オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月4日 17:07]

即戦力募集!<店長候補>海外にチャレンジも可能☆語学・ワインの知識がある方歓迎☆寿司懐石のお店☆

「はしり下北沢」の求人情報

[ ハシリシモキタザワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ソムリエのいる寿司懐石店
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩5分 小田急小田原線 東北沢駅より徒歩4分
勤務地 東京都世田谷区北沢3-19‐20 リロード内1‐6区画 [地図]
定休日 水曜日・第二・第四木曜日
運営 合同会社MPホールディングス
20~40代のスタッフが活躍しています
20~40代のスタッフが活躍しています

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜60万円 ※試用期間3カ月同給与
※固定残業代20時間分3万~6万円を含む

■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり
■資格手当あり
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■飲食店での勤務経験が3年以上ある方
■マネージャー経験がある方
■ソムリエ資格あれば尚可
勤務時間 14:00~23:00
※休憩あり:1時間
終電考慮
休日・休暇 月6日

■夏季休暇
■年末年始休暇
■特別休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■海外研修あり
■資格取得支援あり
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆============
海外からのお客さま多数◎語学やワインの知識がある方歓迎!
サンフランシスコ・ニューヨークで働くチャンスも◎
20~40代が活躍中、寿司懐石のお店です♪
============◆◇


【仕事内容】
*開店業務
*メニュー考案
*ドリンクメニュー、ペアリング考案
*イベント企画
*ゲストの予約管理(メール・インスタグラム)
*売上管理などの経理業務
*簡単な洗い物など(忙しい時)

幅広く店長としてのお仕事をお任せします。
コミュニケーションを大切に、チームワークを引き出して店舗を運営してください。

◆◆ 体制強化にともなう増員募集です! ◆◆
当社は日本のみならず、世界でホスピタリティ産業を展開しています。
今回の募集は、海外出店に向けて体制をより強固なものにするためのもの。
「スキルをいかして活躍のステージを広げたい」「スキルアップしたい」という方には、やりがいのある環境です◎

◆◆ あなたの「強み」を発揮してください! ◆◆
お店をまるごとお任せしますので、ご自身のスキル・経験を存分にいかしてください◎

飲食店勤務経験3年以上、マネージャー経験に加えて
・ワインの知識
・英語などの語学
・ペアリングや高級食材の知識
上記のうちどれか1つでもありましたら、即戦力としてご活躍いただけます◎

◆◆ 新しいフィールドへのチャレンジ歓迎! ◆◆
一定期間の東京店勤務を経て、海外にチャレンジすることも可能!
サンフランシスコ店、ニューヨーク店にも働けるポジションがあります。
「世界に羽ばたいてみたい」という夢をお持ちの方にはチャンス!
高い目標や大きなやりがいを感じながら働けます◎

【こんな方と一緒に働きたいです!】
*向上心がある方
*新しいことにチャレンジできる方
*自立心のある方

経験やスキルをいかして働きたい方はもちろん、海外に活躍の場を広げたいという方も歓迎します!
一緒にいい仕事をしましょう、ぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>はしり下北沢 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ソムリエのいる寿司懐石店> はしり下北沢

海外にも支店があります!
海外にも支店があります!
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海外出店予定あり◎体制強化のための人材募集!
一定期間後に海外での勤務も可能です!
サンフランシスコ・ニューヨークにもミシュランスターレストランを展開
寿司懐石&ワインをカジュアルスタイルでご提供
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==【『はしり 下北沢』とは 】==
「はしり」とは、「旬」や「なごり」と同じく食材の季節を表す言葉で、食材の出始めの時期のことをいいます。
厳選した「はしり」の時期の食材に、シェフの個性やスキルを掛け合わせたコース料理。
そこに多彩なワインや季節の日本酒をペアリングし、至福のひとときをお届けしています。

「はしり」「旬」の食材を使ったコース料理は2カ月ごとにメニューを一新。
常連の方々をはじめ、多くのお客さまからご好評をいただいています。

==【ワインショップとしての側面も 】==
店内には、ウォークインワインセラーやワインのシミを気にせず使える大理石のカウンターがあります。
酒販免許を取得していて、ワインショップとしても営業中!
ブルゴーニュワインやシャンパン、ナチュラルワインまで、幅広く取り扱っています。

==【 海外に店舗展開中!世界に広がる活躍のステージ 】==
アメリカのサンフランシスコ、ニューヨークでも店舗を展開しています。
サンフランシスコの店舗はミシュラン1つ星を3年連続で獲得。
東京店でも海外のお客さまが多く、その半数がアメリカ・ヨーロッパ圏の方たちです。

語学力をいかして働きたい方や、ご自身の可能性を広げたい方でしたら、きっとご活躍いただける職場です。

【こんな方が活躍できます】
■語学をいかして働きたい方
■ワインの知識をいかして働きたい方
■食材についての知識をいかして働きたい方
■これまでの経験・スキルをいかしてさらに上のステージで仕事がしたい方

【求職者のみなさまへ】
面接ではこれまでのお仕事やご経験について、じっくりお聞かせください。
東京店での勤務を経て、ニューヨーク店やサンフランシスコ店で働くことも可能です。
また今後も、海外への出店を予定しています。

より高いステージで仕事がしたい方でしたら、上のポジションを目指せるやりがいある環境ですよ。
チャンスはたくさんありますので、当社でご自身の可能性を存分に広げてください!
あなたからのご応募、お待ちしています!
お客さまの半数は海外からいらっしゃいます
お客さまの半数は海外からいらっしゃいます
語学やワインの知識をいかせる仕事です
語学やワインの知識をいかせる仕事です
ウォークインワインセラーがあります
ウォークインワインセラーがあります
コースは2カ月ごとに一新しています
コースは2カ月ごとに一新しています
出店拡大のため、現在増員募集中です
出店拡大のため、現在増員募集中です
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>はしり下北沢
正社員 店長候補・マネージャーの募集
はしり下北沢
はしり下北沢 [ソムリエのいる寿司懐石店]
下北沢駅より徒歩5分 東北沢駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜60万円