| NEW | ＼第2期オープニングメンバー募集／◆高級焼鳥＆日本全国500種のワイン◆未経験歓迎＆ソムリエ資格支援 |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜38万円
※試用期間2カ月：給与変動なし ※固定残業代45時間分・5万円を含む ◇ボーナスあり ◇昇給あり ◇交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 未経験者歓迎！ |
| 勤務時間 |
11:00～24:00（シフト制） ◇終電考慮 ◇ダブルワークOK！
終電考慮
ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
月8日 ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◇まかないあり ◇制服貸与 ◇社会保険完備 ◇生産者訪問 ◇資格取得支援 ◇髪型自由
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ ＼経験不問◎第2期メンバーを募集！／ カウンター6席のみの小さな焼鳥屋さん じっくり仕事と向き合える落ち着いた環境です！ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ ＼ここに注目！／ ＊＊≪オープンしたての新しいお店≫＊＊ 2024年6月にオープンした『南麻布 利行』。 ブランドをつくり上げていく面白さを味わえるチャンスです！ 一緒に人気店へと育て上げましょう！ お店の中心メンバーとして活躍してくださることを期待しています。 ＊＊≪落ち着いた環境の中で働ける！≫＊＊ カウンター6席のみの小さな焼き鳥店。 一つひとつのお仕事とじっくり向き合える環境です。 「慌ただしい職場は苦手」という方におすすめ！ ＊＊≪経験は問いません！≫＊＊ 元気に働いてくださる方なら、どなたでも大歓迎！ 飲食店で働くのは初めてという方でも、おもてなしの心があれば大丈夫♪ 飲食の世界を楽しむつもりで来てください！ 【仕事内容】 ・ドリンク提供 ・仕込み ・調理補助 ・皿洗い など こぢんまりとした隠れ家的なお店なので、接客・調理の垣根なく幅広く携わっていただきます。 飲食店の一連の業務を経験できるので、将来独立したいという方にはもってこいの環境です。 ＼＼こんなことが学べます！／／ ◎優先順位や段取りの考え方 ◎報告・連絡・相談の重要性 ◎味わい構築の考え方 ◎接客の考え方 ＜お店からのメッセージ＞ 難しい仕事内容はないので安心してください。 わからないことは、噛み砕いてわかりやすくお教えします。 あなたのペースで、業務に必要な技術や知識を身につけていってくださいね。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 食器の知識 店舗運営 |
＜応募先＞南麻布 利行
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜焼き鳥専門店＞ 南麻布 利行
『南麻布 利行』
鳥料理や野菜焼きを織り交ぜながら焼き鳥を提供する、完全予約制の高級焼鳥店。
ゆったりとしたカウンター席にて、コース料理をご提供しています。
つくばの茜鳥・鹿児島のきさ輝鶏・大阪の河内鴨などのこだわりの食材をお取り寄せ。
たたきや砂肝の刺身などでお楽しみいただいております。
内装は『鮨さいとう』系列や『鳥しき』系列のデザイナー親松氏が設計。
高級和食店のような落ち着いた空間が広がっています。
＜常に調理法を追求！＞
例えば、もも肉から取れる希少部位は、食感・旨味が部位により異なります。
うちもも・あか・かぶり、それぞれの串の打ち方・肉の組み合わせ方を日々研究。
「現状維持は後退と同じ」この言葉を胸に刻み、日々精進しています。
■■東京に居ながら、日本全国のワインに触れられる！■■
現在、日本では380軒のワイナリーが、国税庁に登録されています。
当店では「全国の日本ワインを味わってほしい」との想いから、各ワイナリーから1本以上ラインナップ。
有名なものから、まだ知られていないものまで、約500種類のワインを提供しています。
＼これからソムリエになりたい方、ソムリエとして知識を深めたい方にとって、夢のような環境です！／
■■世界へ焼き鳥とワインの魅力を発信！■■
他店舗で寿司店も展開中。
今後は海外への展開も視野に入れています！
海外でのお仕事に興味がある方にも、ピッタリな環境です♪
■■食器にもこだわっています■■
お皿も料理の一部であるといっても過言ではないという考え。
同じ料理でもお皿が違うだけで、表情を変えます。
その日の最高をお届けするために、食器もお料理に合わせて選び抜いています。
扱っている食器は作家さんの作品ばかりなので、丁寧に扱ってくださいね♪
＼＼こんなスタッフが活躍中！／／
現在30～45歳までの男性2名と女性1名が在籍。
ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています♪
【お店からのメッセージ】
独立を目指している方も歓迎ですが、当社は海外展開も視野に入れており、海外に興味がある方も募集中です。
ありきたりですが、元気に接客できる方であれば未経験でも構いません。
仕事は丁寧にお教えしますから、熱意を胸に飛び込んできてください！
鳥料理や野菜焼きを織り交ぜながら焼き鳥を提供する、完全予約制の高級焼鳥店。
ゆったりとしたカウンター席にて、コース料理をご提供しています。
つくばの茜鳥・鹿児島のきさ輝鶏・大阪の河内鴨などのこだわりの食材をお取り寄せ。
たたきや砂肝の刺身などでお楽しみいただいております。
内装は『鮨さいとう』系列や『鳥しき』系列のデザイナー親松氏が設計。
高級和食店のような落ち着いた空間が広がっています。
＜常に調理法を追求！＞
例えば、もも肉から取れる希少部位は、食感・旨味が部位により異なります。
うちもも・あか・かぶり、それぞれの串の打ち方・肉の組み合わせ方を日々研究。
「現状維持は後退と同じ」この言葉を胸に刻み、日々精進しています。
■■東京に居ながら、日本全国のワインに触れられる！■■
現在、日本では380軒のワイナリーが、国税庁に登録されています。
当店では「全国の日本ワインを味わってほしい」との想いから、各ワイナリーから1本以上ラインナップ。
有名なものから、まだ知られていないものまで、約500種類のワインを提供しています。
＼これからソムリエになりたい方、ソムリエとして知識を深めたい方にとって、夢のような環境です！／
■■世界へ焼き鳥とワインの魅力を発信！■■
他店舗で寿司店も展開中。
今後は海外への展開も視野に入れています！
海外でのお仕事に興味がある方にも、ピッタリな環境です♪
■■食器にもこだわっています■■
お皿も料理の一部であるといっても過言ではないという考え。
同じ料理でもお皿が違うだけで、表情を変えます。
その日の最高をお届けするために、食器もお料理に合わせて選び抜いています。
扱っている食器は作家さんの作品ばかりなので、丁寧に扱ってくださいね♪
＼＼こんなスタッフが活躍中！／／
現在30～45歳までの男性2名と女性1名が在籍。
ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています♪
【お店からのメッセージ】
独立を目指している方も歓迎ですが、当社は海外展開も視野に入れており、海外に興味がある方も募集中です。
ありきたりですが、元気に接客できる方であれば未経験でも構いません。
仕事は丁寧にお教えしますから、熱意を胸に飛び込んできてください！
＜応募先＞南麻布 利行
正社員
調理補助・調理見習いの募集