| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食未経験者OK！ 正社員デビューも応援！ 一度飲食業界を離れて ブランクがあるという方も歓迎！ 調理・キッチン経験者や独立希望者も歓迎！ ＊学歴不問 |
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勤務時間
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9:00～22:00 ＊実働8時間/シフト制 ＊開店前からの勤務や閉店までの勤務も大歓迎です！ ＼こんな経験も活かせる！／ ＊調理補助 アルバイト・パートスタッフや 居酒屋 洗い場、カフェ正社員など 飲食店 アルバイト経験を活かしたい ＊保育園調理員や学校給食調理などの 正社員 給食調理師経験や、 栄養士、社員食堂調理員としての 食に関する知識を活かしたい
終電考慮
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
月6日以上 ✅有給休暇あり ✅年末年始休暇あり(3～4日) ✅特別休暇あり(年3～5日/不定期)
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
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| 待遇 |
≪嬉しい待遇充実♪≫ ＊交通費全額支給 ＊制服貸与 ＊社会保険完備 ✅まかないあり！ 和・洋問わず様々なまかないを食べられます。 鰻も賄いで食べられるかも！
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 本格的な鰻料理店の新店舗。 鰻を美味しく焼き上げる技術に加え 素材の目利きや着付けも学べます！ スキルアップを目指したい方、歓迎！ □■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【仕事内容】 ＊簡単な盛り付け ＊洗い場 ＊調理補助 など キッチン業務全般をお任せします。 未経験の方は簡単な盛り付けや 調理補助業務から始めましょう。 ---------------------------------------- ✅身につくスキル 静かな店内でのお仕事なので、 落ち着いた雰囲気の対応や 正しい言葉遣いなども学べます◎ 制服はお店の雰囲気に 合わせて着物を着用。 慣れるまでは時間がかかる かもしれませんが、 着方は1から丁寧に教えます◎ 40代・50代・60代・ミドル・シニア活躍中！ ---------------------------------------- ✅飲食業のお楽しみ 和・洋、様々な種類あり！ 毎日色んなジャンルのまかないを味わえるのも 当店で働く魅力の一つです♪ 月に1回程度、 鰻を食べられることもありますよ☆ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜落ち着いた空間で楽しむ本格的な鰻料理専門店＞ 鰻まえはら 虎ノ門店
本店京都でミシュランの星を獲得。
ここ虎ノ門でもその美味しさを
伝えにやってきました。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■
鰻一筋50年。
国産の鰻を捌き、
愛をこめてお重に詰め込みます。
当店のスタイルは
「蒸してからの焼き上げ」。
白焼を蒸してからタレをつけて
焼き上げふっくらとした仕上がり
香ばしく。でも解けるような食感が特徴です。
会席は八寸から水菓子まで全て手作り、
白焼きは“身の白さ”にまでこだわるぐらい
どの料理もヌケがありません。
場所は虎ノ門ビジネスタワー。
どこか懐かしい雰囲気の店内で
座席は30席ほど。
テイクアウトのご用意もございます。
お客様は30代～50代が中心です。
お祝い事で利用されることも多く
おひとり様から8～10名程の団体様まで
多くの方が来店されます。
現在スタッフは
学生・主婦（夫）メインに12名が活躍中！
場所柄、ビジネスマンや近隣にお住まいの方が中心のお客様層。
接待などのご利用も珍しくなく、きちんとした立ち振る舞いが学べる環境です。
ホールスタッフは着物を着ての接客のため自然と着付けも身に付きます。
気さくなスタッフが多く、温かい雰囲気です。
気になる方はお気軽にお問い合わせください！
麻布台に系列店があります！
配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
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