オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月23日 18:52]

\あなたの腕を振るいませんか?/本格フレンチをカジュアルに楽しむビストロ♪≪好待遇&入社祝い金あり≫

「ビストロます家 二子玉川店」の求人情報

[ ビストロマスヤ フタコタマガワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル・ビストロ・洋食屋のイイトコドリ
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩3分 東急大井町線 二子玉川駅より徒歩3分
勤務地 東京都世田谷区玉川3-13-8 1F [地図]
運営 株式会社フロンティアワン
お客様にとって最適な空間を提案します!
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 \入社祝金を最大20万円支給!/
※試用期間3ヵ月:月給32万円
※固定残業代45時間分・62,820円を含む

■賞与:年2回(業績連動)
■昇給:年1回
■交通費全額支給
■役職手当(50,000円)
■家族手当あり(社内規定あり)
■大入り手当あり
 ┗売上予算を達成した日に出勤した場合、1日1000円を支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■料理長経験3年以上ある方
※難しい技術などは必要ありません!
※フレンチ、イタリアン、スパニッシュなど洋食経験者歓迎します◎
勤務時間 ■10:00〜24:00(実働8h・シフト制・休憩1h)
上記の間でシフト制

【営業時間】
[月〜金]
◇ランチ 11:30〜14:30(LO.14:00)
[月〜木]
◇ディナー17:00〜23:00(LO.22:00)
[金]
◇ディナー 17:00〜23:30(LO.22:30)
[土・日]
11:30〜23:30(LO.22:30)

※日曜は閉店時間22:00
※残業は少なめです
※終電考慮します
休日・休暇 ■月8日

■有給休暇
■夏季休暇(3日)
■冬季休暇(2日)
■慶弔休暇
■産休・育休
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■食事補助あり(1食200円)
■社会保険完備
■制服貸与
■社員割引制度(20%OFF)
■Uターン・Iターン支援(社内規定あり)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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居酒屋のように気軽に、専門店のように美味しく。
“良いとこ取り”の街ビストロでスキルアップ☆
ここでしか得られない経験ができる環境です◎
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【仕事内容】
調理・接客の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。
■調理業務
・仕入れ
・仕込み・調理
・メニュー開発など

■接客業務
・ご案内・オーダー
・配膳・片付け
・会計業務 など

■管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・売上や在庫などの数字管理
・店舗マネジメント など
調理業務を中心に、飲食店業務全般をお任せします。

今回は飲食業経験5年以上、料理長経験3年以上ある方のみの募集。
今まで培ってきた豊富なスキルを、存分に発揮してください!

\\ ここがポイント! //
**《 飲食のオールラウンダーを目指せる環境 》**
基本的にオープンキッチンでのお仕事です。
調理にコミットするクローズキッチンと違い、お客様とのコミュニケーションも交えながら料理を提供する…
飲食店の一連の業務を経験できるので、将来独立したいという方にはもってこいの環境です。
臨場感あふれる調理、お客様に楽しんでいただける対応をしていきましょう!

**《 裁量大!あなたのレシピがメニューになることも 》**
多岐にわたるジャンルの飲食店を展開する会社ですから、和・洋・中の幅広いメニューを日々開発しております。
季節ごとに毎年4回変え、常にメニュー改変も行っています。
そのため、あなたのアイデアや提案をカタチにすることも可能。
商品開発部門もありますが、誰でもアイデアを提案できるような環境を整えています!

時にはジャンルの枠を超えたオリジナルメニューが店舗に並ぶことも◎
皆様も現場で作り上げた自信作を胸に、弊社のスペシャリストに挑戦してください!

**《 なりたい自分へ一直線!多彩なキャリアプラン 》**
【具体的なキャリアアップ例】
start:一般スタッフ→約1年後:副店長→1年半〜2年:料理長
→3年半〜4年:店長→スキルに応じて:サブマネージャー

あなたのやる気やスキル習得状況に応じて、どんどんキャリアアップできる環境を整えています。
現場での活躍にとどまらず、全体を統括する人材への成長を目指しませんか!
もちろんキャリアが上がることで、給与ベースも比例して上がります◎

【こんな方、大歓迎です!】
*チームワークを大切にできる方
*組織内でキャリアアップしたい方
*成長意欲があり、努力できる方
*人と関わる仕事がしたい方

【 採用までの流れ 】
ご応募→書類選考→面接 ※1回(WEB面接OK)→採用
応募から内定までは最短1週間です。
面接日や入社日は相談可能ですので、在職中の方もお気軽にご応募ください!

『ビストロます家』に少しでも興味をもたれましたら、ご連絡よろしくお願いいたします。
あなたと一緒に働ける日を、心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ビストロます家 二子玉川店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <バル・ビストロ・洋食屋のイイトコドリ> ビストロます家 二子玉川店

リクルートムービーを配信中♪
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仏・伊・西…洋食のイイトコドリを召し上がれ♪
本格的な味が堪能できる“街の洋食屋さん”☆
経験者歓迎◎調理スタッフを積極募集します!
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二子玉川駅から徒歩3分のとことにある『ビストロます家』。
赤を基調とする明るくオシャレな店内は、デートを愉しむカップルや友人との語らいなど幅広いシーンに対応可能。
リーズナブルなタパスから本格的なフレンチおまかせコースなど、洋食文化各国の「美味しい」を気軽に味わえるお店です。
アツアツの好きレットで提供する「お肉のメリメロ焼き」やチーズとエビの旨味をたっぷりお米につめて仕上げた「海老の焼きリゾット」は自慢の逸品です!

