NEW | 【バーテンダー募集】ウイスキーの本を出版!女性オーナーのもとでスキルアップ◎蒸留所を巡る研修も充実★ |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給34万円〜
※未経験者の方は基本的に28万円〜(応相談) 《昇給例》 ・1年ごとに1万円UP!3年目以降は1〜2万円UP! ・3年以降は実力次第で月給30万円以上可能! ・10年働けば月給50万円保障します! ◆昇給・賞与あり(ボトル販売時) ◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | お酒が好きな人 お酒の知識を学びたい人 未経験者大歓迎! |
勤務時間 |
営業時間:16:00〜翌4:00 シフト制
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
●1〜2日/週(体力を考慮したうえで選択) ※詳細はご相談ください! |
待遇 |
海外研修
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
********************** ゆくゆくはお店の中心メンバーに! “オーナーの右腕”となるスタッフ募集 バーテンダーとしての学びの機会も豊富! ********************** 【 仕事内容 】 お店の顔となる、バーテンダーとしてのお仕事です。 お客さまとの会話を楽しみながら、カクテル作成をお願いいたします。 \ 経験豊富な女性オーナーが在籍! / 宝塚で娘役を務めていた、珍しい経歴をもつ女性オーナー。 ウイスキープロフェッショナルの資格を所持し、確かな技術でお客さまを増やし続けています。 バーテンダーを育てる腕、知識・経験には自信があります! 2022年12月には、ウイスキーを身近に感じてもらうための本を出版したばかり。 培ってきたノウハウ(シェーカー含む)を、あなたにも丁寧にお教えします◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆素直さに自信がある方(教えたことを素直に受け入れられる方) ◆長く腰を据えて働ける方 ◆本物のバーテンダーを目指す方 未経験スタートでもOKです! 必ず一人前に育てます◎ ◆* お酒の勉強について *◆ コロナ禍以前は、毎年5月にウイスキーの蒸留所を巡る研修の旅に出ていました。 スコットランドはスペイサイド地区、スカイ島、オークニー諸島。 そのほかアイルランド、アメリカのケンタッキー州やテネシー州へ行っていました。 現在は、国内での研修旅行を年1回程度開催。 ニッカやキリン、イチローズモルトなど、国内の蒸留所へ足を運んでいます。 さらにウイスキーセミナーを年5回実施! 今年で13年目に入ります。 日本のトップのサントリーのチーフブレンダー、キリンのマスターブレンダー、ニッカの日本一の造り手などなど 造り手からの発信のセミナーです。 北は北海道、南は九州から造り手が集まる、ウイスキーの梁山泊です。 その面白さは、言葉に表せないほど勉強になります。 クラフトも年に1回は必ず入れ、イチローズモルトもオープンの時から出ていただいております。 一昨年は、リチャード・パターソン氏(世界一のマスターブレンダー)を招聘し、セミナーとパーティーを行いました。 今年は、さらに先達から後進へ渡すセミナーを企画しております。 身につくスキル! 学べる知識! カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>Whisky and Wine Bar SAWA
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <オーセンティックバー> Whisky and Wine Bar SAWA
=―=―=―=―=―=
ウイスキーに造詣が深い女性オーナーが在籍
焦らず時間をかけて一流のバーテンダーになれる!
長期勤務歓迎◎ゆくゆくは店舗運営をお任せ♪
=―=―=―=―=―=
本格的でオーセンティックな、洒落た大人のためのバー。
1985年の開店以来、常連のお客さまをはじめ、多くの方に支えられているアットホームなお店です。
もちろんバーテンダーのシェーカーは一流!
「カクテルの味が最高」と、お客さまからも好評です。
テレビや雑誌などでも紹介された実績があります。
○● 著書を出版したばかり!実力派・女性オーナーが在籍 ●○
当店のオーナーは、宝塚歌劇団の元娘役トップスター。
バーを運営しながら、著名人を招いたセミナーを開催するなど、ウイスキーの啓蒙活動に励んできました。
さまざまなご縁があり、2022年12月にはウイスキーに関する本を出版!
