人間関係良好×お客さま優しい=ストレスなし!グラサージュ学べます!パティシエとしてのやりがいバツグン |
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正社員
パティシエ募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜
※試用期間はありません ※固定残業代20時間・4万円分を含む(超過分は別途支給) *交通費全額支給 *昇給あり(年1回) *賞与あり(年1回) └2023年事績:基本給の1か月分 *インセンティブ制度 └予算達成・口コミなど種類あり <スタート給与は経験を考慮します!> ●経験1~2年:月給26万円~(固定残業代含む) ●経験3~4年:月給28万円~(固定残業代含む)
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
交通費全額支給
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応募資格 | *パティシエ経験がある方 └1~2年以上ある方は大歓迎! *製菓学校を卒業された方 |
勤務時間 |
8:00~22:00 ※実働8h・シフト制・休憩1hあり ※変形労働制(残業時間 月平均20h) *終電考慮します *本業に支障が出ない範囲でダブルワークOK
終電考慮
ダブルワークOK
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休日・休暇 |
月9日※2月も同様 完全週休2日制 年間休日108日 *有給休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
*社会保険完備 *制服貸与 *髪型自由
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 パティシエの方には、接客業務・調理業務ともに担当していただきます。 姉妹店『THE BLUE』の仕込み作業が中心です。 <調理業務> *仕込みの計量 *ケーキの仕込み(ジュレやクリームづくり など) *グラサージュ・ナパージュでの仕上げ *新作ケーキの試作・補助 など <接客業務> *レジ操作・お客さま対応 *テイクアウト対応 *姉妹店へケーキ配送 *発注業務 など ☆\ 腕を磨きたいパティシエ必見 /☆ ◆技術習得もやりがいも…どちらも得られます! 見た目からも楽しめる、オシャレで華やかなスイーツをつくる当店。 とくにグラサージュの技術は、当店にとって欠かせないものです。 綺麗で光沢感のあるグラサージュができるよう、しっかり学んでいただけます。 ケーキの試作も挑戦できます◎ あなたの開発したケーキが自店だけではなく、SNSで今注目されている姉妹店にも並びますよ☆ ◆接客・コミュニケーションスキルが身につきます! 当店にいらっしゃる方は、近隣にお勤めの方やお住まいの方が中心。 『恵比寿ガーデンプレイス』という場所柄、丁寧な接客が好まれます。 さらに姉妹店舗と連携してお仕事をすることもあるため、たくさんの人との関わりがもてる環境。 普段のお仕事を通して、自然と接客技術やコミュニケーションスキルが磨かれます! ◆経験が浅くても大丈夫です! これまでに製菓の基礎を学んだことがある方なら、大丈夫! お願いする作業は、一から丁寧にお教えしますので安心してください♪ あなたの頑張る気持ちや姿勢に、先輩パティシエも寄り添います◎ 【 こんな人は歓迎します! 】 ☆チームワークを大切にできる人 ☆やりがいのある仕事がしたい人 ☆独立志向のある人 ☆職場選びに人間関係を重視する人 身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発 |
<応募先>Yellow Cakes
正社員
パティシエの募集
お店の特徴 <ケーキ店> Yellow Cakes
・・**・・**・・**・・
恵比寿ガーデンプレイス内のケーキ店
パティシエとして腕を磨きたい方必見!
人気求人☆ご応募はお早めに!
・・**・・**・・**・・
【コンセプト】 >>街に愛される可愛いケーキ屋さん
『Yellow Cakes』は、常連さまの多い地域の方々に愛されるお店。
また姉妹店『THE BLUE』の仕込み作業もおこなうセントラルキッチンとしての役割も果たしています!
ありがたいことに口コミサイトでの評価も高く、連日たくさんの方々にご利用いただいています。
【お店】>>可愛さも笑顔もあふれる店内
レモンイエローがベースの店内は、可愛さあふれるワクワクする空間◎
イートインスペースも少しあるのですが、ほとんどがテイクアウトでのご提供です。
パフェやケーキセットを注文されたお客さまは、イートインされる方が多いのですが…
その時は「美味しい」「見た目が可愛い」と反応されている姿をダイレクトで見られます◎
この瞬間が、何よりパティシエとしてのやりがいに繋がりますね!
