オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月29日 01:03]

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NEW \2024年9月オープン/店長兼料理長さんを募集します!三重グルメ居酒屋◎新メニュー考案にも挑戦★

「とんてき居酒屋 「美み」」の求人情報

[ トンテキサカバ ミミ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 三重グルメ居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 西国分寺駅より徒歩10分 京王線 府中駅よりバスで17分、徒歩42分
勤務地 東京都府中市武蔵台2-18-17 1階 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社くまの音楽工房
経験活かしませんか※画像はイメージ
経験活かしませんか※画像はイメージ

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給34万円〜 ◎ボーナスあり(業績により変動)
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 交通費全額支給
応募資格 \キッチン・調理場を回す経験をお持ちの方/
「キッチンを仕切っていた」
「調理場の取りまとめをしていた」など
中心となって働いてきた経験がある方を探しています!
勤務時間 16:00〜23:00
実働8時間、休憩1時間
休日・休暇 月8日休み
※火曜定休+シフト制
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎生産者訪問
◎資格取得支援
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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オープニングスタッフ募集
楽しい職場を一緒につくりましょう
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【 仕事内容 】
●仕込み/調理/在庫・衛生管理など
 ⇒調理場の中心となって現場業務
●指示だし/教育など
 ⇒アルバイトさんに調理法などをレクチャー
●メニュー開発
 ⇒テーマに沿った新メニューを考案

三重県の食材や名産品を使ったお料理を提供。
オープンキッチンで、お客さまとの会話も楽しみながら調理していきましょう。
ゆくゆくは店長業務もお任せしていきたいと考えています。

==ここがポイント!==
★:お店も働きやすさも一緒につくるチャンス!
2024年9月にOPEN予定!
オープニングスタッフとして、一緒に働きやすい職場をつくっていきましょう。

★:お店の中心になって充実度UP!
調理場を含め、お店自体をイチから回せるようになります。
今までの経験を活かしながらも、もっと成長できる環境です。

【 このような方をお待ちしています 】
●イチからのお店づくりに興味がある方
●みんなで一緒に力を合わせていける方
●お客さんとのコミュニケーションを楽しめる方
●スキルを磨き、店舗運営業務に携わっていきたい方

働いてくださるみなさんが“HAPPY”になれるお店をつくっていきたいと思っています。
あなたとのステキな出会いを楽しみに、ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>とんてき居酒屋 「美み」 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <三重グルメ居酒屋> とんてき居酒屋 「美み」

三重のとんてきがメイン※画像はイメージ
三重のとんてきがメイン※画像はイメージ
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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オープニングスタッフ募集
三重グルメ居酒屋!
音楽イベント開催などドンドン盛り上げていきましょう
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\これから居心地のいいお店&職場をつくりましょう/
2024年9月OPEN予定に向けて、一緒にお店づくりをしませんか?
将来的に店舗運営も任せられるようなキッチンスタッフさんを探しています◎
これまでの経験値に箔をつけるチャンス。
30歳の女性オーナーと、これから集まるみんなで、楽しく働ける仕事場にしていきましょう!

━━≪とんてき居酒屋 美み≫━━
三重県の食材やご当地メニューを取り入れた大衆居酒屋です。
オープンキッチンにカウンター6席と、お座敷は24席をご用意。
府中市・国分寺市の市境にあるお店のため、府中市民・国分寺市民に愛されるお店鵜を目指します!
地元のさまざまなお客さまたちの笑顔があふれる空間にしていきましょう。

○●三重グルメ&ユニークなメニュー開発も●○
四日市市(三重県)の「とんてき」を中心に、三重県ならではの特色あるお料理をラインナップ。
三重県の地酒も取り入れて“美し(うまし)国、三重県”のグルメを広めていきましょう。
また、オリジナリティあふれるメニュー開発にも挑戦◎
イベント班は別にいますが、当店の運営会社「株式会社くまの音楽工房」らしく、音楽家にちなんだメニュー開発にも積極的に参加してくださるとうれしいです!

○●地元の期待大!心通わせながらお店づくりを●○
創業50年のとんかつ居酒屋「とん亭」の事業承継ということもあり、地元の商店街から大きく期待されての出店となります。
近くに大きな医療センターがあり、2025年には国分寺市庁舎も移転してくる予定。
会社として音楽イベントも同時に開催するなど、地域に貢献していきたいと考えています。
ご近所付き合いなどのコミュニケーションを楽しめる方はピッタリの環境です◎

━━≪お店からのメッセージ≫━━
オープニングスタッフとして、イチからのお店づくりのチャンス!
府中・国分寺エリアに根ざし、地域密着型で「地域の食堂」として毎日通っても楽しい『とんてき居酒屋 美み』をつくっていきましょう。

調理を第一に、お客さんとのコミュニケーションも楽しめる方は大歓迎です!
一度直接顔を合わせて、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています。
一緒にスタ―ト!※画像はイメージ
一緒にスタ―ト!※画像はイメージ
メニュー考案も!※画像はイメージ
メニュー考案も!※画像はイメージ
活気あるオープンキッチン※画像はイメージ
活気あるオープンキッチン※画像はイメージ
楽しく働きましょう※画像はイメージ
楽しく働きましょう※画像はイメージ
地元の愛され店に…※画像はイメージ
地元の愛され店に…※画像はイメージ
ご応募ください!※画像はイメージ
ご応募ください!※画像はイメージ
<応募先>とんてき居酒屋 「美み」
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
とんてき居酒屋 「美み」
とんてき居酒屋 「美み」 [三重グルメ居酒屋]
西国分寺駅より徒歩10分 府中駅よりバスで17分、徒歩42分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給34万円〜