オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月23日 00:41]

NEW ★11月OPEN★横丁で楽しむ本格中華♪未経験OK!フレッシュな個性が輝く新橋の注目スポット!

「中華 小龍」の求人情報

[ チュウカショウリュウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華居酒屋
席数 100席以上
最寄駅 JR東海道本線 新橋駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区新橋2丁目8−5 グランハマー 2F [地図]
運営 株式会社浜倉的商店製作所
本格中華を提供する『小龍』!
本格中華を提供する『小龍』!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給37万円〜80万円 試用期間1カ月(給与・待遇に変動なし)
※上記基本月給に多種多様な手当(待遇覧参照)+賞与(規定あり)が加算されます。

○交通費全額支給
○昇格・昇給有(研修期間での能力によっては、最短1ヶ月で昇格・昇給します)
○固定賞与年2回(全社員に支給)
○決算賞与(会社業績達成の場合に年1回支給)
〇業績給(業績達成の店舗に年1回支給)
 ┗2023年実績:年100万円以上
〇報奨金(特に活躍したスタッフに支給)
 ┗2023年実績:50万円
○寮完備(都内1R/家電家具・生活用品等全て完備の個室/月40,000円~)
※勤務地から30分圏内で複数から選択可能
┗1年だけ等、期間を決めて東京で働きたい方もOK
○諸手当

●複数店舗管理手当30,000円/1店舗
●通常定額手当/10,000円~50,000円
唯一無二の存在感や優れた能力に対して毎月10,000円~50,000円支給、
 例)トレーナー手当、サービススペシャリスト手当、キャラクター手当(英語力や一芸等)など…
●一時手当/10,000円~200,000円
 例)オープニング手当、商品開発手当、店舗立て直し手当、月間MVPなど…
●投げ銭制度
 お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)を投入できる制度。
●スタッフ紹介謝礼金/20,000円~150,000円
 アルバイト採用で20,000円(1名につき)、社員採用で150,000円(1名につき)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ○店長または同等クラスの経験がある方(飲食店のジャンルは問いません)
○将来は会社幹部(業態開発・メニュー開発・プロデュース)を目指している方
勤務時間 11:00~翌5:00
上記時間内でシフト交代制・実働8時間・休憩あり

◎終電に余裕を持ってシフトを作成します。ご安心ください!
◎深夜特別手当/24:00~翌5:00の勤務には1時間単位の給与×1.25%を支給します

※日勤のみ/夜勤のみ/時短勤務など 相談OK!
・個々の事情に合わせ、勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています。
・お住まい・家庭事情・ライフスタイルなどを考慮し、無理なく長く勤めていただけるように相談の上決めていきましょう!
・在籍中の変更もOKです◎
フルタイム歓迎
休日・休暇 月8日休み
◎曜日は希望を考慮します

\選べる働き方/
月10日休み(年間休日120日)も選べます!

○有給休暇
○慶弔休暇
○夏季・冬季休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ○美味しいまかない付
○各種社会保険完備
○全国食材発掘研修
○産地・漁港・市場体験研修(生産者の方と生のコミュニケーションをとるため、全国の生産地に行き、漁師体験や視察勉強会を実施)
○海外研修(グアムの直営店にて実施)
○髪型・髪色・ネイル・ファッション自由
○直営店舗業務委託による独立制度あり
海外研修 生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
・‥…━━━☆★・‥…━━━☆★
人と人、人と文化、
そして古き良き文化を次代へつなぐ
フードエンターテインメント創造集団

飲食の枠を超え、華やかに輝く「フードエンターテイメントレジャービル」!
一人ひとりの特技や個性が活きる職場♪
ここでしかできない体験を創造しよう!
★☆━━━…‥・★☆━━━…‥・


★飲食の枠を超えた超大型プロジェクト『グランハマー』★
日本やアジア各地のグルメを楽しめるyokochoエリア、ショーやライブを毎晩楽しめるエンタメレストラン、日本の伝統文化を体験できるフレンチ会席、DJブースとアミューズメントが彩るBARから、プライベートサウナまで…
飲食を超えたさまざまなジャンルの業態が集結!
私たちの一番身近なエンターテインメントである”食”を通じて人と人を、人と文化を、そして、古き良き文化を次代へとつなぐことで、エネルギーと笑いに湧き上がるコミュニティ「たまり場」を創造します。

▼▼日本とアジアのグルメを楽しむ『シンバシyokocho』▼▼
基本的な接客業務に加え、店舗マネジメントをお願いします。
多様なグルメ、多様な人が集う"横丁"には、さまざまな出会いがあ触れています◎
ただ料理やお酒を提供するだけでなく、「楽しい空間を作りたい!」という方にピッタリです!

▼▼ユニークな手当が充実!あなたの個性が輝く職場です▼▼
英語や一芸に優れた方には「キャラクター手当」、接客が優れている方には「サービススペシャリスト手当」など…
あなたの得意分野や個性を、給与という目に見える形で評価します!
他にも、お客様からチップをもらえる「投げ銭制度」や月間MVPなど、頑張りに応じてもらえる手当もあり◎
自分の頑張り次第で高給与を得られるで、高いモチベーションを維持しながら、イキイキと働ける環境です!

幅広い職種を募集中!あなたが活躍できるポジションが見つかります
・バースタッフ
・ソムリエ
・コンシェルジュ
・レセプショニスト
・ホスピタリティスタッフ
・グランピングスタッフ
・クレーンゲームスタッフ etc...
一般的なホールやキッチンの他にも、さまざまな職種を募集しています。
あなたにピッタリなポジションで個性や特技を活かしてください!

