麹町　仁兵衛の求人情報｜東京都千代田区

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2025年の春、麹町に2店舗目をOPENしました。
全8席、落ち着いた雰囲気の高級江戸前寿司店です。
私たちと一緒に、新たなお店づくりをしていきませんか？
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「経験を活かして、次のステップに進みたい」
「新たな場所で、もっと経験値を積み重ねたい」
そのような方をお待ちしています◎

本物の味を求めているお客さま、特別な時間を過ごしたいお客さま…。
丁寧で上質な技術とおもてなしで、魅了していきましょう。

また既存店の鮨猪股は2025年2月現在、『食べログ』で星★4以上の高評価を獲得。

＝＝こだわりの目利きと仕込み＝＝
魚は豊洲市場で最高品質のものを調達。
また、市場になかなか流通しない希少なものは、漁港から直接仕入れています。

もちろん今回OPENした店舗も同じ。
魚の個体差を見極めながら、丁寧な仕込みをして、美味しい江戸前寿司をつくっていきましょう。

＝＝あらゆるお客さまの笑顔のために＝＝
既存店には、常連さまとご新規さまが半々の割合でご来店されます。
なかには、海外からのリピーターさまも。
「ただ、旨い寿司を食べたい」と、本当にお寿司が好きな方ばかりがいらっしゃいます。

一生懸命つくったお寿司を、美味しそうに召し上がるお客さまたち…。
その笑顔を拝見するのが、最高にうれしい瞬間です！

■ 採用担当者からのメッセージ ■
最後までお読みいただきありがとうございます。
相談したいこと、不安なことなどがあれば、どんなことでもお気軽にお問い合わせくださいね。
まずは一度、お話からはじめてみましょう！
あなたにお会いできる日を、楽しみにしています。