Bistro＆Spanish TAKAの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市神奈川区

∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥
＼本気でいい店を創り上げてくれる仲間を募集！／
東神奈川駅、目の前にある『Bistro＆Spanish TAKA』
経験よりもチームプレイ重視の職場！
週3日勤務～、レギュラー勤務どちらも歓迎◎
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥

★＼アルバイトの調理スタッフを積極採用中／★
2024年10月にオープンした、イタリアン×スパニッシュビストロです。
現在、当店の中心メンバーとなってくれる【調理スタッフ】を大募集中！

オーナーは遊び心を大切にする野心家です！
オンライン料理教室や通販など、オールマイティーな料理人として活躍しています。
そんなオーナーのもと、クリエイティブな料理をつくっていきましょう！

▼既存店のInstagramでたくさんの創作メニューを発信中♪
https://www.instagram.com/rivoluzione.11.01/

ーー*｡+ﾟ ﾟスタッフ全員がお客様を喜ばせるパフォーマー
大切にしているのは、周りの人を考えて行動できること！
一人ひとりが、他のスタッフを思いやることでお店全体の雰囲気アップに繋がります。
当店はオープンキッチンなので、調理スタッフも積極的にお客様とコミュニケーションを取ります。

お客様との会話も楽しめるオールラウンダー達が活躍中です！
その会話の中で、お客様の要望をお伺いするのが当店のスタイル。
「こんな料理をつくってほしい」「この食材を使ってほしい」など、リクエストには全力でお応えします◎
柔軟な対応や瞬発力が身につくので、料理人としてもスキルアップできますよ。

＋＋◆あなたの上司になるのはこんな人◆＋＋
一緒に働く上司や同僚との相性ってとっても大切。
なるべく性格がマッチする人と働きたいですよね。

当店のオーナーは、人当たりの良い常識人。
良い部分はたくさん褒め、間違った行動に対してはきちんと注意してくれる方です◎
裏表が無く、率直に意見を伝えてくれるので一緒に働きやすいですよ。

実際に、既存店では20～30代の若手スタッフが中心に活躍中！
しっかりと向き合ってくれるオーナーだからこそ、悩みや不満も溜めずに相談できる環境です。

---

――『Bistro＆Spanish TAKA』について――
▼コンセプトは〈スペイン料理×ビストロ〉！
カジュアルフレンチにスペインのエッセンスを融合させたお料理を提供予定です◎
フランスの定番前菜から、スペインのタパス・パエリアまで…。
自由な発想を大切にしながら、メニューを開発したいと考えています。

経験をいかし、メニュー開発にも参加してくれる方は大歓迎！
あなたの持っているアイデアやセンスをいかし、当店の人気メニューを一緒に開発しましょう。

また、料理に合わせたドリンクメニューにも注力！
スペイン・フランスのワインをはじめ、カクテル・ビールなど…。
料理や気分に合わせ、さまざまなマリアージュ体験をお届けします。

▼恋人と、友達と…もちろんお一人さまも
内装は、黒を基調にレンガ調で統一。
落ち着いた印象とカジュアルさを両立させています◎

全てのお客様に丁寧な対応をするために、10～20席ほどのこぢんまりとした設計。
気の置けない仲間との食事や、夫婦でのデート・仕事終わりの癒しなど――。
たくさんのお客様の〈いつものお店〉を目指しています◎

＼＼新しいお店を一緒につくっていきませんか？／／
スタッフの個性が色濃く出るのが、オープニングの魅力。
あなたの得意なことや、好きなことをどんどん発信してほしいと思っています◎

例えば…
＊経験豊富な料理人→新店の看板メニューづくりをお任せ！
＊意欲のある新人料理人→季節のメニューやオススメメニューの開発にチャレンジ！
＊デザインやセンスに自信がある方→空間づくりやディスプレイ担当に♪
＊写真やSNSが好きな方→お店のインスタグラム大臣！　など

「やってみたい」が仕事に繋がるので、モチベーション高く仕事ができる環境です。
あなたが一番輝ける仕事をお任せしていくので、積極的にチャレンジしてくださいね◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！

《既存店紹介》
◆『Rivoluzione（リヴォルツィオーネ）』
┗神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-2-16
東白楽駅から徒歩4分、ビストロ＆イタリア料理のお店です。
厳選した上質な食材を、さまざまな調理法で目にも美しい一皿に仕上げています。
ドリンクもワインはもちろん、ウイスキー、カクテル、クラフトビールなど多彩なラインナップです◎