地土里の求人情報｜東京都港区

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＼若手スタッフ積極採用中／
【一流のお客様をおもてなしする焼鳥屋で、料理も所作も、人としても磨ける現場】
オープンから勢いとまらず来期に向け社員、アルバイトを募集します！

▼第2新卒や地方からの社員も大歓迎◎
▼アルバイトさん高時給1400円～！（研修有）週2日〜シフト制　
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━━◆『地土里』について◆━━
店内はカウンターのみのこぢんまりとしたつくり。
2024年11月2日にオープンした鶏料理専門店です！

オープンしてから予約多数、半年先まで予約が埋まっています。

今回の募集では、来期新事業に向けての運営を支えてくれる【正社員、アルバイト】を募集！
調理の仕込みや営業は勿論、独立のノウハウも学べるチャンス！少人数の為、細かな所まで学べます。
またワインや日本酒も多数取り扱っている為、お酒の知識も学べるチャンス！
カウンターのみのお席でお客様との距離も近く常連さんとの会話も楽しめます。
経験者の方でも未経験の方でも意欲があれば大歓迎！しっかり働いてしっかり休む！
日々の労働は長めですが、しっかり休みを確保しているので心配なく働けます。

◎当店ではあなたのやる気を重視しています
焼き鳥業態というと、男性社会に思えるかもしれませんが女性の料理人も募集します。
活躍中の成長企業なので、性別に関係なく一緒に次のステップを目指しましょう！

《新しい環境でチャレンジしたい方集まれ！》
まだまだ新店舗の為中心メンバーとして働くチャンス◎
新事業にも拡大予定の為、今がチャンス。
基礎からしっかり学べます。
どんな仕事にもやりがいを見出し、素直に真面目に取り組んでいただけたら嬉しいです。

:::::::◆こだわりの焼き鳥を提供◆:::::::
ブランド鶏と旬の⾷材を使⽤したコースがメイン。
焼き物は仕⼊れの状況に応じて、その⽇⼀番美味しいものをコースでお届けしていきます。

焼き⿃は備⻑炭を使⽤して丁寧に焼き上げ、ご要望に合わせて焼き加減なども一つひとつカスタマイズ。
また焼き鳥提供までに、楽しんでいただける⼀品料理もご提供します◎
ただ料理を提供するだけでなく、お客さま第⼀のサービスでリピーターを増やしていきたいと思っています。
社会性や接客スキルも身につくので、コミュニケーション能力を向上させたい方にもピッタリです！

:::::::◆業界人も唸る！絶品の鶏鍋を提供◆:::::::
新鮮な鶏を使用した鶏鍋をメインに、厳選された食材と職人の技が光る自慢の料理をお楽しみいただけます。
素材の旨みを最大限に引き出す独自の出汁で、心も体も温まるひとときをお届けします。

鶏鍋だけではなく、種類豊富な一品料理にもこだわりあり。
鶏出汁の引き方や調理法など、さまざまなスキルを学べる環境です！

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＼＼経験を糧に、一流の〈焼き手〉を目指す方も歓迎／／
「焼き手としてもっと腕を磨きたい！」
「経験を糧に人気店でさらなる活躍がしたい」
厳しいながらも愛のある指導をおこない、あなたの成長を後押しさせていただきます！

出汁の引き方、包丁技術など基礎的な事も学べます。
ゆくゆくは経験を積み《自慢の焼き手》としてご活躍いただけることを期待しています。

【　求職者さまへのメッセージ　】
ご覧いただきありがとうございます。
⼀⼈ひとりに対して、丁寧なフォローをおこなっていきますのでご安⼼ください。
経験を積みながら楽しく働きましょう！

まずは一度お話ししませんか？ご応募をお待ちしています。