「寅鈴　神田店」の求人情報

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＼新しい風を巻き起こしてくれる方、大歓迎！／
【社員＆アルバイト募集】未経験OK◎
幅広い業務を通してスキルアップ可能です！！
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▼本格熟成肉とワインの肉BAR『MEAT WINERY』
▼浅草のカジュアルイタリアン『La VASARA Cafe & Grill』　など…。

数々の人気店を展開してきた【full株式会社】が、クリエイト＆プロデュースした新業態『TORASUZU -寅鈴-』。
その新メンバーとして活躍していただける方を探しています！

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【『寅鈴　神田店』】
各線・神田駅からほど近く！
炭火焼き＆日本酒がこだわりの大衆居酒屋です。
レトロモダンな雰囲気が特徴の“大人のサードプレイス酒場”を目指しています◎

近隣の方には“平日に軽く一杯”と気軽にご利用いただけるように――。
一人暮らしをしている方には“家庭の味”として。
観光で訪れている方には“日本の味を体感していただく場所”として。

「毎日通いたくなる…」
空間づくりにまでこだわり、お客さまを魅了し続けています！

■－料理－■
季節を感じられる食材を厳選して仕入れ。
食材の旨味を引き出すため、出汁や調味料にもこだわりあり。
焼き物に関しては、すべて炭火焼きで調理しています！

■－日本酒－■
料理と相性抜群の日本酒は、『寅鈴』の大将が厳選したもの。
定番の銘柄はもちろん、季節やさまざまなシーンにマッチするような日本酒を全国各地から取り寄せています◎
蔵元の生産者さんの想いを、こだわりの料理とともにお客さまにお伝えします。

＝＝ 経験不問！“意欲”があればだれでもトップに☆ ＝＝
現在活躍している社員も、経験者から未経験者までさまざま。
神楽坂の和食料亭で修行していた方、スペイン料理のシェフとして留学経験がある方。
そして工事現場の施工管理者、学生の飲食アルバイト経験のみという方まで！
なかには、メイドカフェのメイドさんから現在は副店長として活躍しているスタッフもいます◎

お持ちの経験は人それぞれ。
それぞれの経験やスキルを活かしながら、全員でひとつのお店をつくっていく。
いろんな知識が融合するからこそ、学べることもたくさんありますよ☆

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【　最後にみなさまへ！　】
幅広い業務に関われることで、日々成長を実感できると思います！
これまで飲食業界で頑張ってきた方も、これから頑張りたい方も…！
ぜひ『寅鈴』で一緒に経験を積んでいきませんか？

今後独立や出世を目指している方も、ぜひご応募ください。
成長した自分に出会えるように、私たちもしっかりサポートしていきます◎