NEW	＼街が色めく、毎日に感動を。／美味しいパンと接客でお客様の日常に溶け込むベーカリー！

TRUFFLE mini JR横浜駅店の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市西区

［トリュフミニジェイアールヨコハマエキテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2024年3月） [お店のサイト]

業態	高級食材を使ったベーカリー
客単価	1000円〜1500円
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線横浜駅より徒歩1分　JR湘南新宿ライン横浜駅より徒歩1分
勤務地	神奈川県横浜市西区高島2-16-1 JR横浜駅 B1 中央北改札コンコース　[地図]
運営	株式会社ドレステーブル

このお店の特徴は？公開日：2026年2月8日

正社員調理スタッフ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26.7万円〜34万円 ※試用期間3か月…給与変動なし ※固定残業代40時間分、57,700〜76,250円を含む ┗超過分は別途支給いたします ※想定年収…年収352〜448万円 ◆業績賞与あり（年4回/年平均月給の1〜1.5か月分を支給） ┗入社初年度から支給します！ ◆昇給あり（年2回/7・9月） ┗公平な評価制度を導入しています！ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	✅未経験者大歓迎♪現在活躍しているスタッフの多くも未経験からスタートしています◎ ✅ベーカリーでのパン職人経験がある方は優遇いたします！ ✅ゆくゆくは全ポジションマスター出来ます！
勤務時間	6:00〜18:00(シフト制・休憩1時間あり) ☆上記時間内でシフト組み ☆シフト例 (1)6:00-15:00 (2)9:00-18:00 ※完全週休2日制 ※上記の勤務時間内でシフトを織り交ぜて作成
休日・休暇	✅完全週休2日制 ✅年間休日数120日以上 ◇有給休暇 ◇産前産後休暇 ◇育児休暇 ◇祝日分も同月内に休暇付与 ◇3年ごとにリフレッシュ休暇 ┗2週間の連休＋軍資金10万円を進呈します！ ◇慶弔休暇《完全週休二日制、年間120日以上休み》お休みがしっかりあるのでプライベートとの両立も出来ます！連休取得も可能！！産休・育休特別休暇月8日以上休み
待遇	・評価制度導入済み →年2回昇給査定（7月、1月）・初年度から業績賞与年4回支給 →算定期間在籍時、事業部で業績予算達成時・社員割引20% ・社内ワークチェンジ制度 →一定の成果を出した社員は部署・業種変更可・社内研修制度 →新卒研修、数値研修、店長研修、階層別研修、OJT＆Off-JT他 ■交通費支給（月間上限3万円） ■定期健康診断 ■社員割引制度 ■休日出勤手当 ■残業手当（固定残業時間を超過した場合） ■各種社会保険完備 ■引っ越し費用のサポートあり ┗入社時/転居費用を20万円まで負担！ ┗地方在住者が東京で勤務する場合に支給海外研修生産者訪問社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 幸せな香りを、一緒に届けませんか？『日常では食べられない専門性高いヨーロッパ食材をふんだんに使った笑顔あふれるオンリーワンのベーカリー』 ★完全週休二日制・年間120日以上休み！パン職人のひと、パン作りに情熱がある人、大歓迎♪ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】・生地の仕込み・面台、成形・焼成・仕上げ・トッピング等の仕上げ作業・清掃や厨房内清掃スキルと経験に応じて丁寧に教えていきますのでご安心ください◎ 業務に慣れてきたら、さまざまなポジションも担当。ゆくゆくは、パン作りに必要な全行程を経験していただけます。〜＊あなたの個性はなんですか？＊〜当店のパンは、焼きあがりが完成ではありません。スタッフの笑顔や気遣い・明るい声など…あなたの〈個性〉が最後のトッピング！「美味しい」の上のまた来たい！という店舗体験を提供してください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＼＼『トリュフベーカリー』で働く魅力／／ ▶パン製法を学べる！オールスクラッチのベーカリーのため、生地作り、成型、焼成まで一気通貫で行います。自分が作ったパンが焼きあがった後にどんな姿になるのか、どんな仕上げをすればより美味しくなるのか？を習得できるのは魅力。話題のパン作り製法をどんどん学んでいって欲しいと思います！ ▶今後のオープニングスタッフとして活躍できる！今年秋〜来年3月までにも新店計画が3店舗以上あり。今後の製造責任者としてのキャリアパスが豊富な点、そして何よりも新しい仲間とイチからお店作りをできるのは貴重な経験です！オープニング時期を味わいたい方、大歓迎です◎ ▶従来のベーカリー店よりも働きやすい！ベーカリーと聞くと、早朝出勤して、生地の仕込み〜成型、焼きまでの一連の作業、そして販売接客業務の兼務と重労働が一般的なイメージですが当店では＜完全週休二日制・年間休日数120日以上・平均残業時間30h＞という働き方です。会社としても休みの取得、申請がしやすく、シフトによっては2連休もOK。ワークライフバランスを大切に仕事をして欲しいという想いがあります。＜こんな方大歓迎！＞・パン作りが好きな方・ベーカリーでの勤務経験がある方・チームワークを大切にし、協調性のある方・自主性を大事に働けるお店がいい方・向上心を持ち、新しいことを学ぶ意欲がある方同年代の方が多く、スタッフ同士の仲も良いので働きやすい環境です！！みなさまからのご応募お待ちしております！身につくスキル！学べる知識！製パン技術高級食材の知識出店開業ノウハウ店舗運営仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞TRUFFLE mini JR横浜駅店正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜高級食材を使ったベーカリー＞　TRUFFLE mini JR横浜駅店

