オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月24日 14:44]

《茶懐石を学べる環境◎》和の美しさを届けるおもてなしの場へ✨定着率抜群◆柔軟な働き方が実現!

「懐石辻留」の求人情報

[ カイセキ ツジトメ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 日本料理店
客単価 20000円以上 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 永田町駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区元赤坂1丁1丁目5−8 地下1階 虎屋第 [地図]
運営 株式会社辻留
未経験OK★
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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1163円〜 ◆扶養内OK
◆昇給あり
◆交通費全額支給
扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆主婦(夫)OK
◆未経験者大歓迎
◆学歴不問
◆ブランクのある方も大歓迎
◆扶養控除内での勤務OK
◆WワークOK

\こんな方もぜひ!/
◎茶道が好き、料理が好き、⾷べ物が好き、⽇本⽂化が好きな⼈
◎真面目に仕事へ向き合い、誠実に取り組める方
◎自分の興味や好奇心を大切にし、真剣に打ち込める方
◎食べ物や日本料理が好きで、その魅力を学びたい方
◎料理を通じてお客様を喜ばせたい方

食への情熱や好奇心を持ち、
一緒に成長していける方をお待ちしています!
勤務時間 10時〜22時
※上記時間内でシフト制

◆1⽇2時間〜/週1⽇でOK
◆シフト制
終電考慮
休日・休暇 ◆有給休暇あり
◆年末年始休暇
◆GW休暇
◆連休取得可連休取得可
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・⾷事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆昇給あり
◆交通費全額⽀給
◆扶養内OK
◆健康診断
◆勉強会あり
仕事内容・
求める人物
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お店に来た⼈がやすらいで、
楽しく⾷事ができる
特別な空間づくりを一緒に!

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「懐石辻留」では、お店に来られたお客様が心からやすらぎ、
楽しいひとときを過ごせる空間作りを大切にしています。

茶道の精神を感じさせるおもてなしや四季折々の装飾を通して、
訪れる方にとって特別で安らかな時間をご提供します。
丁寧な接客と心のこもった料理で、お客様との素敵なご縁を作る職場です。

《主なお仕事内容》
■調理業務
■仕込み業務
■売上・原価管理
■メニュー開発 など

《身に付くスキル》
■茶道・華道の知識
■茶懐⽯の調理や出し⽅
■魚のさばき方
■和食の基礎調理技術

▼働くスタッフの特徴
当店のスタッフは、30代〜50代の正社員と、
大学生から主婦(夫)まで幅広い年齢層のアルバイトが在籍。
正社員とアルバイトの割合は1:1で、性別比は男性1:女性3と、
女性が多く活躍しています!
温かな雰囲気で支え合いながら、仲良く働ける職場です◎

▼退職金制度あり!
将来を見据えた安定した働き方が可能!
日本文化にふれ、着実にスキルを身につけながら、
じっくりとキャリアを築いていけます。

◆◇~応募者の方へメッセージ~◇◆
未経験でも安心してください!
当店では、茶道や華道、日本文化に興味がある方なら、
ゼロから丁寧にサポートいたします。
和の心を大切にしながら、楽しく働ける温かい職場です。
普段なかなか触れられない日本文化の世界に、
仕事を通して深く関わることができる貴重な経験が待っています。

「ちょっと興味があるな」と感じた方も、
ぜひ勇気を持ってこの新しい世界に飛び込んできてくださいね!
皆様のご応募、心からお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>懐石辻留 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <日本料理店> 懐石辻留

主婦(夫)さん大歓迎!
主婦(夫)さん大歓迎!
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日本文化を感じ、
茶道を学びながら働ける環境

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◆◇「懐石辻留」について
茶道の“おもてなし”を込めた
「茶懐石」を提供する日本料理店です。

ただの飲食店ではなく、季節を感じる掛け軸や生花で
四季の美しさを大切にし、来店するお客様に特別な空間をお届けしています。

また、店舗だけでなく出張料理も行っているため、
様々な場所で「懐石辻留」の味を伝えています。

お越しいただくお客様は、昼間は茶道を嗜む方、
夜は企業の役員や社長様など品のあるお客様に愛されています。
品格のあるサービスや和の美しさに触れながら、
接客や日本文化を学べる貴重な経験が積める職場です◎

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当店で働く魅力
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🔶スタッフ定着率が抜群!働きやすい環境です♪
社員もアルバイトも関係なく、
シフトはスタッフ一人ひとりの事情に合わせて柔軟に調整が可能!
そのため、ライフスタイルに合わせた働き方ができ、
定着率がとても高いのが魅力です。

また、女将が仕事終わりに飲み会を開いたり、
年始にはみんなで食事会を開くこともあり、楽しいひとときを共有しています。
スタッフ同士が自然と仲良くなれる環境で、安心して働けます!

🔶料理や日本文化が好きな方なら未経験でもOK!
和装の着方や丁寧な接客、茶道のおもてなしまで、
ゼロからしっかりサポートします。
日本の伝統文化に触れながら、自分も成長していきたい方、
一緒にお客様に「特別なひととき」を届けましょう!

🔶スキルアップしたい方必見!
料理や接客の技術をしっかりと学び、経験を積むことで、
独立を目指せる環境が整っています。

実際に、多くのスタッフが独立し、
それぞれが自分のお店を持って活躍中です。
当店で培った茶懐石や日本料理のスキル、
茶道のおもてなしの精神は、他の職場では得がたい貴重なもの。
独立を夢見る方には、理想的なステップアップの場です!


\お気軽にご応募ください!/
落ち着いた雰囲気です◎
落ち着いた雰囲気です◎
やりがいのあるお仕事です!
やりがいのあるお仕事です!
WワークOK!
WワークOK!
交通費支給♪
交通費支給♪
経験者歓迎★
経験者歓迎★
\ご応募お待ちしております/
\ご応募お待ちしております/
<応募先>懐石辻留
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
懐石辻留
懐石辻留 [日本料理店]
赤坂見附駅より徒歩5分 永田町駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 時給1163円〜