10/11、立川に新店もOPEN☆吉祥寺のレトロモダンな隠れ家焼鳥Diningで大募集!完全週休2日 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
◎想定年収 5,600,000円 ~ 7,000,000円 ●昇給年1回 ●賞与年2回(入社2年目より) ●インセンティブ(目標利益達成+α) ●子供手当(1人×1万円) ■ 給与例 ■ 40万円:マネージャークラス (店長・料理長) 45万円:前年比クリア店長 (前年比101%越え) 50万円:店長歴3年以上 (前年比101%越え) 55万円:店長歴5年以上 60万円:S店長(地元に根付いた圧倒的信頼) ◎店舗の近くに住んで頂ける方には相談の上、 引越代補助金を支給させて頂きます。
家族手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ●学歴不問 ●経験者優遇 ●正社員デビュー歓迎! 【このような方にもピッタリ!】 ●将来独立を考えている方 ●人と接するのが好きな方 ●どんどん上を目指していきたい方 ◎人柄・意欲を重視した採用活動を行ってます。 |
勤務時間 |
●10:00~22:30 ※上記時間でシフト交替制(休憩あり)
終電考慮
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休日・休暇 |
●完全週休2日制(月8日~) ●有給・夏季(5日)・年末年始(7日:31日~6日) 慶弔・結婚式(前後3日)・新婚旅行(5日)休暇 ◎年間休日112日
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
●昇給年1回 ●賞与年2回(入社2年目より) ●インセンティブ(目標利益達成+α) ●子供手当(1人×1万円) ●社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ●各店舗歓送迎会(年2回/1人4,000円支給) ●交通費全額支給 ●美味しいまかない(食事)付 ●制服貸与(シャツ・エプロン:無料) ●社員旅行あり ●繁盛店見学・生産者見学ツアーあり ●健康診断年1回あり ●インフルエンザ予防注射支給(任意12月) ●敷地内禁煙 ●社内FC独立(のれん分け)制度あり ※独立時、バックアップ惜しみません。 手当も充実しています◎。上を目指していきたい方にも最適の環境が整っているので、夢や目標を叶えるチャンスです! ■下記取り組める方、キャリアアップ面談あり ・クレンリネス ・シフト、モチベーション管理 ・三方良しの理解、実行 ・数値管理 ・商品開発能力
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
入社後、まずは店舗全体の流れを覚えることからスタート。 慣れてきた時点で、調理・焼き場にも入って頂きます。 ■主な仕事内容 ・調理(仕込み・盛り付け・調理・焼き場など) ・ホールサービス (オーダーテイク・飲食物のご提供ほか、日本酒・ワインのサーブなど) ・シフト管理 ・店舗の運営・管理 ・スタッフの教育・育成 など、 店舗運営に関わること全般をお任せします! ●清潔感を大切に明るくフレンドリーに1人1人が新しい自分を演じるかのようにスタイリッシュに働いてます。 ■社員として歓迎する人物像■ ●当社のビジョン&想いに共感でき、店舗展開・都内進出・海外進出・オペレーション戦略を中心になって創り上げられる方 ●和洋等の一般的な概念にとらわれずに柔軟な思考で他店のマネではなく、新しい価値を生み出す努力を惜しまず商品開発をしたい方。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>駅前の喧騒から少しだけ離れた路地裏の隠れ家☆レトロモダン空間<たまや吉祥寺> 株式会社ちゃんばら
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <焼鳥・串焼きをベースにどこのマネでもない一皿を提供> 駅前の喧騒から少しだけ離れた路地裏の隠れ家☆レトロモダン空間<たまや吉祥寺> 株式会社ちゃんばら
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立川駅南口の駅チカに10/11、“食の塔”<GEMS立川>が遂に誕生☆その9Fに建物取り壊しで休業していた本店<やきとりの玉屋>が移転。<たまや本店>として、新規OPEN!その準備もあり、吉祥寺のレトロモダンな隠れ家「たまや吉祥寺」で社員をメインにNewスタッフ10名以上の大募集!!
