「蔭山樓 自由が丘本店」の求人情報

□■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼やる気＆人柄重視★若手が活躍中／
こだわりの詰まった鶏白湯らーめん店♪
社内独立制度あり！安定環境でチャレンジできます◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■□

●━…『蔭山樓 自由が丘本店』…━●
自由が丘駅から徒歩7分の場所にお店を構えています。
フカヒレ料理で有名なフレンチ中華レストラン『蔭山樓』が手がけるらーめん店です。
『蔭山樓』は、『食べログ 中国料理 TOKYO 100名店 2021』にも選出された人気店。
そのこだわりを受け継ぎ、当店では濃厚で深みのある鶏白湯らーめんをご提供しています◎

〜こだわりの鶏白湯らーめん〜
スープは手羽先などを約8時間かけてじっくり炊き上げ、骨と肉の旨み・甘みを抽出！
そのスープによく絡む、『浅草開化楼』特製の中太縮れ麺を合わせています。
そして、仕上げにもひと手間、ふた手間をかけて……
見た目にも美しく、奥行きのある味わいの一杯を生み出しています◎

---

■運営元『株式会社自由が丘蔭山樓』
当社はレストランとらーめん専門店、フードコート店舗を運営しています。
東京都内を中心に、埼玉・神奈川・愛知・大阪にも出店！
さまざまな地域で、こだわりの料理をご提供しています。

★若手スタッフが活躍中！
和気あいあいとした雰囲気で、みんなイキイキと働いています！
現在の各店舗のスタッフは、社員1〜2名・アルバイト10〜15名という構成。
社員は20〜30代が多く、アルバイトは10〜20代前半の学生さんやフリーターさんが中心です。

社員は男性が多く、アルバイトスタッフは女性が6〜7割ほど。
お客さまも7割が女性なので、女性の視点に立ってお客さまのことを考えられる方は大歓迎です！

★「飲食の仕事が好き！」熱い想いがある方を歓迎します！
これまでの経歴は関係ありません。
あなたがこれから「どんなことをしたいのか」「どうなりたいのか」を教えてください！

たとえば…
「美味しい料理、らーめんをつくれるようになりたい！」
「店舗運営に必要なことを学びたい！」
「お客さまが喜ぶ新メニューをつくりたい！」
「マネジメント力を磨いて、お店を増やしていくことに貢献したい！」
「独立するために、人気店のノウハウを学びたい！」　などなど…

経験が浅くても、技術がつたなくても、好きなことに一生懸命に取り組める方と一緒に働きたいと思っています！
「飲食の仕事が好き！」という熱い想いがある方は、ぜひご応募ください◎

◆会社の成長と共にご自身の成長も実感してみませんか？
◆新しい挑戦をしてみませんか？
◆独立・起業にご興味はありませんか？

社内ベンチャーのような形で、会社にいながら自分らしい店舗を出すこともできます。
業種・業態は問いません。
まったく別の業態でもOKです！

ご興味をお持ちいただけた方は、一度お話ししてみませんか？
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！