::―― 「最高の店舗体験をお届けする」が当店のコンセプト――::
個性のある美味しいパンを焼き、訪れた人を笑顔で迎える。
そして、一日一度でも「感動」と思ってもらえる瞬間をつくる。
――この考えをもとに、私たちは日々運営をしています！

1店舗につき、正社員・アルバイトを含めて30名程度のスタッフが在籍。
個人だけでなく、チームとしてお客様へ感動体験の演出をお願いします◎

＊＊『TruffleBAKERY』は、大人だけのものではありません＊＊
私たちが何よりも大切にしていること。
それは、大切なお子様にも安心して召し上がっていただけるパンづくりです。

持続可能性まで考慮した本質的な食材を世界中から徹底的に厳選。
原材料の表示義務がないパンだからこそ、私たちはその中身に正直に、とことんこだわり抜きます。

化学調味料は限りなく不使用にして、「食材の力」でどこまでパンを美味しくできるか？
この終わりのない挑戦を通して、世代を超えて長く愛され続けるパンづくりを目指しています。

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＼＼今後の成長に力を貸してください！／／
メディアにも注目され、出店スピードが加速する当社。

★今後は年に国内5店舗以上の新規出店
★アジアを中心とした世界への出店　など
“世界一のベーカリー”を目指し、挑戦を続けていきます！

重要な拡張フェーズにて、同じ気持ちをもって働いく仲間を募集！
店長やマネージャーなど、キャリアアップの道もたくさんご用意しています◎

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【　運営元：株式会社ドレステーブル　】
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～ONE STEP BEYOND～
この社会に面白く繋がり、貢献したい
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「新しい価値を掘り起こすんだ！」
そんな気持ちで、限界を決めずに領域を超えていく。
好奇心が行く先、まだ見ぬ世界をつくり続けるというその考えを実現させていく。

それらの哲学を一つの言葉に集約したフレーズが
＜ワンステップビヨンド／一歩前へ＞です。

この哲学をもって、如何にできるかを考え
お客様、そして世界に新しい価値の提供を目指し挑戦を続けています。

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～下記もぜひご覧ください～
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●代表メッセージ：https://dresstable.site/company/message.php