>> お店を一緒に作り上げる調理スタッフを特に募集します <<
フレンチやイタリアンなど、洋食の調理経験がある方は大歓迎◎
“美味しい”にゴールはありません!
一緒に働く仲間には、常に「より美味しく!」を目指していただきたいです♪

::■ こんなスタッフが活躍中! ■::
現在社員は20〜40代が在籍し、元気で明るいスタッフばかり。
中華料理に精通している店長を中心に、全スタッフが「明るく、元気で、粋に、爽やか」を合言葉に楽しく働いております。
新しいスタッフの方もすぐに馴染んでいただける環境です!

::■ 求職者の皆さんへメッセージ ■::
飲食店の楽しさは、今日初めてのお客様と出会えること。
お料理の感想をその場で受け取れること。
楽しい時間をお客様と一緒に共有できることです。

当店は“中国的酒場”にこだわり28年になりました。
オープン当初に掲げたコンセプトは「満腹感より満足感を!」。
「中華料理は人の心を丸くする」と思っております。
私たちと一緒に、お客様の本当の笑顔を引き出してみませんか?


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アメニティ食文化を、世界へ!
情熱ある『仲間』求む!!
運営:株式会社フロンティアワン
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1990年に東京・二子玉川に設立し、2024年に35周年を迎えました。
現在は二子玉川を中心に都内15店舗以上、北は北海道・南は広島・海外はマレーシアと幅広いエリアで店舗を運営しています。

---● OUR MISSION : アメニティ(快適)食文化の発信地をつくる
私たちは、お客様に心地よい空間と美味しい料理、食を通じて人々に幸せな時間を提供することを目指しています。

---● OUR VALUE : 「明るく・元気で・粋に・爽やか」
お客様が自然と集まってくる快適なお店づくりを心掛けています。

1.明るく:いつも笑顔で、明るい雰囲気を提供します
2.元気で:活気に溢れたサービスとコミュニケーションで、お客様を元気にします
3.粋に:洗練されたサービスと料理と、上質な時間を提供します
4.爽やか:新鮮で心地よい食材と風通しのよい雰囲気でお客様を爽やかな気持ちにさせます

\\ 当社で働く魅力はココ! //
▼▼ 多種多様な業態でプロフェッショナル性をGET! ▼▼
私たちの強みは、大衆居酒屋・ねぎ料理専門店・焼肉屋・お洒落なイタリアンバルなどオリジナリティ溢れた多くの業態を手掛けていること。
「幅広い知識やスキルを吸収できる」「専門性を高めプロフェッショナルを目指せる」
「将来新業態の開発やブランディングに関わるチャンスがある」「異動という形で一つの会社でキャリアアップを図れる」
など、スタッフにとって多くのメリットがあります!
自分がやりたい仕事、理想とする仕事に出会えるチャンスがあり適材適所を叶える環境を整えています◎

▼▼ 裁量大!あなたの「やりたい」がカタチになる ▼▼
最高のお店づくりに必要不可欠なのは、社員の想いとアイデアです。
新ブランドや新規出店の際には、スタッフがみんなで“もっと楽しんでもらえるお店”にするためのアイデアを持ち寄ります。
自分の「やりたい」「やってみたい」を形にして叶える事ができる環境が当社の大きな魅力のひとつ♪
今後も新しいブランドの立ち上げ、ワクワクする時間を過ごせるお店づくりを目指していきます!

▼▼ 新しい門出を応援!入社祝金最大20万円 ▼▼
晴れてご入社された方には、入社祝金を最大20万円支給します!(支給条件・社内規定あり)
転職活動に伴い発生する交通費や引越し代、新生活の準備に伴い発生する出費など…
何かと出費が重なる転職活動や、新しい生活を始める際に嬉しい臨時報酬です♪

お客様も働く私たちも、楽しめるお店を作りたい。
当社はすべてマニュアル通りにビシッと働く...という社風ではありません。
お店を盛り上げる企画や提案は大歓迎!あなたが思い描く個性的なお店を一緒に形にしていきましょう。

目標や夢、アナタが今一番興味があること、面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。
まずは一度お話ししましょう♪ご応募お待ちしています!
二子玉川駅チカで通勤ラクラク♪
二子玉川駅チカで通勤ラクラク♪
新メンバー増員募集中です!
新メンバー増員募集中です!
各国の洋食を学べる環境です◎
各国の洋食を学べる環境です◎
雰囲気ある店内で業務をお任せします◎
雰囲気ある店内で業務をお任せします◎
ジャンルを超えたメニューも考えます!
ジャンルを超えたメニューも考えます!
二子玉エリアの本格ビストロ♪
二子玉エリアの本格ビストロ♪
<応募先>ビストロます家 二子玉川店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ビストロます家 二子玉川店
ビストロます家 二子玉川店 [バル・ビストロ・洋食屋のイイトコドリ]
二子玉川駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