VIRON　渋谷店の求人情報｜東京都渋谷区

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食べログパン百名店に何度も選ばれた！
2003年から続く、渋谷の名店でスタッフを募集★
《賞与年2回・年間休日多数！》
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「毎月9日の公休でしっかり休みが取れる」
「朝番・遅番のシフト制でメリハリをもって働ける」
転職してから、プライベートも楽しくなったと感じているスタッフが多いんです！

【　販売スタッフ積極採用中！　】
自信を持っておすすめできる商品ばかりだからこそ、お客さまと美味しさを共有する楽しさがあります。
数年に1店舗のペースで新店を開業するなど、常に新しい味を生み出す力がある会社です。
何年たっても新鮮な気持ちで仕事に臨める環境ですよ。

──＊『VIRON　渋谷店』＊──
2003年のオープン以来、渋谷の地で本場フランスの食文化を伝え続けている人気店です。
パンが好きな方のためのサイトでは必ず名前が挙がり、口コミサイトでも常に高い評価をいただいています。
当店のように、パン、ケーキ、クレープのそれぞれがここまで充実しているお店は珍しく、まさに唯一無二の環境。
ここでしかできない特別な経験を積むことができますよ◎

【 1階：ブーランジェリー・パティスリー 】
フランスの老舗製粉会社「VIRON」の高級小麦粉「レトロドール」を100%使用。
こだわりのパンや伝統的なフランス菓子を販売しています。
名物のバゲットは、外はバリッと香ばしく、中は小麦の旨味が詰まったモチモチの食感が特徴。
日本のバゲットブームを牽引した存在でもあります。

また、注文を受けてから焼き上げるテイクアウトのクレープも大人気。
特にフランス産のエシレバターと砂糖だけで仕上げるシンプルな「シュクルブール」が好評。
生地そのものの美味しさを堪能できる逸品として、多くの方にお楽しみいただいています。
本場フランス伝統の製法と厳選された機材や材料で、毎朝職人が心を込めて仕上げています。

≪お店の雰囲気≫
フランスのブラッスリーがそのまま日本に登場したような外観が特徴。
お店は赤と白を基調とした落ち着いた雰囲気です。
2階では、ブラッスリーとしてフレンチをお楽しみいただいております。

オフィスワーカーの方から、観光でお越しいただいている方、海外のお客さまも多くいらっしゃいます。
毎日たくさんのお客さまと出会い、経験をたくさん積めるお店ですよ。

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料理が好き、ワインが好き、コーヒーが好き、パンが好き、フランスが好き！！
好きこそ物の上手なれ！
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新しい仲間をみんな楽しみにしています☆
ご応募お待ちしております！！

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◆運営会社：「株式会社ル・スティル」◆

＼「おいしさの最大化」へ向けて、着実に成長を続ける会社です／
運営会社である「株式会社ル・スティル」は、最高の食材を最高の品質でお届けすることにこだわり続けてきました。
2023年には「BUTTER 美瑛放牧酪農場」をオープン。
さらには、フランス・パリへの出店を果たすなど、国内外問わず積極的に新しい価値を発信しています。

決してスピードだけに頼る店舗展開ではありません。
「最高の品質を維持するために、まずは人を充実させる」という着実かつ堅実な方針が強みです。
農家さんや製粉会社と三位一体となり、地域一丸となっておいしさを追求できる環境だからこそ、会社としての安定感も抜群。
今後もさらなる出店を計画しており、新しい「美味しい」に出会いながら、長く安心して働き続けられる職場です。

＼運営店舗一覧／
『VIRON渋谷』　東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1・2F
『VIRON丸の内』　東京都千代田区丸の内東京ビルディング1F
『CENTRE THE BAKERY銀座』　東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1F
『CENTRE THE BAKERY青山』　東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1F
『BRICK』　東京都渋谷区東3-16-10 J-Park恵比寿3 ALTIMA1F

＼グループ店舗一覧／
『みんなのぱんや』　東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
『LA CANTINE CENTRE』　東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1F
『美瑛小麦工房』　北海道上川郡美瑛町大町2
『美瑛選果本店選果市場』　北海道上川郡美瑛町大町2
『美瑛選果新千歳空港店』　新千歳空港 国内線ターミナルビル2F
『道の駅びえい丘のくら』　北海道上川郡美瑛町本町1-9-21
『BETWEEN THE BREAD』　北海道上川郡美瑛町字白金 道の駅びえい白金ビルケ
『自然素材の菓子工房 ましゅれ』　北海道札幌市白石区川北2条3-7-22
『自然素材の菓子工房 ましゅれ 長沼店』　北海道夕張郡長沼町東11線南5
『宇野商店』　北海道上川郡美瑛町本町1
『Milk Stand 北海道興農社』　新千歳空港 国内線ターミナルビル2F
『Wine & Cheese 北海道興農社』　新千歳空港 国内線ターミナルビル2F