「焼き鳥屋さん」のイメージ・概念を良い意味でくつがえしている「たまや」。カジュアルなレトロモダン風の素敵な店内で、本格的な焼き鳥をベースにどこのマネでもない和洋の概念にとらわれない一皿一皿を提供する。まさに<焼鳥Dining>なのです。「気の利く温かいサービスをスマートにさりげなくしてくれる。」と、女性同士のお客様やカップルのお客様に大好評・大人気!
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■代表よりひと言
1店舗目オープンからひたむきに私達の理想とする新しい「やきとりの店」を作り上げてきました。
今以上に磨き上げ、「SUSHI」同様「YAKITORI」をグローバル化すべく毎日<進化>を求め仕事に臨んでおります。
今後も2025年7月に、立川にて新店のオープンが決定しています!
また、店舗の近くに住んで頂ける方には、相談の上、引越代補助金を支給させて頂きます。
■<株式会社ちゃんばら>グループ
地元密着スタイルを大切にした焼き鳥専門店。
◎設立:2010年3月。 代表:尾作 亮太
◎本社:立川市曙町1-5-6 BLEUET TACHIKAWA 301
【立 川】
●たまや本店:立川市柴崎町3-308 GEMS立川9F
●玉屋KITCHEN:立川市曙町2-14-10 エトロワビル1F
●玉屋 Craftbeer:立川市曙町2-16-1 ガレーラ立川
●UDON 玉屋:立川市錦町2-2-1 錦町ビル1F
【吉祥寺】
●たまや 吉祥寺:武蔵野市吉祥寺本町1-34-2
立川駅南口の駅チカに10/11、“食の塔”<GEMS立川>が遂に誕生☆その9Fに建物取り壊しで休業していた本店<やきとりの玉屋>が移転。<たまや本店>として、新規OPEN!その準備もあり、吉祥寺のレトロモダンな隠れ家「たまや吉祥寺」で社員をメインにNewスタッフ10名以上の大募集!!
「焼き鳥屋さん」のイメージ・概念を良い意味でくつがえしている「たまや」。カジュアルなレトロモダン風の素敵な店内で、本格的な焼き鳥をベースにどこのマネでもない和洋の概念にとらわれない一皿一皿を提供する。まさに<焼鳥Dining>なのです。「気の利く温かいサービスをスマートにさりげなくしてくれる。」と、女性同士のお客様やカップルのお客様に大好評・大人気!
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■代表よりひと言
1店舗目オープンからひたむきに私達の理想とする新しい「やきとりの店」を作り上げてきました。
今以上に磨き上げ、「SUSHI」同様「YAKITORI」をグローバル化すべく毎日<進化>を求め仕事に臨んでおります。
今後も2025年7月に、立川にて新店のオープンが決定しています!
また、店舗の近くに住んで頂ける方には、相談の上、引越代補助金を支給させて頂きます。
■<株式会社ちゃんばら>グループ
地元密着スタイルを大切にした焼き鳥専門店。
◎設立:2010年3月。 代表:尾作 亮太
◎本社:立川市曙町1-5-6 BLEUET TACHIKAWA 301
【立 川】
●たまや本店:立川市柴崎町3-308 GEMS立川9F
●玉屋KITCHEN:立川市曙町2-14-10 エトロワビル1F
●玉屋 Craftbeer:立川市曙町2-16-1 ガレーラ立川
●UDON 玉屋:立川市錦町2-2-1 錦町ビル1F
【吉祥寺】
●たまや 吉祥寺:武蔵野市吉祥寺本町1-34-2
<応募先>駅前の喧騒から少しだけ離れた路地裏の隠れ家☆レトロモダン空間<たまや吉祥寺> 株式会社ちゃんばら
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
駅前の喧騒から少しだけ離れた路地裏の隠れ家☆レトロモダン空間<たまや吉祥寺> 株式会社ちゃんばら [焼鳥・串焼きをベースにどこのマネでもない一皿を提供]
吉祥寺駅より徒歩3分
社
料理長候補(シェフ・板長など)
月給40万円〜50万円