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\パン好き必見☆人気ブランドで即戦力を積極採用/あなたの“好き”を仕事に【月休8~11日&昇給年2】

TRUFFLE mini JR横浜駅店の本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市西区

[ トリュフ ミニ ジェイアールヨコハマエキテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級食材を使ったベーカリー
客単価 1000円〜1500円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 横浜駅より徒歩1分 JR湘南新宿ライン 横浜駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 JR横浜駅 B1 中央北改札コンコース [地図]
運営 株式会社ドレステーブル
横浜駅B1 中央北改札コンコースのお店♪
横浜駅B1 中央北改札コンコースのお店♪

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正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給49.4万円〜64.1万円 月給:494,400~641,800円
※固定残業代40時間分、110,700〜143,700円を含む
┗超過分は別途全額支給
※役職手当 60,000円を含む

想定年収…年収593~770万円

◆昇給あり(年2回/7月・2月)
◆業績賞与有(業績による)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 SVやマネージャーとして複数店舗のマネジメント経験のある方
勤務時間 9:00‐18:00定時
→フレックス制
休日・休暇 ■年間休日120日
※週休2日制(月8~11日) 休日はシフトによる

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆産前産後休暇、育児休暇、慶弔休暇
◆3年ごとにリフレッシュ休暇あり
┗2週間の連休+軍資金100,000円を進呈します!
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■研修制度(OJT研修、入社時研修、数値研修、店長研修、階層別研修など)
■定期健康診断(年1回)
■制服貸与
■社員割引20%OFF(系列店含む)
■社内研修制度(新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT&Off-JT他)
■社内ワークチェンジ制度
┗ワークチェンジ制度(パン職人→販売スタッフへなど)
■知人・友人紹介制度
┗紹介した方・紹介された方それぞれに10,000円
海外研修 生産者訪問 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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\東日本エリアをまとめるSV職を募集!/
2025年6月までに都内だけで3店舗、全国で5店舗を新規出店予定!
今後も広域エリアでの出店を見込んでおります!
今回は東日本エリアでの新規出店・運営をまとめる
SV職を募集いたします♪
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【仕事内容】
東日本エリアの店舗運営管理をお願いします。
東日本は大きく3ブロックに担当が分かれています!
今回はそのうちの1ブロックをお任せいたします。
※1ブロック5店舗程度です。
今後も追加出店をしますので、徐々に対応店舗が増えていきます。

。。。具体的には。。。
■店舗運営管理業務
店舗ごとの売り上げ進捗管理や工場との製造計画にも携わり、運営の最適化をお願いいたします。

事業拡大フェーズのため最適な仕組化ができていない点がまだまだございます。
現在、ベーカリー事業部のマネージャー3名が先行して全体の運営改善を行っておりますが
まだまだ改善点は山積みです。
3名と協力し東日本エリアの運営体制をより盤石にするための増員募集です。
業務改革にパワーをもって取り組める方をお待ちしております!

〇育成
各店長やスタッフの育成
衛生管理、チームマネジメントなど店長として必要なマネジメント能力や店舗運営に携わる管理業務の落とし込みなど!

中途採用も今後店長として活躍したいという、意欲の高い20代中盤をメインの採用ターゲットにしているため
管理者育成業務も多くのウェイトを締めております!

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【店舗づくりの考え方】
●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業です…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。

私たちは、そんな仲間を集めるべく〈3つのマインド〉を設定。
この想いに共感し、共に行動してくれる方を採用したいと思っています◎

あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう!
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。

風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう!

お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します!

上記が、基盤とはなりますが
地域やスタッフに合わせた運営も必要だと考えております。

状況に合わせて、一番素敵なお店作りができるよう
自由度をもって取り組むことができます♪
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\\『TruffleBAKERY』で働く魅力//
発展企業で活躍できる!
今年は上半期だけで5店舗の新規出店を行います。
以降も年3店舗程度の継続的な出店を考えております!
会社の成長を支えるために、各種制度の設定や効率化など、店舗運営の基盤づくりにも精力的に携わることが可能です◎

現場主義でキャリアを積める!
【最高の店舗体験】実現のため自由度をもって店づくりを行えます!
新規出店も多いことから、たくさんのオンリーワンの店づくりを行えますよ♪

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【 勤務地について 】
拠点は本社です。
状況に応じ、担当店舗に出向いていただきます。

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>TRUFFLE mini JR横浜駅店 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <高級食材を使ったベーカリー> TRUFFLE mini JR横浜駅店

アメリカ西海岸風のお洒落なお店♪
アメリカ西海岸風のお洒落なお店♪
#TruffleBAKERY #トリュフベーカリー
#DRESSTABLE #ドレステーブル #ベーカリー
#白トリュフ #製パン #トリュフパン #あんバターサンド #塩パン
#横浜 #横浜駅 #横浜市 ベーカリー


大切にしているのは、お取引先・スタッフ・お客様など…関わるすべての人に対するホスピタリティ◎
製法や食材にこだわりながら、パンの可能性と新たな価値を生み出す。
そして、お客様に選ばれ続けるお店を目指しています☆

