NEW | 【うなぎ職人大歓迎】月給40万円~前職条件を考慮します!オープニング求人◎上京支援あり! |
「うなぎ きたお」の求人情報
[ ウナギ キタオ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | うなぎ料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 75席〜100席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 東京駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 大手町駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ 6F [地図] | ||
運営 | 大東企業株式会社 |
![当社初の”うなぎ業態”!うなぎ職人募集☆](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912892871_1.jpg)
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給40万円〜50万円
※試用期間:3カ月(期間中も同条件) └試用期間後、本採用時に再査定があります。 ※経験・スキルなどを考慮します ◆昇給年2回 ◆賞与あり(業績に応じて支給) ◆交通費全額支給 ◆家族手当(配偶者7,000円、子一人当たり月5,000円)
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ★うなぎの調理・実務経験がある方は大歓迎! ※個人店・チェーン店等の業態は問いません。 |
勤務時間 |
10:00~23:00(シフト制) ※休憩90分~120分 ※終電考慮
終電考慮
ランチのお仕事
|
休日・休暇 |
◇週休2日制(月8日以上・シフト制) └シフトは希望を考慮の上作成します。連休も取得可能! ◇年間休日100日! ◆リフレッシュ休暇(年2回、大型連休取得OK) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆出産休暇 └配偶者の出産時に休暇を取ることができます ◆産前・産後休暇制度 ◆育児休業制度 ※産休・育休取得実績あり!
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆健康診断(年1回) ◆まかないあり ◆店舗利用時の社員割引あり ◆保養所あり ◆独立支援制度 ◇各種研修制度あり ◆店舗内研修 ◆海外研修(3カ月) ◆社内試食会 ◆資格取得支援制度(ふぐ、利き酒師、ソムリエ等) ◇上京支援制度あり! ◆不動産業者紹介(仲介手数料50%OFF) ◆手当10万円(入社後に支給) ◆転居時交通費支給(店舗にて清算)
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
=7月17日OPEN◎オープニングスタッフ= ★うなぎ職人募集!即戦力歓迎★ 大東企業グループの新ブランド! 名店の巨匠とコラボした新店舗◎ =================== 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・仕込み業務 ・うなぎのさばき、串打ち、焼き上げ など 《うなぎへのこだわり》 ・とことん厳選した活うなぎを使用!店内の立て場にて管理しています。 ・一級品の調味料を使用したタレ ・東京では珍しい、うなぎに火を入れるための技法「こなし」を取り入れた地焼き うなぎの調理経験がある方は即戦力! これまであなたが経験してきた調理技法と違うかもしれません。 新しいステージでさらにスキルの幅を広げるチャンス! 当社も全面的にサポートするので、ぜひ挑戦してください◎ 【ここがポイント!】 ★ミシュランビブグルマン獲得店舗とのコラボプロジェクト! 当社にとっては初めての”うなぎ業態”。 福岡県でミシュランビブグルマンを獲得したうなぎ店の巨匠とのコラボにより実現したお店です! 名店の仕入れから焼きの技法まで、しっかり学んで準備をしてきました。 一緒にお店を盛り上げ、さらに磨きをかけていってくれる仲間は大歓迎です! ★安定の運営母体 97年という長い歴史の中で安定した基盤を築き、国内外に多数の飲食店を展開している会社です。 強固な基盤があるからこそ、社員一人ひとりの「やりたい」という気持ちをカタチにできます。 今後の出店計画も続々と控えており、海外進出へのチャレンジも計画中! 安定した環境でたくさんの挑戦ができる環境です◎ b>★経験を活かし早期キャリアアップが可能! うなぎ経験者は即戦力として歓迎いたします。 昇給も年2回行い、勤続年数は問わず実力に見合う報酬・ポジションをお渡ししています。 評価体制が整っているので、頑張り次第でスピーディーなスキルアップ&昇進も可能です! ぜひあなたの力を貸してください! ※遠方からのご応募も歓迎します!上京支援制度あり※ 不動産業者の紹介や10万円の手当支給など、手厚いサポートあり★ 「東京で働いてみたい!」「新しい環境で実力を測りたい!」という方もぜひご応募ください! 【こんな方を歓迎します!】 ・うなぎの調理、実務経験がある方 ・経験を活かして活躍したい方 ・現状に満足せずキャリアップを目指したい方 ・人に指導したり、仕事を教えたりすることが得意な方・好きな方 ・新しいお店、新しい業態を一緒に作っていきたい方 ・新規事業や海外事業に挑戦したい・興味がある方 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>うなぎ きたお
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <うなぎ料理> うなぎ きたお
![7月17日 NEW OPEN!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912897659_1.jpg)
お店からのメッセージ
![ただ今!特集掲載中"](/img/sp/posted_feature.png)
=================
★7月17日OPEN★オープニングスタッフ募集!
