オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 20:15]

NEW \オープンしたばかり/カウンターメインの焼肉店◎【手当充実で平均月給30万以上】【社員寮あり】

かるびあ~のの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ カルビアーノ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 全18席のこぢんまりとした焼肉店
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
最寄駅 都営三田線 内幸町駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区新橋3-7-4 山口ビル 1F [地図]
運営 株式会社クリアーゲート
カウンターメインの焼肉屋です
カウンターメインの焼肉屋です

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜 試用期間3ヵ月:-3万円
※給与は経験に応じて考慮いたします!

■昇給あり
■22:00以降の勤務は深夜手当支給
■資格取得支援
■交通費全額支給
■社員寮あり
■社員紹介制度あり
■売上目標報奨金手当:月9千円〜、売上レコード更新手当:月1万円〜 
※2つ達成した場合はどちらも取得できます!

★独身社員寮空きあり!★
今なら独身社員寮に空きがあります!
寮希望の方は今が応募のチャンスです☆

★遠方の方への補助として社員寮があります!★
・11月新築物件!
・月3.5万円
・勤務地より20分圏内
・最寄り駅から徒歩1分
・一人一部屋、ワンルーム
・ユニットバス付、キッチン付き、洗濯機のレンタルあり!

「お店に興味はあるけど、勤務地が自宅から遠くて通えない…」
そんな方ものびのびと働けるよう、会社が全面的に支援いたします!

★プライベートを重視されたいという方には
給与条件が変わりますが、月8〜9日休みの取得も可能です!
※詳細は面接時にて。

スタッフの方々にはしっかりと休んで欲しいという社長の想いから、しっかりと休日は取得できます。
もし休日出勤があった場合にも振替休日が必ずございますのでご安心ください。
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ◆焼肉業態での経験がある方を歓迎します◎
料理長や副料理長、スタッフマネジメント経験がある方は優遇いたします!
勤務時間 10:00~24:00(シフト制、休憩あり)

入社後いきなりフルタイム出勤ではありません。
仕事に慣れるまで、シフトは柔軟に対応いたします!
お気軽にご相談ください。
休日・休暇 月7~11日
※シフト制です。希望に合わせて休めるよう調整します!

\\ 【選べる働き方制度】あり! //
◆完全週休2日制(月8~9日)⇒未経験の方 or 経験が浅い方:月給25万円~
               調理経験が一定数ある方:月給26万円~
◆月7日休み ⇒ 未経験の方 or 経験が浅い方:月給28万円~
        経験が一定数ある方:月給29万円~

・プライベートを重視する方
・ガッツリ稼ぎたい方
・スキルや技術を積極的に学びたい方 …など
ご希望に応じて、働き方を上記より選べます。

※その他にも、さまざまな働き方を用意しております。
 詳細は面接時にて。

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇

私たちは「人財あっての飲食店」という概念のもと、働き方改革を進めています。
休日・休暇はしっかり取得でき、メリハリをつけて働ける職場です。
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆おいしいまかないあり
◆社会保険完備
◆資格取得支援
◆社員旅行や懇親会あり
◆勤続年数による表彰
◆「オアシスサウナアスティル(男性専用サウナ施設)」入館無料
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆◇ 2024年9月にOPENしたばかり! ◇◆
お店の中心メンバーとして活躍しませんか☆
綺麗な社員寮完備★メニュー開発のアイデアも歓迎!

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【仕事内容】
調理業務全般と、料理長候補として店舗の管理運営業務をお任せします。
■調理業務
・仕入れ
・仕込み・調理
・メニュー開発 など
■管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・売上や在庫などの数字管理
・店舗マネジメント など

マニュアルやルールに縛られることはありません!
あなただからできる、逆を言えば”あなたでないとできない”そんな『あなたらしいスタイル』で、多くのファンを作っていきましょう♪
既存の枠にとらわれず、のびのびと働いてください!

\ここにも注目/
その1:今後も続々と新店がオープン予定!
今後もさまざまな事業が動くため、あなたが活躍できるチャンスもたくさんあります。
将来性抜群の企業ですので、安心して長く勤めていただけます。

その2:メニュー開発に挑戦できる!あなたのアイデアが人気メニューに
料理長を通すので、提案からOKが出るまでは1週間程度かかりますが、良いアイデアはどんどん採用していきます!
自分のアイデアを次々とカタチにしていくことができ、やりがいも十分◎
ぜひ、当店の人気を盛り上げる逸品を作り上げてください!

