NEW	＼年末～年明けに新規OPEN／下北沢駅前の韓国料理店♪多業態を手掛ける企業が母体◎賞与年2／昇給随時

「新店（韓国料理）（仮）」の求人情報

［シンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年1月）

業態	韓国料理
客単価	4000円〜5000円	席数	30席〜40席
最寄駅	京王井の頭線下北沢駅より徒歩2分　小田急小田原線下北沢駅より徒歩2分
勤務地	東京都世田谷区北沢　[地図]
運営	株式会社オールディッシュ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月19日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜50万円 ※試用期間3か月　給与変動なし ※固定残業代45時間分・5～8万円を含む（超過分は別途支給） ※給与はご経験やスキルなどを考慮して決定いたします ◎賞与年2回 ◎昇給随時 ◎交通費支給（規定内）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	＼こんな方を歓迎します／＊和食・焼肉・居酒屋・ビストロなどの飲食店で勤務経験がある方＊サービスについて学びたい方＊ワインや日本酒への関心が高い方＊オペレーションの考案ができる方＊店舗立ち上げの経験がある方＊将来的に独立したい方
勤務時間	12：00～23：00 実働8～9h・休憩1h ※土日祝日はランチ営業のため、早番・遅番のシフト制 ※1日1h程度の残業を想定
休日・休暇	月休7日～年間休日105日 ◎夏季休暇（3日） ◎冬季休暇（2日） └いずれも入社半年後から付与対象 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇夏季休暇特別休暇有給休暇
待遇	◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎生産者訪問・工場見学や交流会あり生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ ＼年末～年明けに新規オープン予定！／幅広い年齢層のスタッフが活躍する成長企業♪ ＜賞与年2回×昇給随時★＞ ◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ 【仕事内容】＊仕込み・調理・盛り付け＊仕入れ・食材管理＊メニュー開発　などキッチン業務全般をおまかせします。磨いてきたスキルをいかし、美味しい一皿を生み出してください！ ╋╋╋ここがPOINT╋╋╋ ─●立ち上げメンバーになるチャンス！●─ お店づくりに最初期から関われるところは、新店ならではの働く魅力です。「こんなお店にしていきたい」「こんなサービスはどうだろう」あなたもぜひ積極的にアイデアを出して、一緒にお店を育てていきましょう☆ ─●どんどん学び、どんどん発信できる！●─ 三浦半島の大根農家さん、栃木県のいちご農家さん、ワイナリー、ビール工場etc. 当社では、生産者訪問や工場見学などを積極的におこなっています。見学後には自社店舗での食事会をおこなっており、スタッフ同士の交流も盛んです◎ また、3カ月ごとのペースでメニュー考案会も実施。これまでの経験や、当社で学んだことをいかして新しいメニューを生み出しましょう！自分らしいクリエイティビティを発揮できるので、やりがいもじゅうぶんです♪ ─●チャンスがたくさん！●─ ビストロやバル、焼肉店、カフェなどを展開している当社。積極的に新規出店しながら、多彩な飲食店を運営しています。「キャリアアップしたい」「ほかの業態を経験してみたい」あなたの希望次第で、さまざまな挑戦ができる環境です！ ─●好待遇ズラリ！●─ 夏季・冬季休暇や有給、慶弔休暇があり、年間105日がお休み。また、実績を評価して随時昇給をおこなっており、毎年全社員が昇給しています♪ 年2回の賞与支給などもあり、スタッフが「大切にされている」と実感できる会社◎ そのため、定着率も抜群です！～＊こんな方をお待ちしています＊～・これまでの経験をいかしたい方・お店づくりにイチから参加したい方・将来的に独立したい方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞新店（韓国料理）（仮）正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜韓国料理＞　新店（韓国料理）（仮）

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★年末～年明けに新規オープン予定★
下北沢駅から徒歩2分の韓国料理店♪
新しいお店づくりにあなたの力をお貸しください！
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┏━━━オープニング正社員を積極採用中！━━━┓

ただいま当店では、オープンに向けてキッチン・ホール正社員を積極採用中！
特に経験豊富な方であれば、店長・料理長候補としてお迎えいたします◎
磨いてきたスキルをいかして、イチからお店をつくりあげていきませんか？

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●＝サムギョプサルが目玉！＝●
当店は、会社としても初めての業態である韓国料理のお店です。
これまで「肉」にこだわった飲食店を展開してきたことから、サムギョプサルには特に注力♪
香ばしくジューシーに焼き上げたお肉と、新鮮野菜とのハーモニーをお楽しみいただきます◎

●＝若手も活躍中の成長企業！＝●
社内では幅広い年齢層の、さまざまな経歴を持つスタッフが活躍しています。
当社は生産者訪問や工場見学など学ぶ機会が多く、事業拡大中のため昇格の機会も多数♪
若手のうちからスキルを磨き、責任あるポジションも狙える環境です！

●＝定着率抜群！スタッフ目線の勤務環境！＝●
焼肉業態ではプライベートの用事やご家庭の行事や子どものイベントなど、シフトを出すときに事前申請して頂ければ土日祝日休みのシフト希望も可能です。
勤務時間も無理のないシフト制となっているのでプライベートと仕事のメリハリをつけて働く事が可能◎
しっかりとした母体があり会社として労働環境を管理しているからこそ、スタッフ目線の働きやすさを追求し整えています。
良い仕事をするには充実したプライベートが必要不可欠と考えている当社。どちらも大切にしながら働ける業界では希少な勤務環境がそろっています！
入社半年後から、必ず夏季3日・冬季2日の休暇も付与をします！
スタッフを大切にしているため、定着率が良好です◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！

■運営元『株式会社オールディッシュ』
SNS上で超人気の『ネギたん』や『フルーツかき氷』などを展開している飲食企業。
「肉」にフォーカスしたビストロやバル、焼肉店、「旬のフルーツ」にフォーカスしたカフェなどを展開。
飲食店のほか青果店も運営しており、農家直送の新鮮な野菜を使用できるところも強みです。

■系列店
＊『焼肉29テラス』新宿・渋谷・代々木
＊『下北果実』下北沢
＊『ビストロBON』下北沢
＊『肉バルBON』下北沢・池袋
＊『ベーカーバウンス』三軒茶屋
＊『HARETOKE』代々木