当社初の”うなぎ業態”を一緒に盛り上げましょう♪
=================
東京駅からすぐの『丸の内オアゾ』内にOPEN!
当社にとって初めての”うなぎ業態”への挑戦となります。
福岡でミシュランビブグルマンを獲得したうなぎの名店とコラボレーション!
仕入れから焼きの技法まで、名店からしっかり学んでお店作りに活かしています☆
オープンしたばかりのお店を一緒に作り、盛り上げていってくれるスタッフを大募集!
特に、うなぎの調理経験がある方は即戦力として活躍していただけます!
ゆくゆくは2店舗目、3店舗目、百貨店や催事場への出店なども展開していきたいと考えています。
この新業態のうなぎブランドを成功させ、成長させていくためにも、あなたの力を貸してください!
…◆運営会社:大東企業株式会社◆…
飲食店の運営のほか、仕出し弁当や他企業とのコラボレーションによるクラウドキッチンなど幅広い事業を展開。
やみくもに店舗を増やすことはせず、毎回確証を持って出店を続けています。
着実に強く大きくなっていくスタイルを維持した結果、コロナ禍でも2店舗をオープンすることができました。
今後の出店計画も複数控えており、アフターコロナには海外進出にもまだまだチャレンジしてく予定です。
●━…働くスタッフ…━●
20代~50代まで幅広く活躍中。
年功序列ではなく、ご経験に応じてポジションをご用意しています。
≪実際のスタッフの声をご紹介≫
「しっかりとした教育体制を知り、本気で学ぶならここしかない!と思い入社しました。どこよりも速く技術が身に付くと自信を持って言えます!」
「先輩たちは都内の他店や他社で経験を積み、転職してきた人たちの集まりです。本当にいろいろな調理技術や考え方を学ぶことができます。」
▼自分らしく輝ける大きなフィールドをご用意
スタッフのみなさん一人ひとりに、アイデアを活かせる場面・チャンスが多数あります。
社内公募で新メニューを募ることも!
社歴・役職・職種を問わず、全社員がアイデアを出せる環境です。
みなさんのモチベーションのひとつにもなっています♪
▼さまざまなスペシャリストとしての道を応援
店舗から本部へのキャリアアップを目指すも良し、経験を積み調理以外の部署で活躍するも良し!
頑張りやスキル次第で、スピーディーな昇進が可能です。
前職で管理職経験がある方は、入社から半年で副料理長→1年弱で料理長へと昇進したケースも◎
また、技術を究める「スペシャリスト」として現場の第一線で活躍する道もあります!
もちろん独立の目標を持って当社で経験を積み、「いつか自分の店を持つ」という夢を叶えた方もいらっしゃいます。
…◆採用担当者からのメッセージ◆…
当社はスタッフみなさんが自分らしく成長できる環境をご用意。
一人ひとりの「好き」「スキルをつけたい」という気持ちを大切にしています。
現社員さんの中には、今までの経験を活かし入社半年で副料理長になった方もいます。
研修にも力を入れており、役職者向けのマネジメント研修・PR・マーケティングなど、ご自身が学びたいことを学べる体制を整えています。
ぜひ当社で「あなたらしく」ご活躍しませんか!ご応募をお待ちしております。
-------店舗HP-------
https://kitao-group.jp/unagi/
★7月17日OPEN★オープニングスタッフ募集!