スタッフもお客さまも笑顔があふれる、あたたかな雰囲気のお店です。
【ケーキ】>>〈宝石〉がコンセプト
キラキラと輝く見た目になるよう、基本的にはグラサージュやナパージュで仕上げた艶々なスイーツが中心です。
当店のケーキのほとんどは、ムースケーキでつくっています◎
ナイフを入れると、中のジュレやソースが綺麗な層になっています。
カットしても美しいケーキなのが、当店の特徴です♪
\ こんなスタッフが在籍しています /
*男女比は3:7で、女性が多数活躍中です!
*社員アルバイト比は9:1で、社員がほとんど◎
*20代前半~30代前半の若いスタッフが多いです♪
【 求職者のみなさまへメッセージ 】
製菓学校を卒業したばかりの方や経験が浅い方でも、問題ありません◎
基本から丁寧に業務を教えていきますので安心してください!
お客さま・スタッフともにみんな優しいのが当店の最大の魅力。
お店もスタッフも、とにかく愛されているケーキ店だと自負しています♪
余計なストレスや人間関係で悩みたくない方は、必見です!
ご応募を心よりお待ちいたしております!
**姉妹店のご紹介**
『THE BLUE』…千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館 日比谷ゴジラスクエア
SNSで話題のカフェ&ダイニング!宝石箱がコンセプトの上質な空間◎
▼Instagram
https://www.instagram.com/theblue_hibiya/
恵比寿ガーデンプレイス内のケーキ店
パティシエとして腕を磨きたい方必見!
人気求人☆ご応募はお早めに!
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【コンセプト】 >>街に愛される可愛いケーキ屋さん
『Yellow Cakes』は、常連さまの多い地域の方々に愛されるお店。
また姉妹店『THE BLUE』の仕込み作業もおこなうセントラルキッチンとしての役割も果たしています!
ありがたいことに口コミサイトでの評価も高く、連日たくさんの方々にご利用いただいています。
【お店】>>可愛さも笑顔もあふれる店内
レモンイエローがベースの店内は、可愛さあふれるワクワクする空間◎
イートインスペースも少しあるのですが、ほとんどがテイクアウトでのご提供です。
パフェやケーキセットを注文されたお客さまは、イートインされる方が多いのですが…
その時は「美味しい」「見た目が可愛い」と反応されている姿をダイレクトで見られます◎
この瞬間が、何よりパティシエとしてのやりがいに繋がりますね!
スタッフもお客さまも笑顔があふれる、あたたかな雰囲気のお店です。
【ケーキ】>>〈宝石〉がコンセプト
キラキラと輝く見た目になるよう、基本的にはグラサージュやナパージュで仕上げた艶々なスイーツが中心です。
当店のケーキのほとんどは、ムースケーキでつくっています◎
ナイフを入れると、中のジュレやソースが綺麗な層になっています。
カットしても美しいケーキなのが、当店の特徴です♪
\ こんなスタッフが在籍しています /
*男女比は3:7で、女性が多数活躍中です!
*社員アルバイト比は9:1で、社員がほとんど◎
*20代前半~30代前半の若いスタッフが多いです♪
【 求職者のみなさまへメッセージ 】
製菓学校を卒業したばかりの方や経験が浅い方でも、問題ありません◎
基本から丁寧に業務を教えていきますので安心してください!
お客さま・スタッフともにみんな優しいのが当店の最大の魅力。
お店もスタッフも、とにかく愛されているケーキ店だと自負しています♪
余計なストレスや人間関係で悩みたくない方は、必見です!
ご応募を心よりお待ちいたしております!
**姉妹店のご紹介**
『THE BLUE』…千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館 日比谷ゴジラスクエア
SNSで話題のカフェ&ダイニング!宝石箱がコンセプトの上質な空間◎
https://www.instagram.com/theblue_hibiya/
<応募先>Yellow Cakes
正社員
パティシエの募集
Yellow Cakes [ケーキ店]
恵比寿駅より徒歩5分
社
パティシエ
月給26万円〜