とんかつ檍 大井町店の求人情報｜東京都品川区

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＼ 2026年3月28日Newオープン！ ／
蒲田にある本店は食べログ百名店、計6回◎
人気とんかつブランドの新店でスタッフ大募集！
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2026年、大人気の『とんかつ檍』が新店をオープン！
立ち上げから参加し、一緒にお店をつくっていける新たな仲間を募集します★

売上好調＋スタッフがどんどん活躍できるお店づくりを目指します。
海外のお客さまも注目しているブランドです◎
世界中から愛される、一流のとんかつづくりを学んでみませんか？

━━《 オープニングスタッフ大募集！ 》━━
「どうしたら働きやすい？」「これならやりやすいかも…」などなど★
新規出店は、スタッフ同士で相談しながら決めていくことが盛りだくさん！
だから楽しいし、感じられるやりがいも大きいんです。

オープニングスタッフは全員が主役。
アイデアをどんどん発信して、新たなお店を成功に導いてください！

━━《 『とんかつ檍』って？ 》━━
◇◆ 扱う食材にこだわりあり！ ◆◇
自慢のとんかつに使用するのは、千葉県産の〈林SPF豚〉です。
飼料には、抗生物質を限りなく抑えた穀物のみを使用。
認定された農場で、人の手によって徹底した衛生管理をおこなっています。

しっかりとルールを遵守して育てられた豚肉は、『とんかつ檍』の要ともいえます。
肉の柔らかさ、脂の甘み、食感の軽さ、美味しさ。
そのどれをとっても、100満点レベルの味わいをもつお肉です◎

◇◆ 塩で味わう肉の甘み！ ◆◇
ソースをかけるのが一般的なとんかつ。
しかし『とんかつ檍』では、塩で食べるとんかつをオススメしています。

ヒマラヤ岩塩の〈ナマック〉やテキサス岩塩の〈モートンロックソルト〉、沖縄の〈粟國の塩〉など…。
卓上に、世界各国の岩塩・海水塩を配置します。
塩で食べることで、肉の甘みをさらに引き立たせる計算！
『とんかつ檍』ならではの味わいを追求しています。

【　最後に…　】
「店舗立ち上げに携わってみたい」
「自分にとって1本の軸となる特別なスキルを学びたい」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？

あなたのご応募をお待ちしております！