当社初の”うなぎ業態”を一緒に盛り上げましょう♪
=================
東京駅からすぐの『丸の内オアゾ』内にOPEN!
当社にとって初めての”うなぎ業態”への挑戦となります。
福岡でミシュランビブグルマンを獲得したうなぎの名店とコラボレーション!
仕入れから焼きの技法まで、名店からしっかり学んでお店作りに活かしています☆
オープンしたばかりのお店を一緒に作り、盛り上げていってくれるスタッフを大募集!
特に、うなぎの調理経験がある方は即戦力として活躍していただけます!
ゆくゆくは2店舗目、3店舗目、百貨店や催事場への出店なども展開していきたいと考えています。
この新業態のうなぎブランドを成功させ、成長させていくためにも、あなたの力を貸してください!
…◆運営会社:大東企業株式会社◆…
飲食店の運営のほか、仕出し弁当や他企業とのコラボレーションによるクラウドキッチンなど幅広い事業を展開。
やみくもに店舗を増やすことはせず、毎回確証を持って出店を続けています。
着実に強く大きくなっていくスタイルを維持した結果、コロナ禍でも2店舗をオープンすることができました。
今後の出店計画も複数控えており、アフターコロナには海外進出にもまだまだチャレンジしてく予定です。
●━…働くスタッフ…━●
20代~50代まで幅広く活躍中。
年功序列ではなく、ご経験に応じてポジションをご用意しています。
≪実際のスタッフの声をご紹介≫
「しっかりとした教育体制を知り、本気で学ぶならここしかない!と思い入社しました。どこよりも速く技術が身に付くと自信を持って言えます!」
「先輩たちは都内の他店や他社で経験を積み、転職してきた人たちの集まりです。本当にいろいろな調理技術や考え方を学ぶことができます。」
▼自分らしく輝ける大きなフィールドをご用意
スタッフのみなさん一人ひとりに、アイデアを活かせる場面・チャンスが多数あります。
社内公募で新メニューを募ることも!
社歴・役職・職種を問わず、全社員がアイデアを出せる環境です。
みなさんのモチベーションのひとつにもなっています♪
▼さまざまなスペシャリストとしての道を応援
店舗から本部へのキャリアアップを目指すも良し、経験を積み調理以外の部署で活躍するも良し!
頑張りやスキル次第で、スピーディーな昇進が可能です。
前職で管理職経験がある方は、入社から半年で副料理長→1年弱で料理長へと昇進したケースも◎
また、技術を究める「スペシャリスト」として現場の第一線で活躍する道もあります!
もちろん独立の目標を持って当社で経験を積み、「いつか自分の店を持つ」という夢を叶えた方もいらっしゃいます。
…◆採用担当者からのメッセージ◆…
当社はスタッフみなさんが自分らしく成長できる環境をご用意。
一人ひとりの「好き」「スキルをつけたい」という気持ちを大切にしています。
現社員さんの中には、今までの経験を活かし入社半年で副料理長になった方もいます。
研修にも力を入れており、役職者向けのマネジメント研修・PR・マーケティングなど、ご自身が学びたいことを学べる体制を整えています。
ぜひ当社で「あなたらしく」ご活躍しませんか!ご応募をお待ちしております。
-------店舗HP-------
https://kitao-group.jp/unagi/
![丸の内オアゾ内☆店内は落ち着いた雰囲気◎](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721913178098_1.jpg)
![店内の立て場にて活鰻を管理しています](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912895512_1.jpg)
![名店から学んだ技術で焼き上げます](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912895144_1.jpg)
![一緒にブランドを成長させていきましょう!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912894622_1.jpg)
![安定企業だから待遇も安定◎](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721912897657_1.jpg)
![ご応募をお待ちしています!](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/S1721913349167_1.jpg)
<応募先>うなぎ きたお
正社員
調理スタッフの募集