▼▼20代が活躍中!若手中心の活気あるステージ▼▼
「経験が浅いから…」と尻込みしなくても大丈夫!
やる気があればどんどん成長できます♪
全体のうち7割のスタッフが20~30代、店長クラスも20~30代がほとんど。
同じ目線であなたをサポートしてくれる環境が整っています。

\★新店舗ゾクゾクOPEN予定!ポスト増設でポジションアップのチャンスも多数★/
◎頑張りはしっかり評価に反映◎実力主義で早期キャリアUPが可能!

『グランハマー』の新プロジェクトだけでも20名超の店長・料理長を募集!
次世代幹部も目指せて、とにかくポストがたくさん♪
あなたの実力次第でどんどん上を目指せます◎
過去には入社した翌日にランクアップした方や、飛び級で昇格した方も!

《こんな先輩が活躍中◎若手スタッフもどんどん上のポジションにチャンレンジできます!》
・年収480万円/25歳 店長職 経験5年/入社1年半
・年収650万円/27歳 店長職 経験5年/入社2年
・年収750万円/30歳 統括店長 経験7年/入社3年
・年収1000万円/29歳 ユニット長 経験9年/入社9年 などなど…

◎メニュー開発や新たな企画のアイデアも大歓迎!
おすすめメニューや季節のメニューは店舗ごとに考案!
あなたのアイデアから生まれた料理を作り、お客様に提供できるチャンスがたくさんあります。
時にはコラボメニューの案件を手掛けることもあり、さまざまなやりがいを感じられますよ◎
今までやったことがない新たな企画の提案・挑戦も大歓迎です!

コロナ禍でシュリンクした業界で、今まさに新たなステージに向かっている当社。
一緒に楽しくシビれるスピリッツを共有できる方は大歓迎!

個性を活かしながら、しっかり稼げる職場です◎あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>中華 小龍 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華居酒屋> 中華 小龍

11月開業!オープニングスタッフ募集★
11月開業!オープニングスタッフ募集★
。●〇‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐。●〇‐‐‐‐‐
7割が20〜30代★さまざまな大規模プロジェクトが控える企業で活躍!
昇給スピードも早く、早期キャリアアップも可能◎
異業種からの転職も大歓迎!充実の高待遇でお迎えします☆
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐●〇。‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐●〇。


★2024年11月オープン予定!開業に向けてオープニングスタッフ募集!★
当社史上最大規模の施設『グランハマー』がこの秋、新橋SL広場前にOPEN!
『グランハマー』という施設名には、「Grand(壮大な・豪華な)+Hammer(衝撃)」という、施設の規模感や当社の新たなチャレンジに対する想いが込められています。
私たちと一緒に、飲食業界に衝撃を起こしませんか!

ビル一棟・全9フロア(地下1階〜8階)には、それぞれ異なる業態を展開しています。
内外装のデザインには世界的デザイナー・森田恭通氏を起用!
日本の伝統とサブカルチャーが混在した、映画『ブレードランナー』のシーンのような、カオスでおしゃれなエンタメ空間です!

=◆本格中華『小龍』◆=
《2Fエリア:亜細亜 〜ASIA〜》の一画に構える本格中華料理店です!
さまざまなお店がひしめきあう空間で、『小龍』は香港の路地裏を思わせる雰囲気◎
餃子・小籠包・担々麺などの定番から「山椒激辛ラム肉」や「北京ダック」といった本格メニューまで、バラエティ豊かに提供します!

1F・2Fは吹き抜けになっており、それぞれの世界観がつながる開放的な空間で、グランハマーならではの多彩な食体験を楽しんでいただけます。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、一緒に新しい東京の飲食シーンを創っていきましょう!

★20代の若手メンバーが多数活躍中!
働く環境で悩んでいた方も、当店でならやりがいを感じてのびのびと働けることをお約束します◎
私達と一緒に当店のファンやリピーターを増やしていきませんか?
経験が浅くてもやる気があればOK♪
店長も20〜30代がほとんどだから、同じ価値観で楽しく仕事ができますよ☆

★職人の手づくりをカジュアルに
専門店でしか食べられないような料理を、カジュアルに提供します!
和食・魚料理・イタリアン・中華・焼鳥・焼肉・韓国・ラーメン等、あらゆるジャンルの業態がありますので、活躍の場がきっとあります!
他ジャンルの経験・勉強もできます。

次々と大規模プロジェクトを手掛けている当社には、活躍のチャンスがたくさん◎
徹底した現場主義で、あなたが思い描くお店を作り上げていくことができます!
一緒に新たなステージを目指しましょう!ご応募をお待ちしています◎
新橋SL広場前にOPEN!
新橋SL広場前にOPEN!
アジアの専門店が集結する2Fエリア
アジアの専門店が集結する2Fエリア
山椒激辛ラム肉や北京ダックも提供!
山椒激辛ラム肉や北京ダックも提供!
フロアごとに異なるコンセプトの業態を展開
フロアごとに異なるコンセプトの業態を展開
生産者さんとの繋がりを大切にしています
生産者さんとの繋がりを大切にしています
20~30代の若手活躍中!ポストも多数!
20~30代の若手活躍中!ポストも多数!
<応募先>中華 小龍
正社員 店長候補・マネージャーの募集
中華 小龍
中華 小龍 [中華居酒屋]
新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給37万円〜80万円