「宮益坂のごりょんさん」の求人情報

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　名物の野菜巻き串を中心に、SNSでも話題のお店

　　　　　【　宮益坂のごりょんさん　】

　　　　 " 暇が好き ”な人には合いません。
　　　　「賑やかな繁盛店で働いてみたい」
　　　　　　「経験を積んでみたい」
　　　　 そんな方をお待ちしております！

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「ごりょんさん」とは博多では、家を守るしっかり者の女将さんのことをいいます。

渋谷の宮益坂上の路地裏。
知らずに通るとつい見逃してしまう、秘密の場所。
階段を降りて扉を開けると、そこは別世界。
活気に溢れ、笑顔が飛び交う秘密の場所で、ごりょんさんの手料理を振る舞っています。

看板のないお店ではありますが、インパクトのあるディスプレイを見に訪れるお客様も多く、ありがたいことに日々予約でいっぱいです。

その秘訣は、こだわり抜いた自慢の野菜巻き串、本場博多仕込みのもつ鍋や炊き餃子。
そして譲れないのは、どこよりも楽しい空間。

お客様がまた帰ってきたくなる、そんなお店を目指しています。

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■ 独立希望者、大歓迎！
雑誌やテレビの取材を受けたこともある、社長のガンさん。
根っからの飲食人です。

”学びたい！成長したい！”という方への支援は惜しみません。
都内だけでなく、博多や沖縄など繁盛店を一緒に巡り、言葉だけでなく経験として学ばせてくれます。※もちろん、全額会社の負担です！

実際に独立していった卒業生もたくさんいます。もちろん、卒業したからさようなら、なんてことはありません。オープン時は真っ先に駆けつけてお祝いしたり、ヘルプに行ったり。独立後も仲間としてサポートしていきます！

会社全体で「自分のお店を持つ」というあなたの夢を応援！連日予約でいっぱいの繁盛店で、独立するためのノウハウを学びませんか？


■店長ヒロさんより！
10代の頃に入社してから、気付けばもう8年。
一度、辞めて地元に帰ろうか悩んだ時も、悩んでるならとりあえずアルバイトでも続ければいいんじゃない？と声をかけてくれた当時の先輩。
お店は大好きだったので、残ってなんとなく2年間くらいフリーターで働いてたんですよね。皆仲良いし、休みの日も気づいたらお店の仲間と遊んでたし、仕事中も忙しいけどやっぱり楽しいし。
こんなんで良いのかなあ・・・と悩んでいた時に、副社長のカズさんから、「誕生日プレゼント！」と、僕の社員の名刺をもらったんです。
今考えてみたら、パワハラかもしれませんが・・・(笑)。当時の僕にとって、必要とされていることが物凄く嬉しくって、踏み出す勇気になりました！
そして今、店長としてお店を任せてもらえるように。
”いつか自分のお店を持つ”という新たな夢も持つようになりました！

言葉は乱暴ですが、アツく、思いやりのある人ばかりのベイシックス。

居酒屋初めての方はもちろん、正社員がはじめての方も大歓迎！
仕事も楽しみたい！なんか楽しそうなお店！いつかお店を持ってやる・・・！
どんな理由でもOK。興味がある方は、お気軽にご応募ください★