトに感じられる環境です!

\『ぐう』で働く魅力はココ!/
★★ がちがちのマニュアルはナシ!お客様が喜んでくれることが一番です ★★
あなただからできるお声かけ、あなただからできるおもてなしがあります。
お客様の立場に立ち、それぞれのお客様に合わせたサービスをあなたが自分で考えて実行できる環境です!
一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルでお客様のハートを掴んでくださいね♪

★★ THE・実力主義!めきめきキャリアアップが叶う環境 ★★
<キャリアアップ例>
30代スタッフ(経験者)
・2024年1月中途採用入社。月給30万円スタート!
⇒3月にサラダ場合格!月給32万円にUP♪
⇒5月に肉場合格!月給35万円にUP♪
20代スタッフ(経験者)
・1年かけてホール⇒サラダ場⇒肉場までを習得。
⇒既存店の店長から3か月の引継ぎ期間を経て新店の店長に就任!
現在の給与は月給40万円+インセンティブ13万円♪ ※2024年3月時点

★★ 未経験から「一国の主」を目指せる独立サポートあり ★★
社内独立支援を活用して、あなたの独立の夢が叶います!
これからは社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。
初期費用はすべて会社負担。返済完了後(MAX5年)、自分の店舗になるので、ローリスクでオーナーに!

また、独立のためのサポートも惜しみません。
調理・接客のことはもちろん、仕入れのことからお肉の捌き方、店舗運営・経営に関することまでイチから丁寧に教えていきます!
きちんとスキルが身につけばその分スキルに対する報酬もあり、どんどん昇給できますよ◎

【こんなワードにピン!ときたらご応募ください♪】
├◎飲食デビューしたい!
├◎焼肉が好き!
├◎上京して働きたい!
├◎楽しいお店で働きたい!
├◎人と接することが好き!
├◎チームプレーが得意!
├◎いつかは自分の店をやりたい!

夢を持っている方には仲間と切磋琢磨できる、とても居心地のいい職場です。
あなたの夢や想いの実現を、私たち『ぐう』に手伝わせてくれませんか?
\「やってみたい!」の気持ちひとつで飛び込んできてください!/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火焼ホルモン ぐう 本店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <焼肉・ホルモン焼き> 炭火焼ホルモン ぐう 本店

互いを尊重しあえるチームワーク◎
互いを尊重しあえるチームワーク◎
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勤務は14:00~♪終電までの時間でしっかり稼げる!
経験者さん応募大歓迎◎お店の中核メンバー募集★
仲間を大切にする超ホワイト待遇で働こう!
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━━■ 『炭火焼ホルモン ぐう 本店』 ■━━
東京駅から徒歩3分と好立地!
メディアにも多数掲載された大人気の焼肉・ホルモン焼きのお店です。
人気メニューは、毎日仕入れるこだわりの食材、冷麺、当店オリジナルの浅漬けキムチなど♪
毎日芝浦から直接買い付ける食材を、こだわりの味付けで提供しています。

---● モットーは“うまい!元気!楽しい!”
焼肉店なので最高の素材を提供することは当たり前。美味しい料理を出すのも当たり前。
さらに『ぐう』ではスタッフが最高の笑顔でおもてなしをするのも当たり前だと思っています。
『ぐう』流のおもてなしに難しい講釈はありません。
来ていただいたことに心から感謝し、真心を込めておもてなしすること。
お客様をよく観察し、今何を求めているかを感じとり、それを実行すること。

お客様が喜んでくれて、また来てくれる、友人に紹介してくれる。
そしてお客様が増えていく。これ以上嬉しいことはありません★

---● 店舗もぐんぐん拡大中!ポスト増設でキャリアアップのチャンス
店舗拡大を視野に成長を続ける人気店『ぐう』。
現在1年で最低1店舗出店する計画をたてており、将来の重要ポジションに就くことも可能です。
次期店長・料理長、新店責任者など、新しいポストは多数♪
ぜひあなたのチカラを貸してください!

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ONE FOR ALL,ALL FOR ONE,and ALL FOR HAPPY
“仲間”を大事にできる会社
【運営会社:株式会社ぐう】
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2007年に1号店を出店して以来、現在直営7店舗を運営中!
フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています!!

▼▼ しっかり稼いでしっかり休む!『ぐう』が選ばれる3つの理由 ▼▼
■ 完全週休2日制
■ 月次インセンティブ制
■プライベートも充実できるホワイトな労働環境


現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったり...充実した環境を作る社員がたくさん増えてきました。
そんな社員が増えているのも好待遇が証拠。
一人ひとりをしっかり支援することで、仕事もプライベートも充実できるのが当社の特徴です♪

▼▼ スタッフに聞きました!『ぐう』のスキなところはココ ▼▼
・なんといってもお休みの多さです◎
・プライベートでも飲みに行くくらい仲のいいスタッフに出会えたところ!
・うまい!元気!楽しい!というモットーに共感しました
・頑張った分、インセンティブでスタッフに還元してくれるところです


▼▼働き方改革推進中!さらにスタッフファーストへ ▼▼
当社では、お店が増えるに連れて「働き方改善」を積極的に進めてきました。
現場オペレーションを簡素化する取り組みを行い、みんながお互いの仕事を理解し合い、チームワーク良く仕事ができる職場です。

また、社会保険完備はもちろんのこと、完全週休2日や労働時間の短縮など、スタッフが働きやすい職場環境がきちんと整備されています。
結婚や出産などのライフイベントにも対応できるので、勤続年数の長い社員も増えてきています。
スタッフ皆が安心して勤められる会社として、長く安心して働ける環境づくりを目指します。

夢が持てる会社、目標が持てる会社。
そんな気持ちをもって働き続けられるような環境・会社を創り続けていきます。
人に恵まれた環境で働ける事は、とても重要。
一生付き合える“仲間”に出会えると自信を持って言えます!
そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか?
完全週休2日制でプライベートも充実◎
完全週休2日制でプライベートも充実◎
未経験でもできるまで丁寧に教えます!
未経験でもできるまで丁寧に教えます!
厳選ホルモンは高品質◎
厳選ホルモンは高品質◎
若手活躍中の職場です!
若手活躍中の職場です!
話題の人気店で働くチャンス♪
話題の人気店で働くチャンス♪
1年後の平均給与は40万円!
1年後の平均給与は40万円!
<応募先>炭火焼ホルモン ぐう 本店
正社員 調理スタッフの募集
炭火焼ホルモン ぐう 本店
炭火焼ホルモン ぐう 本店 [焼肉・ホルモン焼き]
東京駅より徒歩3分 日本橋駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜40万円