鮨居酒屋 而今いいかわの求人情報｜東京都港区

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＼西麻布の小さな鮨居酒屋でスタッフ募集／
貴重な出会いも叶う！人脈づくりも最適な環境◎
正社員7時間勤務、週休1日・祝日休み
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《経験者優遇》【社】【ア】サービススタッフを募集！
料理人・飯川顕明のサポートして、お店を切り盛りできる方を求めています。
小さなお店ですので、サービススタッフの雰囲気が、そのままお店のムードをつくります。
アルバイトさんは、お店を明るくできる方だと嬉しいです。

━━◆◇店舗コンセプト◆◇━━
店名の『而今（ニコン）』は禅の言葉。
過去もなく、未来もなく、大切なのは今この瞬間という意味です。
来店したお客さまが、料理と酒で舌鼓をし、今この瞬間を楽しんでほしいという思いを込めて命名しました。

＼＼お店を手掛けるのは、この人／／
【料理人：飯川顕明】
13年続いた西麻布の人気居酒屋『カドヤ』が、土地開発により惜しまれながらも閉店。
そんな『カドヤ』で活躍した飯川顕明が、新たに立ち上げたお店が『鮨居酒屋 而今いいかわ』です。

【オーナー：塚田誠一】
エンターテインメント企業のプロデューサー兼、ペンネームをもち執筆業もする小説家。
『鮨居酒屋 而今いいかわ』の出店は、レストラン事業としては第一号になります。

――「食」と「カルチャー」を両方発信！
このお店をより多くの方にご愛顧いただきたいので、多店舗展開は検討していません。
「大切にしたい」という想いを込めたこのお店で長く経験を積んでいただけたら、嬉しいです！

＼＼『鮨居酒屋　而今いいかわ』はこんなお店／／
御造り・各種居酒屋料理に加えて、本格的な握り鮨を食べられるのが特徴です。
その日の美味しい鮮魚を、今日のおすすめとしてご提供しています。
また奄美大島の食材も取り扱っております。


14坪の空間にカウンター8席、テーブル3卓。
著名人のプライベート利用にも対応できるよう、個室もご用意いたします。
客層は、西麻布・広尾・六本木近辺在住のお客さまが中心。
美食家・作家・俳優・音楽関係者の来店もあります。

◇◆【 求職者さまへメッセージ 】◆◇
〈西麻布の居酒屋『カドヤ』の料理人〉×〈プロデュース業や執筆業もする経営のプロ〉この2人がタッグを組み、飲食店の新しい形をつくりあげていきます！

オープンからもうすぐ1年。
月1回、第一土曜日は、おまかせコースの鮨営業を予約制でおこなっています。

カウンター越しに、コミュニケーションがとれるのも魅力。
これまでの常連さまとの関わりはもちろんのこと。
文化人や芸能・音楽関係者など、さまざまなお客さまとの出会いもあります。

面白いコンセプトを持つ当店で、一緒にお店を盛り上げてください！