「鯛料理とワインのお店 瀬戸神楽」の求人情報

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【飯田橋駅徒歩3分】
和モダンな大人空間が魅力◎
調理経験者を積極採用中！
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::■『瀬戸神楽』はこんなお店です■::
店内は、黒を基調としたスタイリッシュな和モダンな空間。
ジャズが流れ、落ち着いた雰囲気が特徴です。
30代〜50代の方を中心に、ご愛顧いただいています。

〈料理やサービスに心をこめ、心地よいひとときを提供すること〉
それがお店づくりのコンセプトです。

美味しい料理とワインを愛するすべてのお客さまにご満足いただくために――。
お客さまの笑顔を引き出すことに喜びを求めて、日々進化を続けています。

〜『瀬戸神楽』のこだわり〜
当店の自慢はなんといっても、愛媛のブランド真鯛を使用した料理とソムリエ監修のワイン！
特に、鯛は愛媛県から厳選。
瀬戸内海で採れた、鮮度の高いものだけを仕入れています◎

そんな鯛を使い、多彩なメニューを提供！
新鮮な〈お刺身〉や、香ばしい〈鯛の炙りザク〉外はサクッと中はレアに仕上げた〈鯛のレアカツ〉愛媛の郷土料理〈宇和島鯛めし〉など…。
地元の味わいを大切にしつつ、鯛の美味しさを引き出す工夫を凝らしています。

愛媛の豊かな自然に育まれた鯛の美味しさを伝えたい――。
そんな思いで一品一品、丁寧に仕上げ、お客さまのもとへお届けしています。

＼調理経験3年以上の方を求めています／
現スタッフが退職するため、新しい戦力を求めています。
料理長候補、調理スタッフともに経験がある方は大歓迎◎
和食経験2〜3年ある方・刺身を切れる方・鯛一体をさばける方は即戦力として活躍が可能です！

もちろん、経験が浅い方もお気軽にご相談ください。
スグに鯛をおろせるようになります。

また、希望者にはオリジナルメニューの開発もお任せ♪
自分が考えたメニューをお客さまにお届けできる…。
そんなやりがいのあるお仕事です。

★☆【アルバイト】主婦（夫）さん、大歓迎★☆
アルバイトさんは、未経験の方も大歓迎です！
採用に際し、重視するのは「笑顔で接客ができるかどうか」。

お客さまに気持ちよく、心地よいひとときをすごしていただけるように、笑顔での接客や気配りができる方と働きたいと思っています。
扶養内勤務もOKですので、主婦（夫）さんの方も働きやすいですよ。

☆★素敵なお店づくりをご一緒に♪☆★
＊料理やおもてなしに情熱を持てる方
＊人を喜ばせることにやりがいを感じることができる方
そんな方と一緒に働きたいと思っています。

私たちと一緒に『瀬戸神楽』の魅力を伝えてくださる方、大歓迎です。
唯一無二の素敵なお店を一緒につくり上げていきましょう。