その中身は、女性や若い方、ウイスキー初心者に向けた“ウイスキーの解説書”。
とはいえ専門的な知識も豊富に織り交ぜ、国内から海外のウイスキーまで、丁寧に解説しています。
これからバーテンダーを目指す方にもぴったりの一冊。
一緒に働く際も、その解説力と知識を武器に、分かりやすくレクチャーしていきます◎
★著書:グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本
○● 当店ならでは!こだわりのウイスキーをラインナップ ●○
★1964年のゴールドボウモア44年
└オーナーが直接スコットランドに行って買いつけてきた銘柄!
★ホワイトボウモア43年
★ブラックボウモア42年
★マッカラン1948年
★オーヘントッシャン1965
└幻の蒸留所レディバーンにもない逸品!
★ダルモア・シリウス1951
└世界で12本のうちの1本!
★ブナハーブン34年
★タリスカ30年
★ラフロイグ30年 など
中には、ウイスキー評論家であったマイケル・ジャクソン氏が賛辞を称えた銘柄も。
『Whisky and Wine Bar SAWA』ならではのレアアイテムを、豊富にご用意しています。
** 求職者のみなさんへメッセージ **
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
ウイスキーを愛する女性オーナーやスタッフとともに、一緒に働く仲間を探しています。
そして、将来的には『Whisky and Wine Bar SAWA』の運営をお任せしたいと考えています。
未経験からでもバーテンダーに興味がある方。
もしくはバーの運営に挑戦してみたい方を歓迎いたします。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしております!
ウイスキーに造詣が深い女性オーナーが在籍
焦らず時間をかけて一流のバーテンダーになれる!
長期勤務歓迎◎ゆくゆくは店舗運営をお任せ♪
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本格的でオーセンティックな、洒落た大人のためのバー。
1985年の開店以来、常連のお客さまをはじめ、多くの方に支えられているアットホームなお店です。
もちろんバーテンダーのシェーカーは一流!
「カクテルの味が最高」と、お客さまからも好評です。
テレビや雑誌などでも紹介された実績があります。
○● 著書を出版したばかり!実力派・女性オーナーが在籍 ●○
当店のオーナーは、宝塚歌劇団の元娘役トップスター。
バーを運営しながら、著名人を招いたセミナーを開催するなど、ウイスキーの啓蒙活動に励んできました。
さまざまなご縁があり、2022年12月にはウイスキーに関する本を出版!
その中身は、女性や若い方、ウイスキー初心者に向けた“ウイスキーの解説書”。
とはいえ専門的な知識も豊富に織り交ぜ、国内から海外のウイスキーまで、丁寧に解説しています。
これからバーテンダーを目指す方にもぴったりの一冊。
一緒に働く際も、その解説力と知識を武器に、分かりやすくレクチャーしていきます◎
★著書:グッド・ウイスキー・タイム マンガでわかるウイスキーの本
○● 当店ならでは!こだわりのウイスキーをラインナップ ●○
★1964年のゴールドボウモア44年
└オーナーが直接スコットランドに行って買いつけてきた銘柄!
★ホワイトボウモア43年
★ブラックボウモア42年
★マッカラン1948年
★オーヘントッシャン1965
└幻の蒸留所レディバーンにもない逸品!
★ダルモア・シリウス1951
└世界で12本のうちの1本!
★ブナハーブン34年
★タリスカ30年
★ラフロイグ30年 など
中には、ウイスキー評論家であったマイケル・ジャクソン氏が賛辞を称えた銘柄も。
『Whisky and Wine Bar SAWA』ならではのレアアイテムを、豊富にご用意しています。
** 求職者のみなさんへメッセージ **
ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
ウイスキーを愛する女性オーナーやスタッフとともに、一緒に働く仲間を探しています。
そして、将来的には『Whisky and Wine Bar SAWA』の運営をお任せしたいと考えています。
未経験からでもバーテンダーに興味がある方。
もしくはバーの運営に挑戦してみたい方を歓迎いたします。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしております!
<応募先>Whisky and Wine Bar SAWA
正社員
店長候補・マネージャーの募集
Whisky and Wine Bar SAWA [オーセンティックバー]
中目黒駅より徒歩3分
社
店長候補・マネージャー
月給34万円〜