「TruffleBAKERYのパンが大好き!」という方は大歓迎◎
\ 人気ブランドで働くという選択をしてみませんか♪ /

●━…『TRUFFLE mini JR横浜駅店』…━●
JR横浜駅B1 中央北改札コンコースのベーカリー。
コンセプトは“毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを”です♪

看板商品は、最高級の白トリュフとフランス産の塩を使った《白トリュフの塩パン》!
厳選素材と独自に開発した生地を組み合わせた、どこまでも贅沢な一品です。
そのほか、惣菜パンや菓子パン、ハードパン、サンドイッチetc.
40~50種類のパンを取り揃えています◎

アメリカ西海岸からインスピレーションを受けたお洒落な店舗デザインも、当店の特徴です。
開放感と親しみやすさがあり、地域の方々を中心に幅広い世代のお客様にご利用いただいています。
ただ商品を売るだけではなく、温かいおもてなしのココロも一緒にお届けするベーカリーです♪

*・◆全国へ届く!メディアも注目のブランド◆・*
さまざまなメディアで取り上げられている当店。
国民的アイドル・タレントからも高い評価をいただいています◎
特に『坂上&指原の潰れない店』『クロサギ』『ジャにのチャンネル』『木村さーん』の影響はピカイチ!
放送後は、多数のお客様にご来店いただきました。

直近の実績は…
▼TV・ドラマ
*関西テレビ 『キメツケ』『ちゃちゃ入れマンデー』
*TBS『坂上&指原の潰れない店』※2回
*フジテレビ『ぽかぽか』『浜ちゃんが!』『週刊ナイナイミュージック』
*大阪朝日放送『newsおかえり』
*日テレ『1億3000万人のshowチャンネル』『ヒルナンデス』
*ドラマ『クロサギ』
▼YouTube
*『ジャにのチャンネル』
*『木村さーん』※2回

自分の職場のメニューを推しが食べている…。
そう考えただけで夢が広がりますよね♪



【 運営元:株式会社ドレステーブル 】
ヨーロッパの希少性の高い食材や、高級食材などの輸入・販売を手掛けています。
「プロ向けの専門食材をもっと身近に感じてほしい」
「毎日食べるパンで、ちょっと豊かさを感じてほしい」
そんな思いから、2017年に門前仲町の裏路地で『TruffleBAKERY』をスタートしました!

現在は北海道から沖縄まで、全17店舗まで運営店舗数を拡大中!
今後も時代の流れを読みながら、無理のないペースで新規出店を続けていきます◎

●━…〈飲食業〉の枠を超え、一歩先の心意気を持つ企業…━●
当社が目指すのは「最高のパン屋」ではありません。
運営に際し、キーワードにしているのは〈最高の店舗体験〉
そのためには、同じ想いで・同じ方向を向いて走ってくれる仲間が必要不可欠だと考えています。

重視する〈3つのマインド〉
【1】あるべき姿を受け入れ・体現する気持ち
「失敗は成功の糧」と考え、成長のために行動しましょう!
失敗を恐れず、向上心を持って行動できる仲間を探しています。

【2】風景として馴染む
〈目立つ〉のではなく〈溶け込む〉ことが大切。
清潔感のある身だしなみや、快適な店舗環境の整備・心地よい接客を目指しましょう!

【3】お客様のための活動
接客業の必須スキルともいえる、気配りや心配り・おもてなし。
会話を楽しみながら、商品や店舗の魅力をあなたの言葉で伝えられる方を歓迎します!

■ スタッフ構成について♪ ■
1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
小規模なら2名以上、大規模なら4名程度が同じ時間帯でシフトINしています。
ワンオペで黙々と作業、なんてことはありません!
一緒に働く仲間と楽しみながら働き、チームワークを築いていけます◎

正社員はほとんどが20代で、女性スタッフが多数活躍中♪
アルバイトは夕方~夜は大学生、朝~昼は主婦(夫)の30~40代が中心となって活躍しています!

■ 着実なスキルアップを実現♪ ■
経験者・未経験者の採用は、50%ほど。
未経験からだってちゃんと成長できる環境をご用意しています◎

その一環として、OJTのほか、月に1回の《Off-JT》を実施!
全正社員&アルバイトが対象で、本社で6時間程度、当社の理念や考え方を共有します。
アルバイトはいったん学生さんから参加していただく予定です。

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下記もぜひご覧ください~
●TruffleBAKERY(Instagramアカウント):https://www.instagram.com/trufflebakery
●企業サイト:https://dresstable.site
●代表メッセージ:https://dresstable.site/company/message.php
商品開発にも挑戦できます★
商品開発にも挑戦できます★
\未経験の方も安心してご応募ください/
\未経験の方も安心してご応募ください/
EC事業の責任者候補や事務も募集中です!
EC事業の責任者候補や事務も募集中です!
《白トリュフの塩パン》が看板商品!
《白トリュフの塩パン》が看板商品!
業績好調の成長企業です◎
業績好調の成長企業です◎
ぜひご応募ください◎
ぜひご応募ください◎
<応募先>TRUFFLE mini JR横浜駅店
正社員 本部スタッフ・SVの募集
TRUFFLE mini JR横浜駅店
TRUFFLE mini JR横浜駅店 [高級食材を使ったベーカリー]
横浜駅より徒歩1分
本部スタッフ・SV 月給49.4万円〜64.1万円