その3:風通しの良さが自慢!
「ここで長く働き続けたい」と、スタッフに思ってもらえるような会社づくりを目指す当社。
待遇の充実はもちろん、会社全体の風通しの良さも大切にしています。
スタッフ一人ひとりの考えや意見をしっかりと受け入れ、環境整備に努めていきます!

その4:年齢・経験を問わず活躍できる!
30〜40代を中心に、若手から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。
気さくで親しみやすいメンバーが毎日楽しく働いています♪
経験や年齢よりも人柄を重視した採用なので、意欲があればどなたでも大歓迎です!

〜下記のような想いがある方、大歓迎です!〜
■飲食店で働くのが好きな方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方

少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください。
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>かるびあ~の 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <全18席のこぢんまりとした焼肉店> かるびあ~の

お肉の火入れなど多くの事を学べます!
お肉の火入れなど多くの事を学べます!
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\ 2024年9月にリニュアルオープンしたばかり! /
嬉しい単身寮あり♪続々新規出店中の安定企業◎
一緒にお店をつくっていきましょう☆

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★☆ 『かるびあ〜の』 ☆★
内幸町駅や新橋駅から徒歩5分。
2024年9月にリニューアルオープンしたばかりの焼肉&ホルモンのお店です。
食べログ焼肉百名店にも選出された店舗です!(2020・2021)

席はカウンター10席、4名が座れるテーブル席×2卓をご用意!
計18席のこぢんまりとした空間で、当店自慢のメニューをご提供します♪

より良いお店にしていくためのアイデアは大歓迎☆
人気店を目指して、一緒に新しいお店を盛り上げていきましょう。

◇◆ 続々出店!成長中の会社です ◆◇
2022年12月、社長肝いりのプロジェクトとなる新ブランド『町中華へそ・新橋150』をオープン◎
続いて2023年8月には、新ブランド『大阪大衆割烹へそ』を出店。

店舗数をどんどん拡大し、どの街でも「あそこなら間違いない!」と安心して利用できるお店を目指しています。
店長やマネージャー、幹部へのキャリアアップも期待でき、将来性もバツグン!
新しいものをつくっていくことにやりがいを感じる方、キャリアアップを目指して力を発揮したい方にはピッタリです♪

◇◆ 働き方を改革中!頑張りに応えます ◆◇
「働くスタッフの頑張りをしっかりと評価し、対価として還元したい」という想いがあります。
そのため、働き方改革を進めている真っ最中!
日々の頑張りに応え、給与に反映していきます。

==ここがポイント==
30〜40代も活躍できる職場!
30〜40代の方を中心に、20〜50代まで幅広い世代が活躍中!
女性店長も在籍しており、年齢や性別に関係なく活躍できる環境です。
あなたの経験を活かして柔軟なアイデアを発信してください♪

母体安定で働きやすい!
母体はさまざまな居酒屋業態以外に、燻製専門店や男性専用サウナを展開している成長企業。
安定感バツグンの企業だから、腰を据えて長く働きたい方にもぴったりです◎

単身者向けの社員寮に空きあり!
フルリノベーション済みの単身寮をご用意しています。
・ワンルーム(広さは6畳前後)
・各部屋バスルーム、トイレ、キッチン、エアコン付き
・洗濯機置き場あり
・部屋により家賃は2.5〜3.5万円/別途光熱費1万円〜

【 求職者の方へメッセージ 】
「自分の経験を活かして新店舗で活躍したい」
「お店の立ち上げに興味がある」
そんな考えをお持ちの方と一緒に働きたいと考えています!

新しい仲間と一緒に、最高のお店をつくっていきませんか?
興味を持っていただけたら、まずは面接でお話を聞かせてください!
ご応募をお待ちしています。
手切りでカットするので切りたてをご提供
手切りでカットするので切りたてをご提供
一皿ずつ丁寧に盛り付けてご提供
一皿ずつ丁寧に盛り付けてご提供
こだわり冷麺もあります
こだわり冷麺もあります
焼肉コースなどもあります
焼肉コースなどもあります
ウイスキー各種やドリンクもこだわり
ウイスキー各種やドリンクもこだわり
食べログ百名店にも選出されたお店です
食べログ百名店にも選出されたお店です
<応募先>かるびあ~の
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
かるびあ~の
かるびあ~の [全18席のこぢんまりとした焼肉店]
内幸町駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