ミシュラン三つ星シェフの新しいフードスタイル★渋谷に新店オープン

「えさきのおべんとう　渋谷東急フードショー店」の求人情報

［エサキノオベントウ　シブヤトウキュウフードショーテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年10月） [お店のサイト]

業態	ミシュラン三つ星シェフの健康料理
最寄駅	JR山手線渋谷駅より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線渋谷駅より徒歩1分
勤務地	東京都渋谷区道玄坂2-2-1 渋谷地下街東急フードショー2 地下1階　[地図]
運営	株式会社おいしいプラス

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月17日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず、45時間分を一律で月7万円支給。上記を超える時間外労働分は追加で支給します。交通費支給交通費支給
応募資格	学歴不問 ◎食が好き・人が好きな方歓迎 ◎お客様の気持ちに寄り添える方歓迎 ◎飲食業、接客、販売の経験がある方歓迎！
勤務時間	変形労働時間制 7:00～23:00（実働8hで交代制・休憩あり） ※店舗営業時間は8:00-22:00
休日・休暇	月8日休　（週1日以上でシフト交代制）夏季休暇(当社規定) 慶弔休暇有給休暇夏季休暇有給休暇
待遇	社会保険完備服装自由社割社会保険完備
仕事内容・求める人物	【えさきのおべんとう　渋谷東急フードショー店・オープニング　店長候補】お客様も働く人も楽しく笑顔あふれる店を一緒に作りましょう！渋谷東急フードショー店を一緒に立ち上げていただくオープニングスタッフ。まずはグランドオープンにむけた様々な業務を担当していただきます。オープン後は、店長候補として、お店の運営やマネジメントにも関わっていただきます。人が好き・食が好きが活かせます調理などの経験がない方でもOK。お客様の健康のために新商品の企画提案も受け付けております！おいしいプラスの理念に共感できる方おいしく食べて健康になってもらいたい料理をたくさんの方に知っていただきたい、食べていただきたいお客様に健康を楽しんでもらいたいその思いを一緒に実現できる方を求めています。ベンチャー志向な社風です！【店長（候補）の仕事内容】店長は店舗の運営を管理する責任者。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくこと。全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 ◎具体的には ■営業中の接客業務全般・お客様のご注文やご質問の対応・商品の特徴やおすすめポイントを説明・レジや包装など ■アルバイトスタッフのマネジメント・シフト管理や教育、指導、評価など ■備品管理、発注業務 ■開店前後の清掃や準備・店舗内外の清掃や衛生管理・商品の陳列やディスプレイ　など身につくスキル！学べる知識！出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞えさきのおべんとう　渋谷東急フードショー店正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ミシュラン三つ星シェフの健康料理＞　えさきのおべんとう　渋谷東急フードショー店

◎おいしいプラスとは

お客様に「おいしい」という喜びと共に「健康」をお届けしたい
という想いで、2014年に江﨑新太郎が創業。
おいしさと健康が融合することで
「世の中から肥満や病気が減る」のではないかと期待しております。

代表　江﨑新太郎　経歴
赤坂料亭「山崎」を始め、東京、京都の日本料理店で
修行を重ね、1994年に独立。
青山に日本料理「えさき」を開店。
ミシュランガイド東京において、
7年連続三つ星を獲得。

えさきのおべんとう　渋谷東急フードショー店　2024年10月グランドオープン予定

オンラインサービスを中心にサービス提供を
行う「おいしいプラス」
おいしいメニューを直接購入できる実店舗も
伊勢丹新宿店、グランスタ東京店に展開しています。

渋谷東急フードショー店は3店舗目の旗艦店。
この新店の立ち上げから関わっていただく
オープニングスタッフを募集します。

◎健康へのこだわり

無添加
すべてのメニューが保存料・着色料・
化学調味料・香料が無添加。

低糖質
すべてのメニューが糖質40g以下。
ごはんが付いてもなんと糖質40g以下を実現しています。

低塩分
すべてのメニューが塩分2.9g以下。
丁寧にひいたダシを使うことでしっかりとした味わいを表現しています。