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「LANTERNE はなれ」の求人情報

[ ランタン ハナレ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ
業態 和食創作居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 東北沢駅より徒歩6分 小田急小田原線 代々木上原駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区上原25-9 1-2F [地図]
定休日 水曜日定休
運営 株式会社シェルシュ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 調理経験者優遇!ですが未経験者でもやる気と実行力がある方大歓迎です
勤務時間 12:00-23:30 の間でシフト制(休憩、賄い有、終電考慮)
終電考慮
休日・休暇 シフト制による月8日休み(定休の水曜日と他希望日)、夏季・冬季休暇各5日有り
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 賞与年2回、業績が良ければ更に決算賞与も出ます!
福利厚生制度、研修制度(英会話授業などの実績あります!)は毎年改良しておりますのでどんどん充実する予定です!
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*仕事内容*
ホール業務全般に携わって頂きます。(予約管理/ご案内/オーダー/提供/ドリンクの作成/ドリンクメニュー提案、開発まで幅広く)
チーム全体では現在サービス3人、キッチン4人、合計7人のお店です。お休みを各自で協力して取得しているので、毎日4,5人のスタッフで営業しています。チームワークを大事に、 柔軟性と主体性を持って取り組める方を求めています。
すべての業務に携わることができるのでスキルアップにも繋がります。

*求める人材*
・とにかく明るく前向きに、自分自身が仕事を楽しめる方
・人と会話する事やおもてなしをする事が好きな方
・チームにもゲストにもホスピタリティを持って取り組める方
・探究心をもち、仕事に向き合える方

*ランタンはなれの環境*
マネージャー、スタッフの皆が高い志を持って、向き合っています。
スタッフ一人一人との連携やコミュニケーションがとても大切なので、協調性とホスピタリティが重要となります。

感性や個性を生かしながら、共に成長出来る環境です。
素敵な仲間たちとともに、シェフを始め、頼れるメンバーがあなたをサポートします。
経験が少くても、ゲストに喜んでもらいたいという気持ちの強い方であれば、大歓迎です。

また、当社は系列店のスタッフ達との交流の場も多く、系列店スタッフ同士でイベントを企画し開催しています。主体的に取り組んでもらいチームワークのアップは勿論の事、企画力や進行力などトータルしたビジネススキルのアップも目指せます。

更にケータリングも行なっており、普段の営業とは異なるサービスや表現も経験することが出来るので
向上心、成長意欲のある方は楽しく新しい事を身に付けていける環境です。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>LANTERNE はなれ サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <和食創作居酒屋> LANTERNE はなれ

代々木上原・池尻大橋に店舗を構える、からあげが名物の居酒屋"ランタン"が代々木上原店10周年を迎えた2024年に新店舗"ランタン はなれ"をOPENしました。
"はなれ"ではからあげはもちろん、このお店だけの"ねぎま唐揚げ"が新名物。
季節の食材をふんだんに使った料理はフレンチ出身のオーナー自ら考えたメニューが多く、和食だけではない要素が駆使され、見た目でも楽しめ、味で納得するものばかり。
そんな料理に合わせるお酒は選び抜かれた焼酎を中心に、日本酒やGIN。ワインはボトルで提供。

50年続いてたおでんの名店の跡地を受け継ぎ、内装はそのままに。まさに温故知新という言葉が似合うお店は、近所の常連さんはもちろん、ランタンのお客様、SNSを見てきてくれたお客様と年齢も含め幅広く、賑わうお店に。
この字カウンターでLIVE感を楽しめる一階と、仲間と語り合う団体用のテーブル席がある2階、会社の同僚と、家族で、お友達やカップルで、使い方も様々。

OPENして間もないお店ですが、おかげさまで賑わいをみせています。
是非そんなお店で一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集しています。
どうぞ、お気軽にお問い合わせください。
<応募先>LANTERNE はなれ サービス・ホールの募集

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